Restaurante é interditado por presença de coliformes fecais em água para consumo
Restaurante é interditado por presença de coliformes fecais em água para consumo
A Vigilância em Saúde Ambiental (Visamb) interditou na tarde deste domingo (15), o restaurante Gug’s, localizado no Campo Grande. De acordo com o órgão, o estabelecimento foi fechado porque foi encontrado contaminação bacteriana no reservatório de água do restaurante.
O microorganismo encontrado nas amostras coletadas pelos técnicos da Visamb, o E.cole, pode causar doenças como infecção urinária, diarreias, meningite neonatal, entre outras patologias.
Durante o carnaval, a Visamb inspecionou mais 70 estabelecimentos entre hotéis, camarotes, restaurantes, módulos assistenciais e bares. No total, foram lavradas duas notificações por inconformidade do teor de cloro dos reservatórios de água e uma interdição.