Boteco Português promove degustação e harmonização de vinhos; leitores do Aratu On ganham desconto
Os participantes terão direito ao menu completo em cinco etapas (duas entradas, dois pratos principais e uma sobremesa), incluindo todos os vinhos que harmonizarão as receitas
Por Lucas Pereira.
O Restaurante Boteco Português, no Rio Vermelho, em Salvador, está promovendo a 1ª edição do evento “Roteiro Português: uma noite guiada entre a gastronomia e vinhos portugueses”, uma experiência voltada para quem gosta da cultura de Portugal. O evento está marcado para os dias 23 e 24 de abril, com vagas são limitadas. Leitores do Aratu On têm direito a 10% de desconto.
O "Roteiro Português" será uma degustação guiada, com o menu elaborado pelo chef e consultor gastronômico português Gonçalo Ramirez. A harmonização dos vinhos será conduzida por Nathan Alborghetti, representando a vinícola portuguesa Santos & Seixo. Os participantes terão direito ao menu completo em cinco etapas (duas entradas, dois pratos principais e uma sobremesa), incluindo todos os vinhos que harmonizarão com as receitas.
Os interessados podem adquirir seus ingressos, que custam R$ 189,90, na plataforma Sympla. Para ter acesso ao desconto do Aratu On, utilize o cupom ARATU10.
CONFIRA O MENU DEGUSTAÇÃO:
Opção Entrada: - Crudo Bacalhau com Rabanetes Laminados & Crispy Batata Doce; - Carpaccio Polvo, Beterraba com Mousse Alioli & Mix Folhas Verdes.
Opção Prato Principal: - Bife Atum Assado “à Algarvia” com Batatas & Cebolada de Tomate; - Costelinhas Cordeiro Fritas no Alho, Esparregado da Casa & Batatas "ao Murro".
Sobremesa: - Crumble de Frutos Vermelhos com Sorvete Creme.
Vinhos: - Pena Vermelha Vinho Verde; - Pena Vermelha Tejo Branco; - Perspectiva Branco Douro; - Pena Vermelha Tejo Reserva; - Porto Tawny Santos da Casa.
SERVIÇO: Menu Degustação com Harmonização de Vinhos Onde: Boteco Português - Rua Borges dos Reis, 16, Rio Vermelho Quando: 23 e 24 de abril Quanto: R$ 189,90 por pessoa | Ingressos na plataforma SymplaAcompanhe nossas transmissões ao vivo no www.aratuon.com.br/aovivo. Siga a gente no Insta, Facebook e Twitter. Quer mandar uma denúncia ou sugestão de pauta, mande WhatsApp para (71) 99940 – 7440. Nos insira nos seus grupos!
Siga a gente no Insta, Facebook, Bluesky e X. Envie denúncia ou sugestão de pauta para (71) 99940 – 7440 (WhatsApp).