A backing vocal da dupla Zez&eacute; Di Camargo &amp; Luciano, &nbsp;Bianca Alencar, publicou um v&iacute;deo nas redes sociais em que comparava comida nordestina &agrave; &lsquo;lavagem&rsquo;. Ela acompanhou a equipe dos cantores na noite desta quinta-feira (19), em um show na cidade de Floresta, no Sert&atilde;o de Pernambuco.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/1bd3198a-93a6-426a-b292-37d2ed2bf091.avif?width=700&amp;height=467" alt="Bianca Alencar, backing vocal de Zez&eacute; Di Camargo e Luciano, em v&iacute;deo para as redes sociais. Foto: Reprodu&ccedil;&atilde;o @biancaalencard">
Bianca Alencar comparou o almo&ccedil;o que provou durante a estadia na cidade a &ldquo;lavagem&rdquo;, termo que se refere a restos de comida utilizados na alimenta&ccedil;&atilde;o de porcos. No v&iacute;deo, a cantora tamb&eacute;m diz para seus seguidores valorizarem S&atilde;o Paulo, seus restaurantes e botecos. &ldquo;A gente s&oacute; sabe o perrengue que &eacute;, fora. Cara, que almo&ccedil;o terr&iacute;vel. Eu paguei e n&atilde;o comi. N&atilde;o d&aacute;!&rdquo;, completou.
<a href="https://aratuon.com.br/celebridades/zeze-di-camargo-se-desculpa-por-cantar-bebado-em-show-de-gusttavo-lima-nao-sei-o-que-estava-tomando">+ Zez&eacute; Di Camargo se desculpa por cantar b&ecirc;bado em show de Gusttavo Lima: 'N&atilde;o sei o que estava tomando'</a>
A backing vocal tamb&eacute;m relatou pensar que seria assaltada por uma mulher, no caixa do restaurante, quando foi questionada sobre onde seria o show. Ap&oacute;s ser alvo de cr&iacute;ticas, a artista apagou sua conta no Instagram.
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Integrante da equipe de Zez&eacute; de Camargo e Luciano, Bianca Alencar, gerou pol&ecirc;mica ao publicar &ldquo;perrengues&rdquo; nas estradas, em show na cidade de Floresta (PE). Ela falou no v&iacute;deo que a comida parecia lavagem, e por isso, a galera de S&atilde;o Paulo deveria valorizar a sua culin&aacute;ria.
&nbsp;<a href="https://t.co/F0Q5lLvpIy">pic.twitter.com/F0Q5lLvpIy</a>
&mdash; JORNAL INFORMAL📰 (@diogesluiz) <a href="https://twitter.com/diogesluiz/status/1936066204038316310?ref_src=twsrc%5Etfw">June 20, 2025</a></blockquote>
Em reprodu&ccedil;&otilde;es do v&iacute;deo no instagram, usu&aacute;rios se demonstraram indignados. Caio Gonzalez, por exemplo, citou um cl&aacute;ssico do forr&oacute; para rebater as falas da cantora. "Parafraseando o grande Fl&aacute;vio Jos&eacute;: 'quem &eacute; voc&ecirc; para derramar meu mungunz&aacute;', forasteira?". J&aacute; Shayanne Rodrigues ironizou a escolha de prato feita pela backing vocal, sugerindo outros pratos t&iacute;picos da regi&atilde;o. "Oh, mulher, tu vem aqui para comer frango? Pede um carneiro na brasa com macaxeira para voc&ecirc; ver o que &eacute; bom!", disse.
<a href="https://aratuon.com.br/cidade/vai-chover-no-sao-joao-veja-previsao-para-os-primeiros-dias-de-inverno">+ Vai chover no S&atilde;o Jo&atilde;o? Veja previs&atilde;o para os primeiros dias de inverno</a>
<h2>Bianca Alencar se justifica ap&oacute;s chamar comida nordestina de &lsquo;lavagem&rsquo;</h2>
Ao ver a pol&ecirc;mica em torno de suas falas, Bianca Alencar publicou um novo v&iacute;deo, na tentativa de se justificar. Ela afirmou ser descendente de nordestinos e que sua inten&ccedil;&atilde;o era comentar sobre &ldquo;perrengues das estradas&rdquo;.&nbsp;
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/1ec41655-940c-4d44-921c-7f998350b07a.avif?width=600&amp;height=400" alt="Bianca Alencar diz ser descendente de nordestinos. Foto: Reprodu&ccedil;&atilde;o">
O show da dupla sertaneja fez parte da programa&ccedil;&atilde;o de anivers&aacute;rio de 118 anos de emancipa&ccedil;&atilde;o do munic&iacute;pio.
Leia mais: <a href="https://aratuon.com.br/cultura/confira-a-programacao-desta-sexta-feira-do-sao-joao-em-salvador">Confira programa&ccedil;&atilde;o desta sexta-feira do S&atilde;o Jo&atilde;o em Salvador</a>

A express&atilde;o popular &ldquo;o que n&atilde;o mata, engorda&rdquo; ganhou um tom tr&aacute;gico no &uacute;ltimo domingo (1&ordm;), ap&oacute;s a <a href="https://aratuon.com.br/cidade/o-que-nao-mata-engorda-antes-de-morrer-jovem-enviou-audio-para-amigos">morte da adolescente Ana Luiza de Oliveira, de 17 anos</a>, em Itapecerica da Serra, na Grande S&atilde;o Paulo.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/d90ffe60-df90-4fac-803d-05de89969cdf.png?width=600&amp;height=360" alt="'O que n&atilde;o mata, engorda' foi o que a menina disse ap&oacute;s receber bolo. Foto: Reprodu&ccedil;&atilde;o">
<a href="https://aratuon.com.br/variedades/arsenio-conheca-substancia-ligada-a-mortes-por-bolo-envenenado">+ Ars&ecirc;nio: conhe&ccedil;a subst&acirc;ncia ligada a mortes por bolo envenenado</a>
A jovem foi envenenada depois de comer um peda&ccedil;o de bolo recebido como&nbsp;<a href="https://aratuon.com.br/variedades/adolescente-morre-apos-comer-bolo-de-pote-com-arsenio-motivacao-foi-ciumes">presente an&ocirc;nimo,</a> e chegou a gravar um &aacute;udio para amigos, horas antes da fatalidade, brincando com a situa&ccedil;&atilde;o e reproduzindo justamente essa frase.
&ldquo;Gente, o que n&atilde;o mata, engorda. Se eu morrer, morreu. Vapo. Eu estou comendo. Se eu morrer envenenada, voc&ecirc;s j&aacute; sabem&rdquo;, disse Ana Luiza em uma mensagem de voz.&nbsp;
<h3 dir="ltr">O que significa a frase: &ldquo;O que n&atilde;o mata, engorda&rdquo;</h3>
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/c04816d3-774a-4120-95e6-96a4e76cecc3.JPG?width=721&amp;height=453" alt="Foto: Freepik">
A express&atilde;o, t&atilde;o presente no vocabul&aacute;rio cotidiano dos brasileiros, &eacute; usada para aliviar tens&otilde;es, sugerindo que, mesmo que algo seja "ruim" ou "arriscado", o resultado ser&aacute; no m&aacute;ximo um ganho de peso, ou seja, nada grave.
A confian&ccedil;a excessiva, somada ao h&aacute;bito de encarar tudo com humor, pode levar a uma esp&eacute;cie de desaten&ccedil;&atilde;o coletiva. Embora o uso da frase seja, normalmente, inofensivo, o contexto em que foi dita por Ana Luiza, por exemplo, alerta para&nbsp; as inten&ccedil;&otilde;es por tr&aacute;s de um presente, de um alimento ou de um gesto.
LEIA MAIS: <a href="https://aratuon.com.br/variedades/arsenio-conheca-substancia-ligada-a-mortes-por-bolo-envenenado">Ars&ecirc;nio: conhe&ccedil;a subst&acirc;ncia ligada a mortes por bolo envenenado</a>

Seja o cl&aacute;ssico 'podr&atilde;o' da esquina ou o sofisticado artesanal, quem ama hamb&uacute;rguer sabe que a paix&atilde;o est&aacute; presente em todos os cantos de Salvador. Para comemorar o <a href="https://aratuon.com.br/cidade/dia-do-hamburguer-tera-promocoes-especiais-em-salvador-veja-como-participar">Dia Mundial do Hamb&uacute;rguer, celebrado nesta quarta-feira (28)</a>, o Aratu On reuniu um Top 5 com algumas das melhores op&ccedil;&otilde;es da capital baiana &mdash; incluindo promo&ccedil;&otilde;es e, claro, sandu&iacute;ches de respeito.
A sele&ccedil;&atilde;o foi feita com a ajuda dos seguidores no<a href="https://www.instagram.com/aratuonline/"> Instagram do Aratu O</a>n, que votaram em suas hamburguerias favoritas da cidade.
Vale lembrar que, a partir desta quarta, come&ccedil;a tamb&eacute;m a <a href="https://aratuon.com.br/variedades/festival-de-hamburgueres-chega-a-bahia-pela-primeira-vez-veja-a-programacao">Semana do Hamb&uacute;rguer</a>, que vai at&eacute; o dia 5 de junho, com promo&ccedil;&otilde;es em mais de 180 estabelecimentos. Em Salvador, sete hamburguerias participam oficialmente da iniciativa.&nbsp;
<a href="https://aratuon.com.br/cidade/dia-do-hamburguer-tera-promocoes-especiais-em-salvador-veja-como-participar">+ S&atilde;o elas: Bravo Burger, Maud Burger, Bistr&ocirc; 37 Oficial, World Station Burger, Yeah Burger, Urbano Hamburgueria e Varanda Burger.&nbsp;</a>
<h3>1 - Cazolla Gastr&ocirc; Burguer Beer</h3>
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/7105e9cc-7f2c-4b55-a934-5ad7da7e67d7.png?width=1280&amp;height=768" alt="Cazolla. Foto: redes sociais | @vempracazolla">
Antiga Carlota, a Cazolla se destaca pelo sabor dos hamb&uacute;rgueres smash em um ambiente descontra&iacute;do, com pegada de fast food moderno.
Com unidades na Avenida Paulo VI (Pituba) e no Shopping Paralela, os destaques do card&aacute;pio s&atilde;o o "Pastrami Burger", com maionese caseira e pastrami artesanal, e o ousado "Porreta Burger", que leva queijo coalho, banana da terra e carne de fumeiro.
Al&eacute;m disso, a casa participa do Restaurante Week e lan&ccedil;ou o pr&oacute;prio Cazolla Week, oferecendo entrada, prato principal (hamb&uacute;rguer) e sobremesa por R$ 54.
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Funcionamento Pituba: todos os dias, das 11h30 &agrave;s 23h30.
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Shopping Paralela: conforme o hor&aacute;rio do centro comercial.
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<h3>2 - Red Burger</h3>
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/2e6b7d2d-1797-4bb1-91f5-9df2fac859db.png?width=1280&amp;height=768" alt="Red Burguer. Foto: redes sociais | @redburguer_">
Com unidades em v&aacute;rios bairros &mdash; Pituba, Jaguaribe, Barra, Rio Vermelho e Ondina &mdash;, a Red Burger foi eleita a Melhor Hamburgueria de Salvador no pr&ecirc;mio "Veja Comer &amp; Beber 2019".
Apesar de algumas varia&ccedil;&otilde;es nos card&aacute;pios de cada unidade, a qualidade dos hamb&uacute;rgueres se mant&eacute;m como marca registrada da casa.
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Funcionamento: todos os dias, das 11h &agrave;s 23h.
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<a href="https://aratuon.com.br/geral/restaurante-cria-acaraje-em-formato-de-hamburguer-e-divide-opnioes">+ Restaurante cria acaraj&eacute; em formato de hamb&uacute;rguer e divide opini&otilde;es</a>
<h3>3 - Bravo Burger</h3>
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/ad9bf1a4-a0ad-468a-afb8-e15a9af77980.png?width=1280&amp;height=768" alt="Bravo Burguer. Foto: redes sociais | @eusoubravo">
Cinco vezes campe&atilde; do pr&ecirc;mio Top of Mind, a Bravo &eacute; refer&ecirc;ncia em hamb&uacute;rguer artesanal na cidade. A marca fabrica seus pr&oacute;prios p&atilde;es, carnes e molhos, garantindo sabor e identidade &uacute;nicos.
O card&aacute;pio traz desde op&ccedil;&otilde;es fixas at&eacute; vers&otilde;es sazonais com pegada experimental. Com lojas na Barra, Pituba, Shopping da Bahia, Rio Vermelho e outros pontos de Salvador, um dos destaques &eacute; o "The Rib", feito com costela assada e molho aioli.
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Funcionamento: segunda a sexta, das 17h &agrave;s 22h; finais de semana at&eacute; meia-noite.
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<h3>4 - B-Vegan</h3>
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/2a3113de-c080-4932-9a6e-738e29f170bd.png?width=1280&amp;height=768" alt="B Vegan. Foto: redes sociais | @bvegan.gastronomia">
Quem disse que hamb&uacute;rguer n&atilde;o pode ser saud&aacute;vel? O B-Vegan, como o nome sugere, &eacute; uma lanchonete 100% vegetal, que serve desde almo&ccedil;o e hamb&uacute;rgueres at&eacute; falafel, pizzas e sobremesas &mdash; tudo sem ingredientes de origem animal.
Um dos diferenciais &eacute; a possibilidade de montar o seu pr&oacute;prio hamb&uacute;rguer, escolhendo desde o tipo de p&atilde;o at&eacute; o molho e a "carne" vegetal.
A unidade fica na Barra e tem se tornado refer&ecirc;ncia para quem busca uma alimenta&ccedil;&atilde;o mais consciente sem abrir m&atilde;o do sabor.
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Funcionamento: das 11h &agrave;s 21h30.
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<h3>5 - Urbano</h3>
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/9875c49a-6b78-41b8-b884-a5c1044a0613.png?width=1280&amp;height=768" alt="Urbano. Foto: redes sociais | @vemprourbano">
Com nomes <a href="https://aratuon.com.br/geral/restaurante-cria-acaraje-em-formato-de-hamburguer-e-divide-opnioes">inspirados em bairros</a> de Salvador e Lauro de Freitas, o Urbano homenageia a cidade com criatividade e sabor. O grande destaque &eacute; o &ldquo;Jardim dos Namorados&rdquo;, com blend de costela, chips de mandioca, bacon e queijo coalho. O diferencial est&aacute; na maionese de rapadura, cria&ccedil;&atilde;o exclusiva da casa.
A &uacute;nica unidade fica em Stella Maris, em um espa&ccedil;o aconchegante e com atendimento atencioso.
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Funcionamento: todos os dias, das 16h30 &agrave;s 23h
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</ul>
Leia Mais: <a href="https://aratuon.com.br/cidade/dia-do-hamburguer-tera-promocoes-especiais-em-salvador-veja-como-participar">Dia do Hamb&uacute;rguer ter&aacute; promo&ccedil;&otilde;es especiais em Salvador; veja como participar</a>
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Quando o clima est&aacute; frio em Salvador, nada melhor do que comidas quentes e saborosas para aquecer o corpo e o cora&ccedil;&atilde;o. Veja abaixo 4 receitas f&aacute;ceis para esquentar sua noite, que voc&ecirc; pode preparar sem sair de casa.
<h2>1. Caldo verde: sabor que abra&ccedil;a nas noites frias</h2>
O caldo verde &eacute; um cl&aacute;ssico perfeito para o frio. Cremoso e reconfortante, &eacute; uma receita pr&aacute;tica e muito saborosa.
<h3>Ingredientes:</h3>
<ul>
<li>Batatas</li>
<li>Couve manteiga</li>
<li>Lingui&ccedil;a calabresa</li>
<li>Alho, cebola, azeite e sal</li>
</ul>
<h3>Modo de preparo:</h3>
Cozinhe as batatas e bata no liquidificador. Refogue o alho, a cebola e a lingui&ccedil;a no azeite, adicione o creme de batatas e finalize com a couve cortada fina. Sirva bem quente com um fio de azeite ou p&atilde;o.
Dica: para uma vers&atilde;o vegetariana, substitua a lingui&ccedil;a por gr&atilde;o-de-bico cozido.
<h2>2. Sopa de legumes com carne: pr&aacute;tica e nutritiva</h2>
Ideal para quem quer um jantar leve e saud&aacute;vel nas noites de Salvador, a sopa de legumes &eacute; completa e cheia de sabor.
<h3>Ingredientes:</h3>
<ul>
<li>Batata, cenoura, chuchu, ab&oacute;bora (ou outros legumes)</li>
<li>Carne de m&uacute;sculo ou frango desfiado</li>
<li>Cebola, alho, cheiro-verde, sal e azeite</li>
</ul>
<h3>Modo de preparo:</h3>
Refogue a carne com temperos. Adicione os legumes picados e cubra com &aacute;gua. Deixe cozinhar at&eacute; tudo ficar macio. Finalize com cheiro-verde. Voc&ecirc; pode bater parte da sopa para deix&aacute;-la mais cremosa.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/9c7e95a2-34a7-4eef-9dff-4f07c69176e2.jpg?width=1024&amp;height=494" alt="Sopa &eacute; um dos cl&aacute;ssicos para tomar no frio de Salvador | Foto: Sabores Ajinomoto">
<h2>3. Risoto de frango ou cogumelos: cremosidade e conforto</h2>
O risoto &eacute; perfeito para noites frias por ser cremoso e reconfortante. E o melhor: voc&ecirc; pode variar os ingredientes conforme sua prefer&ecirc;ncia.
<h3>Ingredientes para o risoto de frango:</h3>
<ul>
<li>Arroz arb&oacute;rio</li>
<li>Frango desfiado</li>
<li>Cebola, alho, manteiga, queijo parmes&atilde;o</li>
<li>Caldo de galinha caseiro</li>
</ul>
<h3>Modo de preparo:</h3>
Refogue cebola e alho na manteiga. Adicione o arroz e v&aacute; colocando o caldo quente aos poucos, mexendo sempre. Quando estiver quase pronto, misture o frango e o parmes&atilde;o.
Para uma vers&atilde;o vegetariana, substitua o frango por cogumelos frescos refogados com azeite e shoyu.
<h2>4. Macarr&atilde;o ao molho branco com queijo: simples e irresist&iacute;vel</h2>
Essa receita &eacute; ideal para quem quer algo r&aacute;pido e delicioso. O macarr&atilde;o com molho branco combina com qualquer clima, mas aquece especialmente nas noites frias.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/88816ce2-668e-44f5-910b-b08b66b18062.jpg?width=1600&amp;height=1067" alt="Frio em Salvador? Macarr&atilde;o ao molho branco com queijo &eacute; uma &oacute;tima pedida | Foto: Freepik">
<h3>Ingredientes:</h3>
<ul>
<li>Macarr&atilde;o (penne, espaguete ou outro de sua prefer&ecirc;ncia)</li>
<li>Leite, manteiga e farinha de trigo</li>
<li>Queijo (mussarela, parmes&atilde;o ou requeij&atilde;o)</li>
<li>Noz-moscada (opcional)</li>
</ul>
<h3>Modo de preparo:</h3>
Cozinhe o macarr&atilde;o. Em outra panela, derreta a manteiga, adicione a farinha e, aos poucos, o leite at&eacute; formar um molho grosso. Misture o queijo at&eacute; derreter. Junte ao macarr&atilde;o e sirva quente.
<h2>Frio de Salvador</h2>
Mesmo em Salvador, onde o calor &eacute; presen&ccedil;a constante, as noites frias pedem comidas reconfortantes. Com essas 4 receitas, voc&ecirc; pode se aquecer com muito sabor e praticidade, sem sair de casa.
Gostou das dicas? Compartilhe este conte&uacute;do e marque a gente nas redes sociais se preparar alguma dessas del&iacute;cias.

Quem quer uma alternativa para <a href="https://aratuon.com.br/cultura/sete-dicas-de-livros-para-presentear-a-mamae-no-dia-de-sua-rainha" target="_blank" rel="noopener">a comemora&ccedil;&atilde;o do</a> Dia das M&atilde;es, em Salvador, para surpreender "mainha", pode trocar o convencional almo&ccedil;o por uma experi&ecirc;ncia gastron&ocirc;mica em botecos criativos da cidade. Cinco estabelecimentos participantes do <a href="https://aratuon.com.br/variedades/comida-di-buteco-completa-25-anos-com-recorde-de-participacao" target="_blank" rel="noopener">Comida di Buteco 2025</a> oferecem petiscos autorais que misturam tradi&ccedil;&atilde;o, inova&ccedil;&atilde;o e muito tempero de raiz.
Esta edi&ccedil;&atilde;o celebra os 25 anos do concurso, e os pratos concorrentes est&atilde;o sendo vendidos a R$ 35 apenas at&eacute; este fim de semana. &Eacute; a oportunidade ideal para brindar com<a href="https://aratuon.com.br/saude/parto-normal-ou-cesarea-o-cenario-de-mulheres-que-se-tornaram-maes-na-bahia" target="_blank" rel="noopener"> a fam&iacute;lia</a> em um ambiente informal, com op&ccedil;&otilde;es que v&atilde;o de carnes su&iacute;nas e camar&otilde;es a moela e polenta cremosa. Al&eacute;m disso, os bares participam do Desafio da Caipiroska, que convida os clientes a degustar varia&ccedil;&otilde;es criativas do cl&aacute;ssico drink brasileiro, reinventado com vodka.
Confira cinco sugest&otilde;es de botecos para levar a m&atilde;e neste domingo:
📍 Point Campo Grande &ndash; Campo Grande Prato: Mam&atilde;e eu quero! Carne de fumeiro ao forno com manteiga de garrafa e cebola, acompanhada de farofa de banana-da-terra, salada de feij&atilde;o-fradinho, polenta de milho-verde e geleia de abacaxi com bacon.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/f14bffee-f667-49a7-a4f1-e57ac8bd32a1.jpg?width=1024&amp;height=768" alt="Foto: Divulga&ccedil;&atilde;o/Joao Botelho">
📍 Casa Amarela Bar &ndash; Santo Ant&ocirc;nio Al&eacute;m do Carmo Prato: Moela da Mainha Moela acompanhada de farofa, p&atilde;o e molho.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/24bce039-3325-4934-b547-2a5706d67014.jpg?width=1024&amp;height=768" alt="Foto: Divulga&ccedil;&atilde;o/Joao Botelho">
📍 Birit&oacute;dromo Bar de Praia &ndash; Federa&ccedil;&atilde;o Prato: Comida de M&atilde;e Polenta cremosa com creme de queijo, coberta por ragu de cupim.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/f75a72e5-6d75-47d0-8668-1d581822002d.jpg?width=1024&amp;height=768" alt="Foto: Divulga&ccedil;&atilde;o/Joao Botelho">
📍 Botecar Bar e Petiscaria &ndash; Resgate Prato: Brigadeiro de Pernil Bolinho de pernil desfiado, sem massa, servido com barbecue, tequila e farofa de bacon.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/a84d2bf2-b502-4b09-9af7-43fdfef66f4e.jpg?width=1023&amp;height=768" alt="Foto: Divulga&ccedil;&atilde;o/Joao Botelho">
📍 Casa da Renatinha &ndash; Piat&atilde; Prato: Batata da Gratid&atilde;o Batata assada recheada com camar&atilde;o, queijo gorgonzola e finalizada com queijo coalho ma&ccedil;aricado, servida com molho agridoce.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/ad7ee17e-bbb6-44b1-a1b2-dc12a2d7b435.jpg?width=1024&amp;height=768" alt="Foto: Divulga&ccedil;&atilde;o/Joao Botelho">
Al&eacute;m dessas sugest&otilde;es, outros 59 botecos espalhados por mais de 30 bairros de Salvador tamb&eacute;m est&atilde;o com pratos especiais que valorizam ingredientes regionais, criatividade dos chefs e a mem&oacute;ria afetiva da culin&aacute;ria familiar.

Viralizou nesta semana um v&iacute;deo que mostra um caramujo vivo andando pelo prato de um cliente do restaurante Sal Gastronomia - especializado em cozinha contempor&acirc;nea e comandado pelo chef Henrique Foga&ccedil;a, <a href="https://aratuon.com.br/geral/cenipa-encerra-investigacao-em-local-de-acidente-de-aviao-em-sao-paulo">na capital paulista.</a> Diante da situa&ccedil;&atilde;o inusitada, o restaurante do jurado do programa <a href="https://aratuon.com.br/carnaval/ex-masterchef-aritana-maroni-e-presa-no-carnaval-de-salvador-por-trafico">MasterChef Brasil,</a> emitiu um comunicado oficial.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/dcbf5016-2564-429e-864f-d3ac8836417f.png?width=1280&amp;height=768" alt="Restaurante Sal se pronuncia ap&oacute;s v&iacute;deo de caramujo em prato. Foto: redes sociais | @salgastronomia">
Na nota, o Sal Gastronomia afirmou que cumpre, h&aacute; mais de 20 anos, rigorosamente todas as normas de seguran&ccedil;a alimentar. "O restaurante segue todas as<a href="https://aratuon.com.br/saude/anvisa-decide-sobre-retencao-de-receitas-para-ozempic-e-saxenda"> regulamenta&ccedil;&otilde;es sanit&aacute;rias definidas pela ANVISA</a>, incluindo higiene do espa&ccedil;o, dos utens&iacute;lios, proced&ecirc;ncia dos alimentos, controle de pragas e manuten&ccedil;&atilde;o adequada das instala&ccedil;&otilde;es", informou a assessoria ao colunista L&eacute;o Dias.
Ainda segundo o comunicado, o restaurante reconhece a excepcionalidade do caso e garante que est&aacute; investigando o ocorrido. "Apesar de pouco prov&aacute;vel, o caso citado est&aacute; sendo meticulosamente apurado internamente", refor&ccedil;ou a equipe de comunica&ccedil;&atilde;o da casa.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/140e66dc-ee46-428e-bddb-20c3e49d62e0.png?width=1280&amp;height=768" alt="Cliente encontra caramujo em prato. Foto: redes sociais | reprodu&ccedil;&atilde;o">
As imagens despertaram especula&ccedil;&otilde;es nas redes sociais. Muitos internautas questionaram a veracidade do v&iacute;deo, sugerindo que poderia se tratar de uma arma&ccedil;&atilde;o. Um dos pontos mais debatidos foi como o caramujo teria sobrevivido &agrave; alta temperatura da carne servida no prato.
De acordo com o cliente, ao notarem o animal, os funcion&aacute;rios do restaurante ofereceram a refei&ccedil;&atilde;o gratuitamente e se prontificaram a preparar um novo prato. No entanto, o cliente preferiu n&atilde;o aceitar a nova oferta.
<blockquote class="tiktok-embed" style="max-width: 605px; min-width: 325px;" cite="https://www.tiktok.com/@bandaboficial/video/7497648343753952518" data-video-id="7497648343753952518">
<section><a title="@bandaboficial" href="https://www.tiktok.com/@bandaboficial?refer=embed" target="_blank" rel="noopener">@bandaboficial</a>
INUSITADO 🐌 Um v&iacute;deo inusitado tem ganhado for&ccedil;a nas redes sociais. Um cliente postou no perfil do Instagram imagens de um caramujo em um prato de comida. Na sequ&ecirc;ncia, ele mostra o cen&aacute;rio na janela do estabelecimento. Os internautas logo entenderam de qual restaurante se trata. Nas imagens, &eacute; poss&iacute;vel observar um caramujo vivo, se mexendo, andando pelo prato. Em seguida, o rapaz mostra a rua e os pr&eacute;dios que s&atilde;o vistos da janela do local. O v&iacute;deo tem ganhado destaque nas redes sociais, ap&oacute;s ser postado por um perfil de entretenimento no Instagram. O jovem ainda afirma que n&atilde;o pretende visitar o estabelecimento novamente. Segundo o rapaz, a equipe ofereceu um novo prato, mas ele recusou. A refei&ccedil;&atilde;o n&atilde;o foi cobrada. 🔗 Leia a mat&eacute;ria completa no link da bio. 📹 Reprodu&ccedil;&atilde;o/Redes sociais. #caramujo #restaurante #renomado #v&iacute;deo #bandab
<a title="♬ som original - Banda B" href="https://www.tiktok.com/music/som-original-Banda-B-7497648349324380934?refer=embed" target="_blank" rel="noopener">♬ som original - Banda B</a></section>
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Entre os dias 11 de abril e 11 de maio, Salvador e Lauro de Freitas, na regi&atilde;o metropolitana, recebem a 25&ordf; edi&ccedil;&atilde;o do "Comida di Buteco", maior concurso de botecos do Brasil. A edi&ccedil;&atilde;o comemorativa re&uacute;ne 59 bares das duas cidades, n&uacute;mero recorde de participantes na capital baiana, com o objetivo de <a href="https://aratuon.com.br/cidade/cursos-gratuitos-na-area-de-gastronomia-tem-inscricoes-abertas-em-salvador" target="_blank" rel="noopener">valorizar a gastronomia</a> de raiz e fortalecer a cultura popular dos botequins.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/58d7c361-8aa4-41d3-a404-cbd004f58785.jpg?width=1920&amp;height=1080" alt="Point Campo Grande | Foto: Jo&atilde;o Botelho">
Criado no ano 2000, o concurso chega ao marco de 25 anos com diversas novidades. Al&eacute;m dos tradicionais petiscos in&eacute;ditos criados exclusivamente para a competi&ccedil;&atilde;o, o evento deste ano inclui premia&ccedil;&otilde;es especiais, aumento da participa&ccedil;&atilde;o feminina entre os empreendimentos e a estreia do Desafio da Caipiroska, que desafia os bares a criarem vers&otilde;es originais do drink &agrave; base de vodka Smirnoff, uma das patrocinadoras do evento.
Os bares participantes est&atilde;o distribu&iacute;dos por diversos bairros de Salvador e tamb&eacute;m na cidade vizinha de Lauro de Freitas, contemplando localidades como Federa&ccedil;&atilde;o, Pitua&ccedil;u, Engenho Velho de Brotas, Itapu&atilde;, Pernambu&eacute;s, Rio Vermelho, Barra, Cajazeiras, entre outros.
Para o coordenador regional do concurso, Max Rogers, a edi&ccedil;&atilde;o deste ano refor&ccedil;a o crescimento da competi&ccedil;&atilde;o na capital baiana. &ldquo;Este ano, estamos muito empolgados em comemorar os 25 anos do concurso com uma edi&ccedil;&atilde;o hist&oacute;rica. Conseguimos reunir 59 bares, superando a edi&ccedil;&atilde;o passada e mostrando como Salvador est&aacute; cada vez mais abra&ccedil;ando a gastronomia raiz. A expectativa &eacute; enorme, e tenho certeza de que ser&aacute; um evento memor&aacute;vel, com a cidade inteira se envolvendo e vibrando com os sabores e talentos locais.&rdquo;
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/e0792479-1d49-4315-8a98-b45967e264dc.JPG?width=1080&amp;height=1620" alt="Max Rogers | Foto: Jo&atilde;o Botelho">
<h3 style="text-align: justify;">Funcionamento e avalia&ccedil;&atilde;o</h3>
Durante os 30 dias de concurso, o p&uacute;blico e jurados avaliam os bares em quatro crit&eacute;rios: petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida. Os petiscos ter&atilde;o valor fixo de R$ 35. A nota final &eacute; composta por 70% da avalia&ccedil;&atilde;o do prato e 10% para cada um dos demais quesitos. O peso dos votos &eacute; dividido igualmente entre p&uacute;blico (50%) e jurados (50%).
O bar com maior pontua&ccedil;&atilde;o se classifica para a etapa nacional, que elege o &ldquo;Melhor Buteco do Brasil&rdquo;.
A organiza&ccedil;&atilde;o estima que, apenas em Salvador, o evento deve gerar cerca de 42 mil votos e movimentar aproximadamente R$ 3,36 milh&otilde;es. &ldquo;Isso mostra como o CDB vai muito al&eacute;m da gastronomia: ele movimenta a cidade, fortalece os butecos e valoriza a cultura local&rdquo;, destaca Max.
<h3 style="text-align: justify;">Participa&ccedil;&atilde;o feminina e novas premia&ccedil;&otilde;es</h3>
Um dos destaques da edi&ccedil;&atilde;o de 2025 &eacute; o <a href="https://aratuon.com.br/especiais/2-de-julho-especial-da-tv-aratu-destaca-as-heroinas-que-ajudaram-a-libertar-o-povo" target="_blank" rel="noopener">crescimento da presen&ccedil;a feminina</a>. Segundo os organizadores, 27 dos estabelecimentos concorrentes s&atilde;o liderados por mulheres, evidenciando o fortalecimento do protagonismo feminino na cena gastron&ocirc;mica.
Para marcar o anivers&aacute;rio de 25 anos, o concurso tamb&eacute;m criou premia&ccedil;&otilde;es especiais. O bar que fizer a melhor homenagem &agrave; hist&oacute;ria do evento receber&aacute; imunidade na pr&oacute;xima edi&ccedil;&atilde;o e ser&aacute; convidado para a festa nacional de premia&ccedil;&atilde;o, com despesas pagas. J&aacute; o vencedor do Desafio da Caipiroska ser&aacute; premiado pela melhor cria&ccedil;&atilde;o original do drink.
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A Cesta B&aacute;sica de Salvador <a href="https://aratuon.com.br/economia/cesta-basica-de-salvador-registra-aumento-de-r-15-39-em-janeiro">registrou um aumento de R$ 1,79 em fevereiro </a>e passou a custar R$ 592,16, representando uma eleva&ccedil;&atilde;o de 0,30% em rela&ccedil;&atilde;o ao m&ecirc;s de janeiro. O valor &eacute; calculado pela&nbsp;<a href="https://aratuon.com.br/economia/cesta-basica-de-salvador-encerra-2024-com-alta-acumulada-de-5-69">Superintend&ecirc;ncia de Estudos Econ&ocirc;micos e Sociais da Bahia (SEI),</a> com base em 3.668 cota&ccedil;&otilde;es de pre&ccedil;os realizadas em 97 estabelecimentos comerciais, incluindo supermercados, a&ccedil;ougues, padarias e feiras livres da capital.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/40e5ac41-fe70-4f41-803b-f3c119c5aff3.png?width=1280&amp;height=768" alt="Cesta b&aacute;sica registra aumento em fevereiro. Foto: Divulga&ccedil;&atilde;o | Fernando Vivas - Gov Ba">
De acordo com Denilson Lima, analista da SEI e respons&aacute;vel pelo Boletim da Cesta B&aacute;sica, <a href="https://aratuon.com.br/politica/jeronimo-defende-isencao-do-icms-para-itens-da-cesta-basica">fatores clim&aacute;ticos contribu&iacute;ram significativamente para o aumento dos pre&ccedil;os.</a> "Os problemas clim&aacute;ticos continuam impactando a eleva&ccedil;&atilde;o dos pre&ccedil;os de alguns dos g&ecirc;neros aliment&iacute;cios que comp&otilde;em a cesta", destacou Lima. O boletim de fevereiro trouxe uma an&aacute;lise espec&iacute;fica sobre os aumentos nos pre&ccedil;os dos ovos e do caf&eacute;.
No caso dos ovos, o aumento foi impulsionado pela alta demanda e pela redu&ccedil;&atilde;o da oferta. "A previs&atilde;o &eacute; que os pre&ccedil;os dos ovos permane&ccedil;am elevados at&eacute; o per&iacute;odo da Quaresma, quando a procura por essa prote&iacute;na tende a aumentar ainda mais", explicou Lima.
Dos 25 produtos que comp&otilde;em a Cesta B&aacute;sica de Salvador, oito apresentaram alta nos pre&ccedil;os em fevereiro: ovos de galinha (19,71%), caf&eacute; mo&iacute;do (15,39%), tomate (14,51%), banana-prata (8,14%), cebola (3,93%), frango (3,91%), macarr&atilde;o (3,60%) e carne de primeira (1,37%).
O caf&eacute;, em particular, vem registrando aumentos consecutivos desde o in&iacute;cio de 2024, com o clima sendo o principal fator por tr&aacute;s dessa tend&ecirc;ncia. O Boletim da Cesta B&aacute;sica ressalta que temperatura, &iacute;ndices pluviom&eacute;tricos, umidade e luminosidade s&atilde;o determinantes para o desenvolvimento do cafeeiro.&nbsp;Em alguns dos principais polos produtores do Brasil, as temperaturas t&ecirc;m ficado acima do ideal, enquanto os &iacute;ndices de chuva est&atilde;o abaixo do necess&aacute;rio, o que impacta diretamente a produ&ccedil;&atilde;o e, consequentemente, os pre&ccedil;os.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/b6c36b8b-9e87-42ec-8417-f863c04510d7.webp?width=1170&amp;height=700" alt="Caf&eacute; &eacute; um dos produtos mais afetados. Foto: Marcello Casal | Ag&ecirc;ncia Brasil">
Leia Mais: <a href="https://aratuon.com.br/politica/jeronimo-defende-isencao-do-icms-para-itens-da-cesta-basica">Exporta&ccedil;&otilde;es da Bahia registram queda de 0,96% em fevereiro</a>
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As festas de fim de ano s&atilde;o sin&ocirc;nimo de confraterniza&ccedil;&atilde;o e <a href="https://aratuon.com.br/variedades/abara-caruru-e-mocoto-sao-listados-entre-as-piores-comidas-brasileiras-veja-lista-completa" target="_blank">comidas deliciosas</a>, mas podem representar um desafio para quem tem alergias ou intoler&acirc;ncias alimentares. Para garantir a sa&uacute;de e o bem-estar, &eacute; essencial tomar precau&ccedil;&otilde;es, como ler r&oacute;tulos de alimentos industrializados e confirmar ingredientes de prepara&ccedil;&otilde;es artesanais diretamente com quem as produziu. &nbsp;

De acordo com a nutricionista e professora de Medicina na Unifacs, Mirela Carvalho,&nbsp;rea&ccedil;&otilde;es como v&ocirc;mito, urtic&aacute;ria e diarreia podem ocorrer ao consumir alimentos inadequados. &quot;&Eacute; importante avaliar sempre o risco. Imagine estar em uma festa, em uma &aacute;rea sem servi&ccedil;o m&eacute;dico adequado, e ter uma rea&ccedil;&atilde;o al&eacute;rgica mais grave? Melhor evitar&quot;, alerta.

<h2>Substitui&ccedil;&otilde;es Inteligentes &nbsp;</h2>

Quem tiver alguma restri&ccedil;&atilde;o alimentar, pode fazer a<a href="https://aratuon.com.br/variedades/como-criar-uma-ceia-de-natal-inclusiva-para-intolerantes-e-ou-pessoas-com-restricao-alimentar" target="_blank">&nbsp;substitui&ccedil;&atilde;o dos itens alerg&ecirc;nicos por outros similares &eacute; uma boa op&ccedil;&atilde;o para as receitas</a>.

- Sem a&ccedil;&uacute;car: Use ado&ccedil;antes naturais, como stevia, xilitol ou frutas (banana madura, t&acirc;maras e uvas-passas) para doces e sobremesas. &nbsp; 
- Sem lactose: Aposte em leites vegetais, como os de am&ecirc;ndoas, coco, castanha ou soja, ideais para cremes e iogurtes. &nbsp; 
- Sem gl&uacute;ten: Farinhas de arroz, am&ecirc;ndoas, coco e tapioca s&atilde;o alternativas para p&atilde;es e massas; f&eacute;cula de batata e polvilho doce funcionam bem em molhos e cremes. &nbsp;

Por fim, a especialista lista uma <a href="https://aratuon.com.br/saude/especialista-alerta-sobre-a-importancia-do-autocuidado-para-a-saude" target="_blank">s&eacute;rie de cuidados essenciais</a> para ter uma boa sa&uacute;de, independentemente de ser no final do ano ou nos demais meses:

1. Mantenha acompanhamento m&eacute;dico em dia. &nbsp; 
2. Informe amigos e familiares sobre suas alergias e como agir em emerg&ecirc;ncias. &nbsp; 
3. Leia r&oacute;tulos com aten&ccedil;&atilde;o e evite alimentos n&atilde;o identificados. &nbsp; 
4. Em caso de rea&ccedil;&atilde;o, procure ajuda m&eacute;dica imediatamente. &nbsp;



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Durante o programa Alma de Cozinheira, do GNT, que foi ao ar na terça-feira (5/11), o ator João Guilherme relembrou um noite picante que teve com a namorada, a atriz Bruna Marquezine, após comerem ostras no jantar.
Durante um jogo em que os convidados faziam perguntas um para o outro, Sabrina perguntou ao ator: "Sexo e comida deram certo para você? Conte uma experiência marcante". Na sequência, João Guilherme narrou.
“Ah, posso falar uma coisa que foi bem boa? A gente foi ao restaurante que eu acho que é o nosso favorito. Quase tive um orgasmo enquanto comia. E esse restaurante acompanhava não só menu degustação, mas uma harmonização com vinhos. Eu saí de lá, assim, apaixonado pela vida. Estourando de paixão pela vida”, detalhou.
"Aí, a gente chegou em casa nesse mesmo clima. E, nossa! Foi uma das noites mais interessantes que a gente teve. Saímos do restaurante para o primeiro lugar na casa para poder resolver isso, porque foi ótimo. E eu sei que tem muito a ver com o prazer que a gente sentiu naquela noite comendo", finalizou.
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