PRA TODOS OS GOSTOS: Variedade marca a gastronomia presente no Arraiá do Galinho

Entre um show e outro, é preciso forrar o estômago para recuperar as energias. No Arraiá do Galinho, a variedade marca a gastronomia a serviço do público do festival junino.

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Baiana de acarajé há 12 anos, Aline Assis disse que o grande fluxo de fregueses a impedia de organizar as pamonhas, canjicas e bolos de aipim que restavam em sua banca.

“É meu segundo ano aqui no Arraiá”, afirmou, alegre, depois de pedir à reportagem que filmasse seus bolinhos de feijão, mais organizados.

Além da comida baiana — acarajé, milho e bolo não faltaram no festival junino –, o Arraiá do Galinho contou também com hambúrgueres gourmet, churrasquinho, pipoca, coxinha e até yakissoba.

O Aratu Online fez uma transmissão ao vivo no Facebook sobre a variedade gastronômica presente no Arraiá. Confira: