DICAS DA SAIDEIRA: Mostramos para você porque bebida e música formam uma dupla imbatível!
DICAS DA SAIDEIRA: Mostramos para você porque bebida e música formam uma dupla imbatível!
*Texto produzido Ana Maria Simono/Dicas da Saideira
Não é de hoje que o casamento entre música e bebida tem cara de união estável e feliz, mas será que a combinação é mesmo uma boa pedida? Pense nos sambas, nos ?rolês?, nas festinhas de final de semana, na confraternização com os amigos e diga logo: você geralmente ?mete dança? porque está bebendo ou resolve beber pra esquentar a dança?
No norte ou no sul do país, no boteco, na casa do ?brother?, na festa ou na balada, os copos estão cheios e a música, ?bombando?. Mas, será que existe conexão entre a indústria fonográfica e bebidas alcoólicas? De acordo com estudos, além da associação cultural entre os universos da música e da bebida, existe também uma questão importante sobre a referência a bebidas alcoólicas em canções ou músicas ligadas a marcas de bebidas.
Segundo pesquisadores da Universidade de Pittsburgh, entre 2005 e 2007, 25% das 793 músicas analisadas durante o período remetiam a alguma marca específica de bebida. Isso equivale ? aponta o estudo ? a ouvir mais de 3 músicas com referências a rótulos por hora. Considerando que um adolescente americano escuta, em média, 2,5 horas diárias de música, o saldo final pode ser significativo.
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Estudiosos da Universidade de Boston também analisaram a relação. Das 720 canções contabilizadas na pesquisa, verificou-se que 23,2% das trilhas faziam algum tipo de menção ao álcool. Nesse caso, é importante aproveitar com moderação e notar que a exposição a bebidas alcoólicas na indústria fonográfica existe, inclusive com patrocínios de marcas para alguns artistas.
Mas, se a intenção é só ?unir o útil ao agradável?, curtir um som ao lado de uma boa gelada e refrescar o paladar na noite soteropolitana, que mal tem aproveitar a #saideira e arriscar a dança? Na 13ª rodada, o programa que anima as sextas-feiras apostou na harmonização entre um bom samba e as artesanais Sotterópoles, do cervejeiro e cantor Claudio Karigé, que começou a fabricar a própria bebida depois de uma viagem a Curitiba em 2015.
?A Sotterópoles é uma cerveja para o público iniciante. Quem não bebe cerveja artesanal, vai beber a Sotterópoles e ela não vai ser agressiva ao paladar?, afirmou Karigé. Para o cervejeiro, que também trabalha com música, vale a combinação. ?São duas paixões. A música é uma paixão que ferve na minha veia e a cerveja foi uma nova paixão que eu encontrei. Combinou muito?, pontuou.
Nos estúdios da TV, quem fez o som enquanto os convidados degustavam as bebidas da rodada foi o Grupo SamFeira, que agita, mensalmente, a Feira de São Joaquim. ?Era apenas um projeto para reunir amigos e familiares, pra tomar uma cerveja, na brincadeira mesmo, para reunir a galera. De repente, passaram-se seis anos e se tornou esse projeto, que as pessoas ficam ansiosas aguardando, sempre uma vez por mês. Agora, na Feira Nova, no Píer, que é a parte que foi reformada?, afirmaram Dora Cardeal e Ana Carolina Freitas, integrantes do grupo.
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Os drinks ficaram por conta da Casa de Show que está movimentando o bairro da Graça, o The Mix. Além da música eclética e de uma carta de bebidas variadas, o espaço privilegia artistas locais na hora de escolher as bandas da noite. ?Nosso objetivo é ter qualidade e entretenimento. A proposta da casa é trazer qualidade de serviços e produtos aliados a uma boa música?, explicou Antonio Neves, sócio do empreendimento.
Quer saber quais drinks fizeram mais sucesso entre os convidados? Será que rolou bebedeira e resenha na mesa de bar? A música do SamFeira animou a galera? Ainda dá tempo de pedir mais uma? Qual foi a boa da #Saideira dessa semana? Será que ?deu samba??
Se você perdeu o programa, mas não quer ficar de fora da rodada, se ligue nas dicas da 13ª edição! Acompanhe também pelas redes sociais @dicasdasaideira! E fique ligado, porque semana que vem tem mais!! É toda sexta-feira, a partir das 17h30, ao vivo, pelo Facebook do @aratuonline!
Serviço:
The Mix
Endereço: Rua Euclides da Cunha, 167 ? Graça, Salvador.
Horário de funcionamento: De terça a domingo, a partir das 17h.
Cervejas Sotterópoles
Claudio Karigé
Contato: (71) 99112-5697
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