Preço da carne bovina cai em Salvador; queda é resultado de efeito cascata, dizem economistas

Da Redação

Desde o último mês de janeiro que o preço da carne bovina caiu 3,87% em Salvador. Economistas explicam que essa queda é resultado de um efeito cascata após queda da soja, milho e aumento da oferta dos frigoríficos.

A justificativa dos economistas para essa redução do preço da carne bovina é que para engordar o gado, os pecuaristas usam ração feita de soja e milho e os preços destes dois produtos caíram. E tem mais uma explicação: os frigoríficos abateram mais animais, o que aumentou a oferta de carne nos açougues.

O item que andou sumido da mesa de muitos brasileiros tem ficado mais barato neste ano. Sozinho, ele tem peso enorme no valor da cesta básica.

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