A Secretaria Municipal da Saúde (SMS) através da Vigilância Sanitária ( VISA) e Vigilância em Saúde Ambiental (VISAMB), que já atuam durante todo o ano fazendo o monitoramento, análise e fiscalização da qualidade da água e outros produtos na capital baiana, reforça as ações no período do Carnaval, para garantir a segurança da população, evitando assim, adoecimento e outras complicações por consumo de água imprópria ou produtos armazenados de forma incorreta, por exemplo. De quinta (8/2) a domingo (11/2), os órgãos realizaram mais de 9,5 mil ações, entre inspeções, fiscalizações e notificações.

A VISA já participou mais de 9 mil ações de fiscalização durante os três primeiros dias oficiais da folia. A maior parte das vistorias foi em comércios informais (7334), como baianas e baianos de acarajé, ambulantes e barracas de comercialização de alimentos, seguida por camarotes (1150), comércios formais (434), incluindo bares, lanchonetes, restaurantes e transporte de gelo. Além disso, carros de apoio (98) e trios (19) também foram inspecionados.

De sexta a domingo, a VISAMB realizou 120 coletas de amostras de água nos circuitos Dodô, Osmar, Batatinha e Mestre Bimba, totalizando cerca de 720 análises de parâmetros de potabilidade da água consumida no circuito do Carnaval. Apenas quatro estabelecimentos foram notificados para correção dos padrões da qualidade da água.

Para este ano, a VISA conta com uma estrutura de dez praticáveis distribuídos pelos circuitos, funcionando ininterruptamente durante todos os dias de Carnaval. Já a VISAMB segue monitorando a qualidade da água em camarotes, hotéis, pousadas, restaurantes, Centro de acolhimento, aprendizagem e convivência, unidades assistências dos circuitos do carnaval e de toda rede de distribuição de água da Embasa, que abastece os circuitos até o último dia da folia momesca.

Acompanhe nossas transmissões ao vivo no <a href="http://www.aratuon.com.br/aovivo">www.aratuon.com.br/aovivo</a>. Siga a gente no <a href="https://instagram.com/aratuonline" target="_blank" rel="nofollow noopener">Insta</a>, <a href="https://www.facebook.com/aratuon/" target="_blank" rel="nofollow noopener">Facebook</a> e <a href="https://twitter.com/aratuonline?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor" target="_blank" rel="nofollow noopener">Twitter</a>. Quer mandar uma denúncia ou sugestão de pauta, mande WhatsApp para (71) 99940 – 7440. Nos insira nos seus grupos!

A partir desta segunda-feira (29/1), a Secretaria Municipal de Saúde (SMS) vai realizar atendimentos exclusivos para o licenciamento dos serviços que irão atuar no Carnaval 2024 e que necessitam de autorização da Vigilância Sanitária (Visa). Os interessados devem comparecer na central da Visa, na Av. Vasco da Gama, das 8h às 16h.

Os critérios para licenciamento são definidos de acordo com o serviço a ser ofertado. De uma maneira geral, para aqueles que irão trabalhar com alimentos, além da documentação básica a ser fornecida pelo responsável legal do serviço, é necessário, por exemplo, apresentar o fluxo de produção dos alimentos. Para serviços de maior complexidade, como os serviços de saúde, são sempre exigidos um responsável técnico, bem como os registros dos profissionais que irão prestar o serviço durante o Carnaval.

Serviços de camarotes, balcões, food trucks e demais atividades que ainda não solicitaram a Autorização Especial devem comparecer junto à Visa e garantir a atuação no Carnaval. Toda a documentação para o licenciamento já está disponível e pode ser conferida no <a href="http://www.saude.salvador.ba.gov.br/vigilancia-sanitaria/" target="_blank" rel="noopener">site da SMS</a>.

"O licenciamento é fundamental para que todos estejam bem orientados sobre os processos permitidos durante o evento. Seguimos com o objetivo de garantir um carnaval seguro a todos os foliões e é papel da Visa educar para que possamos oferecer produtos e serviços seguros", destaca a vice-prefeita e titular da SMS, Ana Paula Matos.

LEIA MAIS: <a href="https://aratuon.com.br/geral/2024-01-27/alerta-cidadao-portal-vai-emitir-dados-a-ssp-em-casos-de-roubo-de-celulares-e-veiculos-na-bahia/" target="_blank" rel="noopener">Alerta Cidadão: portal vai emitir dados à SSP em casos de roubo de celulares e veículos na Bahia</a>

Acompanhe nossas transmissões ao vivo no <a href="http://www.aratuon.com.br/aovivo">www.aratuon.com.br/aovivo</a>. Siga a gente no <a href="https://instagram.com/aratuonline" target="_blank" rel="nofollow noopener">Insta</a>, <a href="https://www.facebook.com/aratuon/" target="_blank" rel="nofollow noopener">Facebook</a> e <a href="https://twitter.com/aratuonline?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor" target="_blank" rel="nofollow noopener">Twitter</a>. Quer mandar uma denúncia ou sugestão de pauta, mande WhatsApp para <a href="tel:(71) 99940 - 7440">(71) 99940 – 7440</a>. Nos insira nos seus grupos!

A Vigilância Sanitária de Salvador promoveu, na manhã desta terça-feira (9/1), uma vistoria em restaurantes localizados em um shopping no bairro da Barra. Na ocasião, dois estabelecimentos, um com foco em camarões e outro de buffet, receberam as equipes do órgão, que fizeram a coleta do material para análise em laboratório.

De acordo com a chefe do Setor de Alimentos da Visa, Emanuella Brito, a coleta é feita em toda a cidade dentro do Projeto Verão, com o intuito de monitorar os alimentos servidos no município. "Aqui, hoje, devido ao fluxo de pessoas, escolhemos alguns restaurantes para coletar em especial peixes, carnes bovinas e frutos-do-mar, a exemplo do camarão".

Emanuella lembra também que indústrias de gelo e lanchonetes em bairros com maior fluxo de pessoas também são monitorados, para garantir a qualidade dos produtos servidos.

ANÁLISE DE MATERIAL

A Visa promoveu, no total, seis coletas em restaurantes e seis coletas em lanchonetes, localizadas em pontos turísticos/locais próximos de onde serão realizados eventos de massa e/ou com grande fluxo de pessoas. Foram contemplados 24 estabelecimentos nos Distritos Sanitários de Itapagipe, Boca do Rio, Itapuã, Barra/Rio Vermelho e Centro Histórico.

Após a coleta, o material segue para o laboratório, onde é feita a análise microbiológica para verificar micro-organismos que, em quantidades acima da permitida, podem causar doenças "veiculadas por alimentos". Também são verificadas a rotulagem do gelo, que é industrializado, e a análise físico-química para averiguar o aroma, a cor e aparência do produto, se estão adequadas e de acordo.

Os resultados dos laudos de análise serão enviados à Visa pelo Laboratório Central (Lacen) e repassados aos Distrito Sanitário, para que procedam com ações de fiscalização e ações de monitoramento e de educação em saúde, baseadas nos resultados dos laudos.

A Visa atua sobre o controle das condições de higiene do local, a avaliação dos processos e ambientes de trabalho, os problemas e situações higiênico-sanitários decorrentes de uma série de atividades, no comércio formal, informal, eventual e ambulante.

Acompanhe nossas transmissões ao vivo no <a href="http://www.aratuon.com.br/aovivo">www.aratuon.com.br/aovivo</a>. Siga a gente no <a href="https://instagram.com/aratuonline" target="_blank" rel="nofollow noopener">Insta</a>, <a href="https://www.facebook.com/aratuon/" target="_blank" rel="nofollow noopener">Facebook</a> e <a href="https://twitter.com/aratuonline?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor" target="_blank" rel="nofollow noopener">Twitter</a>. Quer mandar uma denúncia ou sugestão de pauta, mande WhatsApp para <a href="tel:(71) 99940 - 7440">(71) 99940 – 7440</a>. Nos insira nos seus grupos!

Uma operação para coibir a venda irregular de medicamentos controlados e desviados do Sistema Único de Saúde (SUS) foi deflagrada nesta quarta-feira (1/3) em Alagoinhas. A operação é da 2ª Coordenadoria Regional de Polícia do Interior (Coorpin) da cidade, e foi realizada em conjunto com a Polícia Militar, o Ministério Público, o Conselho Regional de Farmácia da Bahia e a Vigilância Sanitária.
Durante a ação, seis farmácias foram interditadas. Foram encontrados mais de 4.800 unidades de diferentes medicamentos, como abortivos, estimulantes sexuais e anabolizantes, além de comprimidos fracionados de maneira inadequada e a quantia de R$ 400. Um homem de 50 anos foi preso em flagrante.
"Também apreendemos medicamentos distribuídos gratuitamente pelo SUS e por laboratórios públicos de outros estados, que estavam sendo comercializados na cidade", informou o coordenador regional de Alagoinhas, Fábio Santos da Silva.
Ainda de acordo com o delegado, as investigações foram iniciadas após denúncias sobre aplicação de injetáveis por pessoas não capacitadas e ausência de farmacêuticos nos estabelecimentos, que também não tinham autorização para funcionar, e vendiam medicamentos não registrados pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), contrabandeados ou com o prazo de validade vencido.
Equipes das Delegacias de Repressão a Furtos e Roubos (DRFR) e Territorial (DT) de Alagoinhas e Aramari também participaram das diligências, que terão desdobramentos em outras cidades do interior da Bahia.

Um surto de infec&ccedil;&atilde;o alimentar foi registrado no Col&eacute;gio da Pol&iacute;cia Militar (CPM) na unidade Dendezeiros, localizado na Cidade Baixa de Salvador, em alunos que consumiram a merenda escolar. Com isso, as aulas presenciais foram suspensas na ter&ccedil;a-feira (8/3) e est&atilde;o acontecendo de forma online.

O refeit&oacute;rio da escola foi interditado pela Secretaria Municipal de Sa&uacute;de (SMS). &quot;A equipe da Vigil&acirc;ncia Sanit&aacute;ria foi at&eacute; o local para realizar uma inspe&ccedil;&atilde;o. Durante a fiscaliza&ccedil;&atilde;o, os fiscais de controle sanit&aacute;rio constataram inconformidades no local e decidiram pela interdi&ccedil;&atilde;o do espa&ccedil;o&quot;, explica a nota da pasta.

Agora, o c&oacute;legio derver&aacute; fazer as mudan&ccedil;as necess&aacute;rias. Pelas redes sociais, o CPM Dendezeiros afirmou que houveram &quot;necessidades de ajustes do espa&ccedil;o f&iacute;sico de nossa cozinha, o que impede o fornecimento da merenda escolar&quot;. Algumas m&atilde;es comentaram na publica&ccedil;&atilde;o, reclamando que n&atilde;o houve aviso pr&eacute;vio da suspens&atilde;o das aulas e que os estudantes s&oacute; souberam que n&atilde;o poderiam ficar no espa&ccedil;o ao chegarem ao local.

A SMS afirmou que, ap&oacute;s as mudan&ccedil;as serem feitas, a vigil&acirc;ncia sanit&aacute;ria voltar&aacute; ao local para avaliar se a escola poder&aacute; voltar a oferecer a merenda. &quot;O espa&ccedil;o segue interditado e, ap&oacute;s o cumprimento das exig&ecirc;ncias sanit&aacute;rias cab&iacute;veis, a dire&ccedil;&atilde;o da institui&ccedil;&atilde;o de ensino solicitar&aacute; uma nova inspe&ccedil;&atilde;o para os fiscais da Vigil&acirc;ncia Sanit&aacute;ria realizarem uma nova avalia&ccedil;&atilde;o do espa&ccedil;o&quot;, refor&ccedil;a a nota.

O CPM Dendezeiros informou que fez uma reuni&atilde;o de avalia&ccedil;&atilde;o interna para a resolu&ccedil;&atilde;o do problema. &quot;Em breve estaremos passando os detalhes &agrave; comunidade esclar sobre as provid&ecirc;ncias que ser&atilde;o adotadas&quot;, publicou a institui&ccedil;&atilde;o.&nbsp;

LEIA MAIS:&nbsp;<a href="https://aratuon.com.br/policia/noticia/geral/caso-de-amor-de-empresaria-com-estelionataria-que-ja-teve-vida-contada-pode-estar-por-tras-de-morte-de-empresario-na-bahia" target="_blank">Caso de amor de empres&aacute;ria com estelionat&aacute;ria que j&aacute; teve vida contada pode estar por tr&aacute;s de morte de empres&aacute;rio na Bahia</a>

<a href="https://www.aratuon.com.br/categorias/coronavirus/" target="_blank">Acompanhe&nbsp;todas as not&iacute;cias sobre o novo coronav&iacute;rus</a>.

&zwnj;Acompanhe nossas transmiss&otilde;es ao vivo e conte&uacute;dos exclusivos no&nbsp;<a href="http://www.aratuon.com.br/aovivo" target="_blank">www.aratuon.com.br/aovivo</a>. Nos mande uma mensagem pelo WhatsApp: (71) 99986-0003.

O ex-secret&aacute;rio Nacional de Vigil&acirc;ncia em Sa&uacute;de do Minist&eacute;rio da Sa&uacute;de e atual secret&aacute;rio de Servi&ccedil;os Integrados de Sa&uacute;de do Supremo Tribunal Federal (STF), Wanderson de Oliveira, afirmou que a vacina CoronaVac &eacute; o imunizante que mais protege contra casos graves da Covid-19. A vacina foi desenvolvida pela farmac&ecirc;utica chinesa Sinovac Biotech, em parceria com o Instituto Butantan.

Segundo o levantamento citado por Oliveira, a CoronaVac previne em at&eacute; 97% as mortes de pessoas infectadas. O estudo leva em considera&ccedil;&atilde;o pacientes que tomaram as duas doses do imunizante, e tamb&eacute;m analisou as taxas de efic&aacute;cia contra casos graves das outras vacinas como, da Astrazeneca (90%), Pfizer (80%), Janssen (85%) e Sputnik V (85%).

&quot;A vacina est&aacute; cumprindo o papel dela: evitar gravidade de casos cr&iacute;ticos. Baseado nesses dados, nas informa&ccedil;&otilde;es do sistema oficial do Minist&eacute;rio da Sa&uacute;de, a vacina se prova mais uma vez eficaz&quot;, disse o ex-secret&aacute;rio, ao UOL. A Organiza&ccedil;&atilde;o Mundial da Sa&uacute;de (OMS) tamb&eacute;m j&aacute; autorizou o uso emergencial da CoronaVac em maiores de 18 anos. O reconhecimento da entidade internacional atesta a efic&aacute;cia.

LEIA MAIS:&nbsp;<a href="https://aratuon.com.br/coronavirus/noticia/coronavirus/pesquisa-da-uefs-e-fiocruz-aponta-variante-de-manaus-em-pessoas-assintomaticas-em-feira-de-santana" target="_blank">Pesquisa da Uefs e Fiocruz aponta variante de Manaus em pessoas assintom&aacute;ticas em Feira de Santana</a>

<a href="https://www.aratuon.com.br/categorias/coronavirus/" target="_blank">Acompanhe&nbsp;todas as not&iacute;cias sobre o novo coronav&iacute;rus</a>.

&zwnj;Acompanhe nossas transmiss&otilde;es ao vivo e conte&uacute;dos exclusivos no&nbsp;<a href="http://www.aratuon.com.br/aovivo" target="_blank">www.aratuon.com.br/aovivo</a>. Nos mande uma mensagem pelo WhatsApp: (71) 99986-0003.

Apesar dos festejos juninos terem sido cancelados, a Vigil&acirc;ncia Sanit&aacute;ria de Salvador (Visa), vinculada &agrave; Secretaria Municipal da Sa&uacute;de (SMS), recomenda que a popula&ccedil;&atilde;o adote cuidados especiais ao comprar comidas e bebidas t&iacute;picas na capital baiana. A medida &eacute; essencial para evitar problemas como intoxica&ccedil;&atilde;o alimentar e at&eacute; mesmo a contamina&ccedil;&atilde;o pela Covid-19, em tempos de alta procura das unidades de sa&uacute;de devido ao coronav&iacute;rus.

&ldquo;Por causa da Covid, al&eacute;m das preocupa&ccedil;&otilde;es convencionais, &eacute; preciso que o consumidor atente se o vendedor usa m&aacute;scara e luva para evitar a contamina&ccedil;&atilde;o das superf&iacute;cies dos produtos. Tamb&eacute;m &eacute; necess&aacute;rio, pelo mesmo motivo, lavar, quando poss&iacute;vel, os alimentos com detergente em casa e higienizar as embalagens com &aacute;lcool 70&deg;&rdquo;, explica a nutricionista e fiscal de controle sanit&aacute;rio da Visa, Sueli Alves. Al&eacute;m disso, o cidad&atilde;o n&atilde;o pode se descuidar da prote&ccedil;&atilde;o pessoal: tamb&eacute;m usar m&aacute;scara, utilizar &aacute;lcool em gel para higienizar as m&atilde;os e evitar aglomera&ccedil;&otilde;es.

A nutricionista e profissional de atendimento integrado da Visa,&nbsp;Karla Beth&acirc;nia, ressalta a import&acirc;ncia da cautela por parte do consumidor ao adquirir licores e quitutes juninos produzidos artesanalmente. Al&eacute;m da rotulagem, &eacute; essencial que o consumidor avalie a colora&ccedil;&atilde;o, o cheiro, a textura e o aspecto da embalagem de quitutes que, a exemplo da canjica, s&atilde;o preparados &agrave; base de ingredientes sens&iacute;veis, como milho e coco. Quanto a produtos como amendoim, milho, laranja e coco, adquiridos em feiras livres, a orienta&ccedil;&atilde;o &eacute; de que seja observada a higiene do local e do pr&oacute;prio produto antes da compra.

&ldquo;Por norma, todos os produtos deveriam ter rotulagem, identificando o local da produ&ccedil;&atilde;o, o produtor, os ingredientes do produto para evitar intoxica&ccedil;&atilde;o alimentar, as datas de fabrica&ccedil;&atilde;o e validade. Mas &eacute; comum as pessoas consumirem licores, bolos e mingaus preparados de maneira informal. O ideal seria evitar produtos sem r&oacute;tulo ou s&oacute; comprar de pessoas confi&aacute;veis&rdquo;, aconselha Karla

IRREGULARIDADES

As inspe&ccedil;&otilde;es de panificadoras, mercados e supermercados seguem sendo feitas regularmente pela Visa.Caso seja encontrada alguma infra&ccedil;&atilde;o sanit&aacute;ria e comercializa&ccedil;&atilde;o de produtos impr&oacute;prios, o autor da infra&ccedil;&atilde;o pode ter o lote deste produto apreendido ou interditado para avalia&ccedil;&atilde;o do Laborat&oacute;rio Central de Sa&uacute;de P&uacute;blica (Lacen). Os cidad&atilde;os podem fazer a den&uacute;ncia atrav&eacute;s do Fala Salvador, no n&uacute;mero 156 ou site <a href="http://www.falasalvador.ba.gov.br">Fala Salvador</a>

<a href="https://www.aratuon.com.br/categorias/coronavirus/" target="_blank">Acompanhe&nbsp;todas as not&iacute;cias sobre o novo coronav&iacute;rus</a>.

&zwnj;Acompanhe nossas transmiss&otilde;es ao vivo e conte&uacute;dos exclusivos no&nbsp;<a href="http://www.aratuon.com.br/aovivo" target="_blank">www.aratuon.com.br/aovivo</a>. Nos mande uma mensagem pelo WhatsApp: (71) 99986-0003.

Tudo sobre: vigilancia-sanitaria

Vigilâncias Sanitária e Ambiental monitoram condições da água, alimentos e serviços no Carnaval de Salvador

Autorização da Vigilância Sanitária para serviços no Carnaval pode ser emitida a partir desta segunda (29)

Vigilância sanitária intensifica fiscalização em restaurantes de Salvador durante a alta estação

Alagoinhas: polícia desmonta esquema de venda ilegal de medicamentos; abortivos e estimulantes sexuais foram apreendidos

"Deu ruim" na merenda do CPM Dendezeiros: alunos têm infecção alimentar e aula passa a ser online

Ex-secretário do Ministério da Saúde diz que CoronaVac é a vacina que mais previne mortes por Covid

São João na capital: vigilância Sanitária alerta para cuidados na hora da compra de produtos juninos