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07/03/2024 21h20 | Atualizado em 07/03/2024 20h57

Nova cesta básica será composta por dez grupos diferentes de alimentos; Veja lista

Alimentos serão in natura, regionais e menos processados

Nova cesta básica será composta por dez grupos diferentes de alimentos; Veja lista Foto: Reprodução / Freepik
Ananda Costa

O governo federal divulgou nesta quinta-feira (7/3) a lista dos alimentos que irão compor a nova cesta básica. Na última terça-feira (5/3), o presidente Luiz Inácio Lula da Silva assinou decreto que prevê uma cesta básica com mais alimentos in natura, regionais e menos processados.

“O intuito é evitar a ingestão de alimentos ultraprocessados, que, conforme apontam evidências científicas, aumentam a prevalência de doenças cardiovasculares, diabetes, obesidade, hipertensão e diversos tipos de câncer”, diz nota do Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome, que coordenou a elaboração da lista.

A nova cesta básica terá alimentos de dez grupos diferentes: feijões (leguminosas); cereais; raízes e tubérculos; legumes e verduras; frutas; castanhas e nozes (oleaginosas); carnes e ovos; leites e queijos; açúcares, sal, óleo e gorduras; café, chá, mate e especiarias.

De acordo com a Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (Penssan), em 2022, mais de 33 milhões de brasileiros passavam fome e acima de 125 milhões não tinham acesso regular à alimentação adequada.

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