Hotéis da Bahia estão entre os melhores do mundo pelo Guia Michelin 2026; saiba quais são

O Guia MICHELIN divulgou nesta sexta-feira (18) a seleção hoteleira de 2026, após meses de avaliações realizadas de forma anônima por seus inspetores. No Brasil, dois novos estabelecimentos foram incluídos na lista, que agora reúne 22 hotéis reconhecidos pelo guia.

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Entre os destaques estão os hotéis da Bahia, que mantiveram as cinco Chaves MICHELIN conquistadas na seleção de 2025. Barracuda Hotel & Villas, Fasano Salvador, Fasano Trancoso, Fera Palace Hotel e Txai Resort permanecem entre os estabelecimentos reconhecidos pelo guia.

Os cinco hotéis baianos aparecem novamente com Uma Chave MICHELIN, classificação definida pelo guia como uma indicação de uma estadia muito especial.

A seleção reúne propriedades com diferentes estilos de hospedagem. Na Bahia, há desde hotéis cercados pela natureza até empreendimentos localizados em áreas marcadas pela história e pela cultura.

Outra conquista internacional para a Bahia foi o sorvete de tapioca da Sorveteria da Ribeira, uma das mais tradicionais de Salvador, que passou a integrar a lista dos 100 melhores sorvetes do mundo.

Hotéis da Bahia mantêm reconhecimento do Guia Michelin

Em Itacaré, no litoral sul do estado, estão o Barracuda Hotel & Villas e o Txai Resort. Já o Fasano Trancoso representa o destino turístico de Trancoso. Em Salvador, a seleção inclui o Fasano Salvador e o Fera Palace Hotel.

A Chave MICHELIN é a principal distinção do guia voltada para a hotelaria e funciona de forma semelhante às Estrelas MICHELIN concedidas aos restaurantes.

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A classificação possui três níveis. Uma Chave representa uma estadia muito especial, Duas Chaves indicam uma estadia excepcional e Três Chaves correspondem a uma estadia extraordinária.

Novos hotéis entram na seleção brasileira

No cenário nacional, o Hotel Unique e o Tivoli São Paulo Mofarrej, ambos em São Paulo, passaram a integrar a lista de estabelecimentos com Uma Chave MICHELIN.

Com as novas inclusões, o Brasil chegou a 17 hotéis com Uma Chave, além de estabelecimentos reconhecidos com Duas e Três Chaves.

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Entre os hotéis brasileiros com Duas Chaves estão o Awasi Santa Catarina, promovido de categoria e anteriormente conhecido como Ponta dos Ganchos Exclusive Resort, o Copacabana Palace, no Rio de Janeiro, e o Palácio Tangará, em São Paulo.

Já o Hotel das Cataratas, no Paraná, e o Rosewood São Paulo mantiveram as Três Chaves MICHELIN, classificação máxima concedida pelo guia.

Como funciona a seleção do Guia Michelin

A seleção hoteleira é baseada em avaliações feitas pelos inspetores do Guia MICHELIN, que realizam visitas anônimas e independentes aos estabelecimentos.

A análise contempla diferentes tipos de hospedagem, incluindo hotéis históricos, grandes empreendimentos, propriedades boutique, refúgios em áreas remotas e novas unidades.

A avaliação considera a experiência oferecida aos hóspedes e reconhece estabelecimentos que se destacam em diferentes perfis e destinos turísticos.

Um hotel na Bahia também conquistou destaque internacional ao entrar para a lista dos mil melhores hotéis do mundo em 2026. O reconhecimento foi divulgado pelo ranking La Liste Hotels, que avaliou 7.300 empreendimentos em mais de 200 países e territórios.

Turismo internacional na Bahia cresce 11,8% e ultrapassa 102 mil visitantes em 2026

A Bahia recebeu 102.471 turistas internacionais entre janeiro e maio de 2026, registrando um crescimento de 11,8% em comparação com o mesmo período do ano anterior. O resultado supera a média nacional e fortalece a posição do estado como um dos principais destinos brasileiros para visitantes estrangeiros. Os números foram divulgados pela parceria entre a Embratur, o Ministério do Turismo e a Polícia Federal.