Caramujo vivo aparece em prato de restaurante de Fogaça

Viralizou nesta semana um vídeo que mostra um caramujo vivo andando pelo prato de um cliente do restaurante Sal Gastronomia - especializado em cozinha contemporânea e comandado pelo chef Henrique Fogaça, na capital paulista. Diante da situação inusitada, o restaurante do jurado do programa MasterChef Brasil, emitiu um comunicado oficial.

Na nota, o Sal Gastronomia afirmou que cumpre, há mais de 20 anos, rigorosamente todas as normas de segurança alimentar. "O restaurante segue todas as regulamentações sanitárias definidas pela ANVISA, incluindo higiene do espaço, dos utensílios, procedência dos alimentos, controle de pragas e manutenção adequada das instalações", informou a assessoria ao colunista Léo Dias.

Ainda segundo o comunicado, o restaurante reconhece a excepcionalidade do caso e garante que está investigando o ocorrido. "Apesar de pouco provável, o caso citado está sendo meticulosamente apurado internamente", reforçou a equipe de comunicação da casa.

As imagens despertaram especulações nas redes sociais. Muitos internautas questionaram a veracidade do vídeo, sugerindo que poderia se tratar de uma armação. Um dos pontos mais debatidos foi como o caramujo teria sobrevivido à alta temperatura da carne servida no prato.

De acordo com o cliente, ao notarem o animal, os funcionários do restaurante ofereceram a refeição gratuitamente e se prontificaram a preparar um novo prato. No entanto, o cliente preferiu não aceitar a nova oferta.

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INUSITADO 🐌 Um vídeo inusitado tem ganhado força nas redes sociais. Um cliente postou no perfil do Instagram imagens de um caramujo em um prato de comida. Na sequência, ele mostra o cenário na janela do estabelecimento. Os internautas logo entenderam de qual restaurante se trata. Nas imagens, é possível observar um caramujo vivo, se mexendo, andando pelo prato. Em seguida, o rapaz mostra a rua e os prédios que são vistos da janela do local. O vídeo tem ganhado destaque nas redes sociais, após ser postado por um perfil de entretenimento no Instagram. O jovem ainda afirma que não pretende visitar o estabelecimento novamente. Segundo o rapaz, a equipe ofereceu um novo prato, mas ele recusou. A refeição não foi cobrada. 🔗 Leia a matéria completa no link da bio. 📹 Reprodução/Redes sociais. #caramujo #restaurante #renomado #vídeo #bandab

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