A nutricionista Teresa C&oacute;ccaro, convidada de um programa da emissora argentina A24, desmaiou ao vivo durante sua participa&ccedil;&atilde;o no &ldquo;Buenos D&iacute;as Am&eacute;rica&#39;&#39;, da &uacute;ltima ter&ccedil;a-feira (25/10).

Em v&iacute;deos do momento, vemos a convidada e os demais apresentadores do notici&aacute;rio sentados ao redor de uma mesa debatendo sobre os riscos do consumo excessivo de a&ccedil;&uacute;car. Em determinado momento, enquanto estava falando, Teresa come&ccedil;a a passar mal e desmaia.

VEJA

 
De acordo com a emissora, a nutricionista teve uma queda de press&atilde;o e que a profissional se encontra bem. &ldquo;Quer&iacute;amos que soubessem que a nossa querida nutri, Teresa Coccaro, est&aacute; bem.&rdquo; A nutricionista realizou alguns exames ap&oacute;s o incidente mas afirmou estar bem de sa&uacute;de.

LEIA MAIS:&nbsp;<a href="https://aratuon.com.br/noticia/especiais/ayahuasca-o-cha-servido-tambem-em-salvador-que-pode-ser-visto-como-ponte-entre-vidas-terrena-e-espiritual-sensacao-de-voar" target="_blank">Ayahuasca: como o ch&aacute; que pode ser visto como ponte entre vidas terrena e espiritual tem sido banalizado nas redes sociais</a>

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A alimenta&ccedil;&atilde;o na P&aacute;scoa, tradicionalmente marcada pelo consumo de peixes, <a href="https://aratuon.com.br/variedades/abara-caruru-e-mocoto-sao-listados-entre-as-piores-comidas-brasileiras-veja-lista-completa" target="_blank" rel="noopener">comidas com azeite</a> e doces, pode ser um desafio para pacientes com problemas renais. Para esse p&uacute;blico &eacute; preciso equilibrar a celebra&ccedil;&atilde;o com cuidados espec&iacute;ficos para evitar sobrecarga nos rins, atrav&eacute;s de op&ccedil;&otilde;es de comidas.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/7f7ce658-fd69-447a-bf29-7b17de93906b.jpg?width=1365&amp;height=768" alt="Uma nutricionista orientou como preparar op&ccedil;&otilde;es de comidas de P&aacute;scoa para pacientes com problemas renais. Foto: Reprodu&ccedil;&atilde;o/Sympla">
Segundo a nutricionista Thays Mortaia, coordenadora de nutri&ccedil;&atilde;o da DaVita Tratamento Renal, para esse p&uacute;blico, com quest&otilde;es renais, &eacute; preciso adaptar os <a href="https://aratuon.com.br/cultura/moqueca-baiana-e-eleita-um-dos-melhores-pratos-de-frutos-do-mar-do-mundo" target="_blank" rel="noopener">ingredientes usados nos alimentos</a>, mas n&atilde;o &eacute; algo que cause a perda do sabor.
Alimentos como bacalhau, chocolate e embutidos podem trazer riscos devido ao excesso de s&oacute;dio, pot&aacute;ssio e f&oacute;sforo &ndash; minerais que, quando consumidos sem orienta&ccedil;&atilde;o nutricional, podem causar reten&ccedil;&atilde;o de l&iacute;quidos e desequil&iacute;brios cardiovasculares.
Os perigos escondidos no prato:
&nbsp; &nbsp; &bull; S&oacute;dio: presente no bacalhau e sardinha, o excesso de sal eleva a press&atilde;o arterial e causa reten&ccedil;&atilde;o de l&iacute;quidos, sobrecarregando os rins e aumentando o risco de incha&ccedil;o e problemas cardiovasculares;&nbsp; &nbsp; &nbsp; &bull; Pot&aacute;ssio: chocolates ao leite, castanhas e frutas secas cont&ecirc;m pot&aacute;ssio. Quando os rins est&atilde;o comprometidos, a dificuldade em eliminar esse mineral aumenta o risco de arritmias; &nbsp; &nbsp; &bull; F&oacute;sforo: peixes, frutos-do-mar, embutidos, ingredientes industrializados utilizados em sobremesas, refrigerantes e temperos industrializados s&atilde;o fontes de f&oacute;sforo, mineral que, quando consumido em quantidade elevada, enfraquece os ossos e endurece os vasos sangu&iacute;neos.
<h3>Op&ccedil;&otilde;es de comidas para P&aacute;scoa</h3>
<a href="https://aratuon.com.br/servico/mercado-do-peixe-vai-funcionar-33h-durante-a-semana-santa-confira" target="_blank" rel="noopener">Para o peixe</a>, a nutricionista orienta: "Opte por peixes frescos grelhados, como til&aacute;pia, linguado ou pescada, temperados com ervas frescas e lim&atilde;o. Para quem n&atilde;o abre m&atilde;o do bacalhau, &eacute; poss&iacute;vel reduzir o teor de s&oacute;dio com o processo de dessalga, que consiste em deixar o peixe de molho em &aacute;gua por 48 horas, trocando a &aacute;gua a cada 8 horas".
Para acompanhamento, prefira arroz branco, cuscuz e vegetais com baixo teor de pot&aacute;ssio. "Molhos e temperos caseiros, feitos com ervas frescas, alho, cebola, alecrim, tomilho, cebolinha e azeite, s&atilde;o sempre as melhores op&ccedil;&otilde;es", recomenda Thays.
Para a sobremesa, a coordenadora alerta sobre o chocolate ao leite. "Uma boa alternativa &eacute; trocar o chocolate por mousse de frutas ou gelatina decorada com morangos", sugere. "Uma pequena por&ccedil;&atilde;o de chocolate amargo 70% pode ser inclu&iacute;da."
A nutri tamb&eacute;m ressalta a import&acirc;ncia de controlar as por&ccedil;&otilde;es e a hidrata&ccedil;&atilde;o. "Pacientes em restri&ccedil;&atilde;o h&iacute;drica devem evitar sopas e bebidas em excesso. Prefira pratos balanceados e converse com seu nutricionista para ajustes personalizados, de acordo com o est&aacute;gio da doen&ccedil;a e exames recentes", finaliza.
A P&aacute;scoa n&atilde;o precisa ser sin&ocirc;nimo de priva&ccedil;&atilde;o. Com criatividade e orienta&ccedil;&atilde;o profissional, pacientes renais podem celebrar a data com seguran&ccedil;a e prazer &agrave; mesa.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/d7725a81-8b1c-41b6-8c87-27ac5688cef5.jpg?width=1024&amp;height=768" alt="Alimentos como bacalhau, chocolate e embutidos podem trazer riscos para pessoas com problemas renais. Foto: Ilustrativa/Freepik">

A Secretaria da Educa&ccedil;&atilde;o da Bahia publicou nesta quinta-feira (dia 27), no Di&aacute;rio Oficial do estado (DOE), o edital para contrata&ccedil;&atilde;o de 38 nutricionistas, via <a href="https://aratuon.com.br/servico/concurso-para-profissionais-de-saude-tem-quase-4-mil-vagas-na-bahia" target="_blank" rel="noopener">Regime Especial de Direito Administrativo (Reda)</a>, para atuarem na rede estadual de ensino.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/b9028600-9009-4bd2-bab5-770e51bd0dcd.jpg?width=1600&amp;height=1066" alt="Os nutricionistas ser&atilde;o contratado para um prazo de 36 meses, prorrog&aacute;veis. Foto: Virlane Carmo | GOVBA">
As inscri&ccedil;&otilde;es para o processo seletivo ser&atilde;o realizadas entre os dias 14 de abril a 1&ordm; de maio de 2025, <a href="https://www.inscricao.uneb.br/nutricionistasec" target="_blank" rel="noopener">exclusivamente, no endere&ccedil;o eletr&ocirc;nico.</a>
O prazo da contrata&ccedil;&atilde;o &eacute; de 36 (trinta e seis) meses, prorrog&aacute;veis pelo mesmo per&iacute;odo. A carga hor&aacute;ria de trabalho &eacute; de 40 horas semanais. O resultado do processo seletivo simplificado &eacute; 12 de julho.
Para mais informa&ccedil;&otilde;es, consultar o edital no Di&aacute;rio Oficial. <a href="https://www.ba.gov.br/educacao/selecoes-e-concursos" target="_blank" rel="noopener">O documento poder&aacute; tamb&eacute;m ser conferido no Portal da Educa&ccedil;&atilde;o</a>.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/be45bf6b-7d34-4f9f-9157-a43c722033d2.jpg?width=799&amp;height=533" alt="As inscri&ccedil;&otilde;es para o processo seletivo ser&atilde;o realizadas entre os dias 14 de abril a 1&ordm; de maio. Foto: Feij&atilde;o Almeida | GOVBA">
LEIA MAIS: <a href="Mega-Sena pode pagar pr&ecirc;mio de R$ 32 milh&otilde;es nesta quinta-feira" target="_blank" rel="noopener">Mega-Sena pode pagar pr&ecirc;mio de R$ 32 milh&otilde;es nesta quinta-feira</a>

Que o<a href="https://aratuon.com.br/secao/carnaval-2025" target="_blank" rel="noopener"> Carnaval de Salvador</a> &eacute; a &eacute;poca mais importante para muitos baianos e turistas, todo mundo sabe. S&atilde;o sete dias de festa, somado ao tradicional arrast&atilde;o que acontece na Quarta-Feira de Cinzas, que exigem do foli&atilde;o uma s&eacute;rie de cuidados, muitas vezes ignorados.
Para te ajudar a n&atilde;o &ldquo;queimar a largada&rdquo; e a curtir a maior festa de rua do planeta o m&aacute;ximo de dias poss&iacute;veis, o&nbsp;<a href="aratuon.com.br" target="_blank" rel="noopener">Aratu On</a> listou uma s&eacute;rie de dicas de cuidados para se tomar antes, durante e depois de sair no Carnaval.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/5793fb5d-2317-46f6-a75a-82bf43e4edf3.jpg?width=1024&amp;height=768" alt="Especialistas orientam como se preparar para curtir o Carnaval. Foto: Ag&ecirc;ncia Brasil">
<h3>Antes de sair</h3>
Quem mora em Salvador costuma brincar que a cidade tem duas esta&ccedil;&otilde;es ao longo do ano: &ldquo;ver&atilde;o e inferno&rdquo;, por causa das altas temperaturas que costumam ser registradas na capital baiana, especialmente durante o Carnaval. Segundo a nutricionista e especialista em sa&uacute;de intestinal Naiara Suzart, <a href="https://aratuon.com.br/carnaval/carnaval-de-salvador-tera-distribuicao-gratuita-de-agua-veja-locais" target="_blank" rel="noopener">a hidrata&ccedil;&atilde;o n&atilde;o pode ser negligenciada</a> e precisa ser cuidada desde antes de sair de casa.
&ldquo;Come&ccedil;ar o dia com um copo de &aacute;gua com lim&atilde;o para manter o est&ocirc;mago com boa digest&atilde;o e, ao longo de todos os dias de folia, n&atilde;o deixar de ter uma garrafa de &aacute;gua sempre em m&atilde;o. A segunda orienta&ccedil;&atilde;o &eacute; evitar ficar longos per&iacute;odos sem se alimentar: comer de 3 a 4 horas antes da folia evita fraqueza e queda de energia&rdquo;, orienta.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/30c607e8-0334-407c-bda9-232b20ff4ced.jpg?width=1152&amp;height=768" alt="A hidrata&ccedil;&atilde;o &eacute; fundamental para os cuidados durante o Carnaval. Foto: Ilustrativa/Freepik">
E para evitar o famoso &ldquo;piriri&rdquo; no meio do bloco, <a href="https://aratuon.com.br/saude/saude-descubra-as-opcoes-de-carnes-para-uma-alimentacao-equilibrada-durante-o-verao" target="_blank" rel="noopener">se alimentar de maneira leve</a>, focando em carboidratos, evitando comidas gordurosas, como frituras e doces refinados, &eacute; a dica dada pelo educador f&iacute;sico Paulo Reis, propriet&aacute;rio da academia de lutas que leva seu nome.
&ldquo;O que deve ser feito antes [do come&ccedil;o da folia] &eacute; a melhora da alimenta&ccedil;&atilde;o, a sua ingesta &eacute; mais limpa. Aumentar os carboidratos e comer a prote&iacute;na tamb&eacute;m. Ent&atilde;o a gente vai ingerir batata, frutas, legumes e verdura, colorir o prato e tamb&eacute;m beber &aacute;gua&rdquo;, explica.
Se voc&ecirc;, foli&atilde;o, n&atilde;o &eacute; <a href="https://aratuon.com.br/cidade/academia-salvador-e-sucesso-entre-usuarios-e-promete-expansao-na-cidade" target="_blank" rel="noopener">praticante de atividade f&iacute;sica ou est&aacute; sedent&aacute;rio</a>, os cuidados devem ser redobrados. Paulo orienta algumas pr&aacute;ticas simples que podem fazer toda a diferen&ccedil;a no final do dia.
&rdquo;Se voc&ecirc; &eacute; sedent&aacute;rio, o ideal &eacute; que voc&ecirc; fa&ccedil;a por conta pr&oacute;pria ou procure um profissional para fazer um alongamento. Outra coisa &eacute; melhorar a qualidade dos seus cal&ccedil;ados. Voc&ecirc; vai comprar sua meia soquete, felpuda, junto com o t&ecirc;nis. Voc&ecirc; n&atilde;o pode usar no Carnaval um t&ecirc;nis que seja novo, porque a&iacute; vai machucar o seu p&eacute;&rdquo;.
O Aratu On refor&ccedil;a ainda: USE BASTANTE PROTETOR SOLAR E ACESS&Oacute;RIOS COMO BON&Eacute;S, VISEIRAS E CHAP&Eacute;US PARA ENFRENTAR O SOL.
<h3>Durante o bloco</h3>
N&atilde;o &agrave; toa que a m&uacute;sica<a href="https://www.youtube.com/watch?v=wycx-Tywmrs&amp;pp=ygUWYWd1YSBtaW5lcmFsIHRpbWJhbGFkYQ%3D%3D" target="_blank" rel="noopener"> &ldquo;&Aacute;gua Mineral&rdquo;, da Timbalada</a>, &eacute; hit do Carnaval em Salvador h&aacute; muitos anos. E a can&ccedil;&atilde;o serve como lembrete para um cuidado que &eacute; negligenciado durante a festa.
&ldquo;A hidrata&ccedil;&atilde;o &eacute; crucial antes, durante e ap&oacute;s os blocos de Carnaval, porque o foli&atilde;o fica exposto a altas temperaturas e a esfor&ccedil;o f&iacute;sico, perdendo l&iacute;quidos e minerais pelo suor. A reposi&ccedil;&atilde;o de l&iacute;quidos deve ser constante para manter a performance e o bem-estar. Caso contr&aacute;rio, ele pode ficar mais cansado, desidratado e propenso a c&atilde;ibras. As bebidas indicadas s&atilde;o: &aacute;gua, &aacute;gua de coco, bebida isot&ocirc;nica e suco de fruta natural&rdquo;, destaca a nutricionista.
Mas aten&ccedil;&atilde;o para a quantidade de &aacute;gua necess&aacute;ria! Naiara aponta que uma boa base &eacute; 35ml por quilo de peso corporal. Por exemplo, uma pessoa que pesa 80 kg deve ingerir cerca de 2,8 litros. Por&eacute;m, durante o Carnaval, &ldquo;com mais calor e &aacute;lcool, pode ser necess&aacute;rio aumentar esse consumo&rdquo;, aponta.
Al&eacute;m disso, beber &aacute;gua demais, de uma s&oacute; vez, pode fazer mal para o foli&atilde;o. A recomenda&ccedil;&atilde;o &eacute; que o consumo se d&ecirc; ao longo do dia, em pequenas quantidades.
 <img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/43b4ecde-94a1-427c-be00-dcfd8b2cae10.jpg?width=1000&amp;height=1000" alt="&Eacute; importante ter equilibrio na hora de consumir bebidas alc&oacute;olicas. Foto: Reprodu&ccedil;&atilde;o/Itatiaia">
ALERTA DE T&Oacute;PICO SENS&Iacute;VEL: N&atilde;o exagerar nas bebidas alco&oacute;licas &eacute; importante para evitar a desidrata&ccedil;&atilde;o, ou seja, o consumo de &aacute;lcool deve ser feito com bastante equil&iacute;brio. &ldquo;Vai beber &aacute;lcool? &Eacute; importante alternar sempre com &aacute;gua e se alimentar para n&atilde;o passar mal&rdquo;, orienta Paulo.
Quem acredita que consumir bebidas alco&oacute;licas ajuda na hidrata&ccedil;&atilde;o est&aacute; completamente equivocado, pois o efeito &eacute; justamente o oposto, ainda que se tenha aquela sensa&ccedil;&atilde;o refrescante.
&ldquo;O &aacute;lcool desidrata o corpo, pois tem efeito diur&eacute;tico, aumentando a elimina&ccedil;&atilde;o de l&iacute;quidos e eletr&oacute;litos essenciais, como s&oacute;dio, pot&aacute;ssio, magn&eacute;sio e cloro. Isso pode levar &agrave; fadiga, dores de cabe&ccedil;a, queda de press&atilde;o e at&eacute; dificuldades na digest&atilde;o&rdquo;, explica a nutricionista.
Outro efeito negativo do &aacute;lcool &eacute; que ele afeta funcionamento do intestino, podendo causar incha&ccedil;o e ocasionar diarreia ou pris&atilde;o de ventre. Ent&atilde;o, para n&atilde;o passar do ponto, &eacute; importante:
- Hidrata&ccedil;&atilde;o adequada: beba bastante &aacute;gua antes e durante o consumo de bebida alco&oacute;lica;
- N&atilde;o beber nada alco&oacute;lico estando de est&ocirc;mago vazio;
- Comer alimentos ricos em pot&aacute;ssio e s&oacute;dio, como frutas (banana, mel&atilde;o e laranja);
- Evitar misturar v&aacute;rios tipos de bebidas.
E o que comer<a href="https://aratuon.com.br/geral/carnaval-prefeitura-divulga-programacao-completa-dos-circuitos" target="_blank" rel="noopener"> durante o bloco</a>? A nutri aponta que se deve investir em alimentos leves e que forne&ccedil;am energia. "Para manter o intestino feliz, a energia e o pique durante a folia, voc&ecirc; pode lan&ccedil;ar m&atilde;o de lanches pr&aacute;ticos e nutritivos, que s&atilde;o f&aacute;ceis de encontrar em supermercados, lojas de conveni&ecirc;ncia. Um mix de oleaginosas (como castanhas, am&ecirc;ndoas, amendoim, nozes), barrinhas de nuts sem a&ccedil;&uacute;car, barrinhas de prote&iacute;na, frutas f&aacute;ceis de carregar (como banana, ma&ccedil;&atilde;), sach&ecirc;s de prote&iacute;nas em p&oacute;, como whey protein, chips de banana da terra, batata-doce ou inhame assados&rdquo;.
Devem ser evitados ultraprocessados (salgadinhos, embutidos, fast-foods), bebidas a&ccedil;ucaradas (refrigerantes, drinks ado&ccedil;ados), frituras em excesso, que podem causar m&aacute; digest&atilde;o e mal-estar no calor intenso.&nbsp;
&ldquo;E principalmente, evitar os alimentos vendidos pelos ambulantes quando a proced&ecirc;ncia &eacute; desconhecida. Dou essa orienta&ccedil;&atilde;o porque muitos deles s&atilde;o expostos a temperaturas inadequadas para a conserva&ccedil;&atilde;o, provocando o aparecimento de bact&eacute;rias que causam intoxica&ccedil;&atilde;o alimentar. Afinal, quem precisa gritar s&atilde;o as caixas do trio el&eacute;trico, e n&atilde;o o seu intestino por conta de alimenta&ccedil;&atilde;o estragada&rdquo;, afirma a especialista em <a href="https://aratuon.com.br/saude/fevereiro-roxo-a-relacao-entre-o-lupus-e-a-saude-digestiva" target="_blank" rel="noopener">sa&uacute;de intestinal</a>.
<h3><img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/a59e3f4b-fa7d-434b-af75-a8df3266f103.jpg?width=1154&amp;height=768" alt="Outra recomenda&ccedil;&atilde;o de cuidados para curtir o Carnaval &eacute; a alimenta&ccedil;&atilde;o equilibrada. Foto: Ilustrativa/Freepik"></h3>
<h3>Ap&oacute;s a folia</h3>
De volta para casa, os cuidados com a sa&uacute;de do corpo devem continuar, ainda mais se h&aacute; planos de retornar para outros dias de festa. Prud&ecirc;ncia e cuidado s&atilde;o necess&aacute;rios, de acordo com o educador f&iacute;sico. &ldquo;Se voc&ecirc; fez um dia de excesso, vai curtir o outro dia de restri&ccedil;&atilde;o&rdquo;.
&Eacute; importante o consumo de alimentos que ajudem a repor os nutrientes perdidos e a recuperar o corpo. Uma alimenta&ccedil;&atilde;o completa e balanceada, com fonte de carboidratos, prote&iacute;nas, vitaminas e minerais e gorduras saud&aacute;veis, ajudam a evitar o cansa&ccedil;o extremo, segundo os especialistas.
Para quem sofre de ressaca, Naiara orienta como contornar o problema: "O consumo de isot&ocirc;nicos naturais, como &aacute;gua de coco e sucos naturais, pode ajudar a repor rapidamente os nutrientes e manter o corpo hidratado e equilibrado. E o mais importante: nada de curar ressaca ingerindo &aacute;lcool com est&ocirc;mago vazio, ou a famosa &ldquo;tomar uma para rebater&rdquo;. Pois, ao contr&aacute;rio do que a maioria das pessoas pensa, essa pr&aacute;tica acelera a absor&ccedil;&atilde;o e os efeitos do &aacute;lcool no organismo&rdquo;.
Seguindo os cuidados &agrave; risca, voc&ecirc; garante energia, disposi&ccedil;&atilde;o e boas condi&ccedil;&otilde;es para "botar o bloco na rua" e curtir o Carnaval da melhor maneira poss&iacute;vel.

Escolhido como alternativa ao açúcar por ser pouco calórico, o adoçante pode fazer mal à saúde quando utilizado de forma indiscriminada e sem orientação médica. O produto em excesso pode aumentar o risco de doenças cardiovasculares, alteração da microbiota e problemas gastrointestinais, de acordo com especialistas.

Apesar dos efeitos negativos, nos últimos anos, houve um aumento de 200% no consumo dos edulcorantes entre crianças, e de 54% entre adultos no Brasil e, segundo a nutricionista Carolina Dias, geralmente o adoçante é recomendado por profissionais da saúde para pessoas com diabetes e/ou para quem precisa controlar a ingestão de açúcar. Contudo, sem recomendação de profissionais, há quem pese a mão no uso do adoçante e alimentos diet em busca de uma dieta mais saudável.

“Muitos estudos mostram que as pessoas estão usando cada vez mais o adoçante. Isso sem entender ou levar em consideração o impacto negativo que esse produto pode ter na saúde. Apesar de parecer um industrializado inofensivo, o adoçante pode desequilibrar o organismo de várias formas”, explica Carolina.

Além disso, o adoçante em excesso pode ter uma reação com o aumento do Índice de Massa Corporal (IMC) e a obesidade. Segundo dados da Pesquisa Exame Nacional de Saúde e Nutrição (EUA), o uso de edulcorantes está relacionado ao aumento do apetite. “A cada dia um novo dado surge e revela os efeitos do adoçante no corpo humano, como a relação do produto com doenças cardiovasculares”, diz a nutricionista.

COMO SUBSTITUIR?

De acordo com a nutricionista, uma vez que o paladar humano é adaptável, a substituição deve ser feita de forma gradual, diminuindo o consumo do produto, da mesma forma que é aconselhável reduzir o consumo de açúcar refinado.

“No primeiro mês de redução, use menos gotas de adoçante. Se você utilizava cinco, coloque apenas três. É importante insistir na redução até o paladar se acostumar. Desse modo, quando o adoçante for removido por completo, o paciente vai estranhar quando, de forma eventual, consumir algum alimento que tenha o produto”, diz Carolina.

LEIA MAIS:<a href="https://aratuon.com.br/curiosidades/2024-07-16/cientistas-descobrem-caverna-na-lua-que-pode-servir-de-abrigo-para-humanos/" target="_blank" rel="noopener"> Cientistas descobrem caverna na Lua que pode servir de abrigo para humanos</a>

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Faltam duas semanas para o Carnaval e se você gosta da festa já deve estar pensando em qual circuito vai curtir, se vai de pipoca ou camarote, e até nos looks e fantasias. Mas já pensou, também, em preparar sua imunidade para aguentar o pique carnavalesco?
O Aratu On conversou com a nutricionista funcional e terapeuta integrativa <a href="https://www.instagram.com/clinicacarolinadias/" target="_blank" rel="noopener">Carolina Dias</a>, que listou algumas dicas. Ela destacou pontos como a ingestão de alimentos ricos em vitamina C, hidratação e até usar roupas mais leves, "para curtir os dias de folia com mais tranquilidade". Confira abaixo:
- Aumentar a ingestão de alimentos ricos em vitamina C: presente nas frutas cítricas, a exemplo de laranja, kiwi, limão, morango e tangerina;
- Aumentar consumo de zinco: é um mineral importante para o sistema imunológico. Ele pode ser encontrado no feijão, castanhas e frutos do mar;

- Alimentos antioxidantes: são os que protegem nossas células contra o envelhecimento e a deterioração delas pelos radicais livres. Chá verde, frutas vermelhas, alimentos folhosos verdes - de preferência escuros -, nozes e sementes;
- Reforçar a hidratação: hidratar o nosso corpo ajudar a manter o funcionamento do sistema imunológico. Podemos ingeir água de coco, chá de ervas, água saborizada (espremendo um limão ou uma laranja, por exemplo, ou hortelã). "Fazer algo diferente que dê sabor para aquela água e facilite a ingestão, mas que a gente não deixe de se hidratar", reforça Carolina Dias.
Há, inclusve, um cálculo para saber qual a quantidade de água que cada pessoa precisa consumir. Em dias mais quentes, basta multiplicar seu peso por 0,04 (corresponde a 40 ml). Assim, uma pessoa que pesa 70 kg deve beber 2,8 litros por dia. Passada a "onda de calor", pode multiplicar seu peso por 0,035.
- Descanse! Não adianta calibrar a máquina e não fazer o repouso necessário. O excesso do exercício físico associado ao calor pode diminuir a imunidade. "Então a gente tem que ter cuidado com os excessos e fazer exercício físico se protegendo do Sol e se hidratando bastante", frisa a nutricionista.
DURANTE A FOLIA

Já nos dias de festa, de fato, Carolina pontua que é bom evitar dietas muito restritas. "Deixar de comer não é uma opção. É preciso ter muito cuidado com o uso de remédios inibidores de apetite, nessa época, porque além de vocês estar deixando de se nutrir, ainda pode estar trazendo letargia e desnutrição para o seu corpo", explica.

Ela alerta, ainda, que é preciso ter bastante cuidado com alimentos perecíveis, na rua, a exemplo de carnes cruas, peixes, ovoso e laticínios não refrigerados que ficam expostos por muito tempo: "Tem que ter bastante cuidado com isso, observar a cor, cheiro e a forma como está sendo guardado, assim como a maneira como aquela pessoa está manipulando o alimento. Esses alimentos têm que estar em refrigeração adequada".

https://youtu.be/KgeqnS_ggpA?feature=shared
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O governador Jer&ocirc;nimo Rodrigues (PT) revelou conversa com a presindete do Banco do&nbsp;Brics, <a href="https://aratuon.com.br/topicos/dilma-rousseff" target="_blank" rel="noopener">Dilma Rousseff</a>, para a possibilidade de investimentos em mobilidade que s&atilde;o considerados estrat&eacute;gicos. Entre os objetivos, est&aacute; a expans&atilde;o do VLT at&eacute; a cidade de Alagoinhas, localizada 115 km da capital baiana. &nbsp;A declara&ccedil;&atilde;o do gestor estadual foi dada nesta nesta ter&ccedil;a-feira (20), durante agenda em Salvador.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/5c5ef381-c665-4389-8a56-7189c29a7659.jpg?width=960&amp;height=540" alt="Vlt At&eacute; Alagoinhas Jer&ocirc;nimo Rodrigues Articula Viabilidade Do Projeto">
<h3>VLT at&eacute; Alagoinhas</h3>
Jer&ocirc;nimo explicou que o ponto de partida do VLT em ponto localiado em &Aacute;guas Claras, em Salvador, passando por cidades como Sim&otilde;es Filho , Cama&ccedil;ari, Pojuca, antes de chegar em Alagoinhas.
"Fiz reuni&atilde;o com Dilma para que ela pudesse ajudar a gente com investimentos, atrav&eacute;s do banco que &eacute; presidenta, o Brics, e apresentamos projetos estrat&eacute;gicos. Para o projeto, j&aacute; temos dinheiro aprovado no <a href="https://aratuon.com.br/politica/salvador-tera-primeira-obra-de-macrodrenagem-executada-pelo-novo-pac" target="_blank" rel="noopener">Programa de Acelera&ccedil;&atilde;o do Crescimento (PAC)</a>. &Eacute; algo que est&aacute; em estudo para que possamos avan&ccedil;ar com a viabilidade daqui um, um ano e meio.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/dec6a87b-1d37-48b9-bdec-a32ae5b0c1b5.jpg?width=1319&amp;height=689" alt="Vlt">
<h3>Modal para Feira de Santana</h3>
O governador acrescentou que ainda n&atilde;o existe debate para a instala&ccedil;&atilde;o de um modal que contribua para a mobilidade de Salvador para Feira de Santana.
O gestor estadual ainda destacou a prioridade para obras como a Ponte Salvador-Itaparica, que envolve o pedido de <a href="https://aratuon.com.br/politica/ponte-salvador-itaparica-empresa-pede-mais-r-1-5-bilhao-em-verbas-publicas" target="_blank" rel="noopener">mais R$ 1,5 bilh&atilde;o do Banco do Nordeste</a>, que se somariam aos outros R$ 3 bilh&otilde;es j&aacute; investidos pela empresa estatal envolvida na constru&ccedil;&atilde;o da ponte.
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A presidente da Assembleia Legislativa da Bahia (Alba), deputada Ivana Bastos (PSD), foi homenageada, em Goi&acirc;nia (GO), com a Medalha do M&eacute;rito Legislativo Pedro Ludovico Teixeira &mdash; a mais alta honraria concedida pela Assembleia Legislativa do Estado de Goi&aacute;s. A cerim&ocirc;nia ocorreu durante a sess&atilde;o solene da Reuni&atilde;o da Diretoria Executiva da Unale (Uni&atilde;o Nacional dos Legisladores e Legislativos Estaduais) e do Colegiado de Presidentes das Assembleias Legislativas e da C&acirc;mara Legislativa do Distrito Federal.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/632b5426-c741-4b27-86a1-d14657a4efa8.jpg?width=746&amp;height=426" alt="Ap&oacute;s Homenagens Em Goi&aacute;s, Deputados Retornam Sess&atilde;o Na Alba">
Al&eacute;m de Ivana Bastos, tamb&eacute;m foram agraciados os deputados baianos Sandro R&eacute;gis (Uni&atilde;o Brasil), Samuel Junior (Republicanos), Ludmilla Fiscina (PV) e Tiago Correia (PSDB). A homenagem reconhece o esfor&ccedil;o coletivo da bancada baiana no fortalecimento do Parlamento estadual e na constru&ccedil;&atilde;o de uma pol&iacute;tica mais democr&aacute;tica, eficiente e pr&oacute;xima da popula&ccedil;&atilde;o.
<h3>Deputados retornam sess&atilde;o na Alba</h3>
A sess&atilde;o foi conduzida pelo deputado Bruno Peixoto, presidente da Assembleia Legislativa de Goi&aacute;s e do Colegiado de Presidentes, que destacou o protagonismo dos parlamentos estaduais na formula&ccedil;&atilde;o de pol&iacute;ticas p&uacute;blicas que impactam diretamente a sociedade.
Durante a solenidade, Ivana Bastos agradeceu pela homenagem e ressaltou o car&aacute;ter coletivo da condecora&ccedil;&atilde;o. &ldquo;Receber essa medalha ao lado de colegas t&atilde;o comprometidos me emociona profundamente. N&atilde;o &eacute; uma honra apenas pessoal, &eacute; uma celebra&ccedil;&atilde;o do trabalho que realizamos juntos na Bahia. Divido esse reconhecimento com cada cidad&atilde;o baiano e com todos os que lutam por um Legislativo forte e uma sociedade mais justa&rdquo;, afirmou.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/6e9617e1-35fd-40b7-9ae1-40d05e7f9323.jpg?width=934&amp;height=525" alt="Alba">
A agenda institucional em Goi&aacute;s incluiu ainda um almo&ccedil;o no Pal&aacute;cio das Esmeraldas, sede do governo estadual, com a presen&ccedil;a do governador Ronaldo Caiado, e um jantar de confraterniza&ccedil;&atilde;o com os presidentes das Assembleias Legislativas e representantes da Unale.
A mesa diretora da solenidade reuniu importantes lideran&ccedil;as nacionais, como os presidentes das Assembleias Legislativas da Para&iacute;ba, Adriano Galdino; do Piau&iacute;, Severo Eul&aacute;lio; de Rond&ocirc;nia, Alex Redano; de Minas Gerais, Tadeu Leite; do Tocantins, Am&eacute;lio Cayres; al&eacute;m do tesoureiro-geral da Assembleia Legislativa do Cear&aacute;, S&eacute;rgio Aguiar, e o secret&aacute;rio da Assembleia de Goi&aacute;s, deputado Coronel Adailton.
Mesmo com a intensa agenda fora do estado, todos os parlamentares baianos que integraram a comitiva est&atilde;o presentes na sess&atilde;o ordin&aacute;ria da Assembleia Legislativa da Bahia, nesta ter&ccedil;a-feira (20), em Salvador.
A Medalha Pedro Ludovico Teixeira homenageia personalidades p&uacute;blicas que se destacam pela contribui&ccedil;&atilde;o &agrave; vida pol&iacute;tica e institucional. A honraria leva o nome do ex-governador de Goi&aacute;s e fundador da cidade de Goi&acirc;nia, um dos grandes l&iacute;deres da hist&oacute;ria pol&iacute;tica nacional.

Um casal foi flagrado em cenas de sexo expl&iacute;cito durante a noite, &agrave; beira da <a href="https://aratuon.com.br/topicos/ribeira">Praia da Ribeira, em Salvador.</a> Segundo relatos,<a href="https://aratuon.com.br/variedades/casal-e-flagrado-fazendo-sexo-em-viaduto-de-recife-a-luz-do-dia-veja-video"> os dois agiam como se n&atilde;o se importassem com a presen&ccedil;a de outras</a> pessoas no local.
As imagens circularam nas redes sociais e foram enviadas &agrave; reportagem neste fim de semana. No entanto, n&atilde;o h&aacute; informa&ccedil;&otilde;es confirmadas sobre a data exata em que o v&iacute;deo foi gravado. O casal, filmado durante o ato, n&atilde;o se pronunciou publicamente.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/9db047f1-3aed-45a8-acd2-5e96aa65e647.png?width=1280&amp;height=768" alt="Casal &eacute; flagrado em momento &iacute;ntimo. Foto: Leitor Aratu On">
<video controls="controls" width="300" height="150"><source src="https://adm.aratuon.com.br/assets/ac867794-e406-4915-89c1-3273d8048a8c" type="video/mp4"></video>
<h3>Crime previsto em lei</h3>
De acordo com o C&oacute;digo Penal Brasileiro, praticar <a href="https://aratuon.com.br/cidade/casal-e-flagrado-fazendo-sexo-em-itapua-e-e-enquadrado-por-sargento">sexo em p&uacute;blico &eacute; considerado crime </a>e se enquadra no Artigo 233, que trata da pr&aacute;tica de ato obsceno. A pena prevista para esse tipo de crime varia de tr&ecirc;s meses a um ano de pris&atilde;o ou multa, sendo classificado como uma contraven&ccedil;&atilde;o penal.
Ato obsceno &eacute; definido como qualquer a&ccedil;&atilde;o com conte&uacute;do sexual que ofenda a moral e os bons costumes da sociedade. Dessa forma, a pr&aacute;tica de sexo em p&uacute;blico &eacute; caracterizada como um ato obsceno, o que justifica o uso do Artigo 233.
<video controls="controls" width="540" height="960"><source src="https://adm.aratuon.com.br/assets/a836d100-430c-46fc-bae1-f6a458924695" type="image/jpeg"></video>

Mais uma reuni&atilde;o de media&ccedil;&atilde;o para tentar negociar a campanha salarial de 2025 dos rodovi&aacute;rios terminou sem acordo nesta ter&ccedil;a-feira (20). O encontro, realizado na Superintend&ecirc;ncia Regional do Trabalho na Bahia (SRTE/BA) e com a participa&ccedil;&atilde;o de representantes do Minist&eacute;rio P&uacute;blico do Trabalho (MPT-BA), visava <a href="https://aratuon.com.br/cidade/rodoviarios-de-salvador-aprovam-estado-de-greve-e-aguardam-nova-reuniao">formalizar a greve dos rodovi&aacute;rios em Salvador.</a> No entanto, acabou resultando em uma nova rodada de negocia&ccedil;&otilde;es, marcada para a pr&oacute;xima quinta-feira (22).
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/43e87af8-1d6d-4a9a-bf55-f3ca82b4fe78.png?width=1280&amp;height=768" alt="Foto: redes sociais | @sindicatorodoviarios_ba">
Procurado pelo Aratu On, o diretor do Sindicato dos Rodovi&aacute;rios da Bahia, F&aacute;bio Primo, afirmou que foi apresentada uma redu&ccedil;&atilde;o de at&eacute; 50% na pauta de reivindica&ccedil;&otilde;es &mdash; que inicialmente tinha 32 itens e passou a ter 16 &mdash; por parte dos representantes patronais.
Diante da proposta que, segundo os trabalhadores, retira direitos j&aacute; conquistados, a reuni&atilde;o foi encerrada sem avan&ccedil;os. Para F&aacute;bio, o cen&aacute;rio &eacute; de pessimismo quanto a um poss&iacute;vel acordo.
Apesar de j&aacute; terem anunciado estado de greve, uma nova tentativa de concilia&ccedil;&atilde;o est&aacute; marcada para a manh&atilde; da pr&oacute;xima quinta-feira (22), novamente com a media&ccedil;&atilde;o da SRTE/BA e do MPT-BA.
Na segunda-feira (19), o presidente da categoria, H&eacute;lio Ferreira, j&aacute; havia alertado que &ldquo;o clima est&aacute; muito para greve de &ocirc;nibus em Salvador&rdquo;. A reuni&atilde;o desta ter&ccedil;a-feira seria justamente para selar a formaliza&ccedil;&atilde;o da paralisa&ccedil;&atilde;o dos trabalhadores do sistema de transporte. Contudo, foi definida mais uma media&ccedil;&atilde;o entre os empres&aacute;rios e a categoria.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/5e37b392-0c6a-4064-a375-4058018a4e2c.png?width=1280&amp;height=768" alt="&Ocirc;nibus. Foto: Divulga&ccedil;&atilde;o | Secom PMS">
Ferreira considera que o momento &eacute; prop&iacute;cio para a deflagra&ccedil;&atilde;o da greve. <a href="https://aratuon.com.br/cidade/acho-que-este-ano-vai-ter-greve-de-onibus-indica-lider-dos-rodoviarios">&ldquo;Acho que este ano vai ter greve. </a>Os empres&aacute;rios est&atilde;o contra a pauta&rdquo;, declarou em entrevista exclusiva ao Aratu On. A &uacute;ltima paralisa&ccedil;&atilde;o da categoria aconteceu em 23 de mar&ccedil;o de 2018, tamb&eacute;m em raz&atilde;o de impasses nas negocia&ccedil;&otilde;es salariais.
A campanha salarial e social 2025/2026 dos rodovi&aacute;rios inclui uma pauta reduzida, <a href="https://aratuon.com.br/politica/entenda-pleitos-dos-rodoviarios-e-por-que-pode-haver-greve-de-onibus">j&aacute; apresentada &agrave;s empresas e autoridades. Os principais pontos s&atilde;o:</a>
<h2>Reajuste salarial</h2>
<ul>
<li>Reposi&ccedil;&atilde;o integral da infla&ccedil;&atilde;o acumulada at&eacute; abril de 2025;</li>
<li>Aumento real de 5% sobre os sal&aacute;rios;</li>
<li>Aplica&ccedil;&atilde;o deste percentual a outras cl&aacute;usulas financeiras (exceto t&iacute;quete alimenta&ccedil;&atilde;o e plano de sa&uacute;de).</li>
</ul>
<h2>Vale-alimenta&ccedil;&atilde;o</h2>
<ul>
<li>Reajuste de 10% no valor do t&iacute;quete, com fornecimento de 30 unidades por m&ecirc;s;</li>
<li>Garantia do benef&iacute;cio mesmo em caso de afastamento m&eacute;dico ou previdenci&aacute;rio;</li>
<li>Desconto simb&oacute;lico de 1% no contracheque como contrapartida do trabalhador.</li>
</ul>
<h2>Escalas e folgas</h2>
<ul>
<li>Direito a duas folgas em s&aacute;bados e duas em domingos por m&ecirc;s;</li>
<li>Publica&ccedil;&atilde;o antecipada das escalas com, no m&iacute;nimo, uma semana de anteced&ecirc;ncia;</li>
<li>Permiss&atilde;o para troca de turnos entre trabalhadores e solicita&ccedil;&atilde;o de licen&ccedil;a n&atilde;o remunerada.</li>
</ul>
<h2>F&eacute;rias</h2>
<ul>
<li>O in&iacute;cio das f&eacute;rias n&atilde;o poder&aacute; coincidir com sextas, s&aacute;bados, domingos, feriados ou dias de compensa&ccedil;&atilde;o de folga.</li>
</ul>
<h2>Carnaval e festas populares</h2>
<ul>
<li>Pagamento de gratifica&ccedil;&atilde;o extra e um t&iacute;quete por dia trabalhado durante os festejos;</li>
<li>Limite de dois pernoites por trabalhador em escalas durante o Carnaval e Festival da Virada.</li>
</ul>
<h2>Novas reivindica&ccedil;&otilde;es</h2>
Al&eacute;m das cl&aacute;usulas tradicionais, o sindicato tamb&eacute;m prop&otilde;e novas obriga&ccedil;&otilde;es para as empresas, como:
<ul>
<li>Pagamento de adicional de insalubridade em grau m&aacute;ximo e periculosidade conforme a CLT;</li>
<li>Conv&ecirc;nios com academias (como Gympass e TotalPass);</li>
<li>Implanta&ccedil;&atilde;o da Participa&ccedil;&atilde;o nos Lucros e Resultados (PLR);</li>
<li>Custeio de exames toxicol&oacute;gicos peri&oacute;dicos;</li>
<li>Disponibiliza&ccedil;&atilde;o de celulares com internet nos ve&iacute;culos;</li>
<li>Cria&ccedil;&atilde;o de um centro psicol&oacute;gico de apoio aos trabalhadores;</li>
<li>Instala&ccedil;&atilde;o de banheiros femininos e masculinos nas garagens e pontos de apoio;</li>
<li>Multa de 10 sal&aacute;rios-m&iacute;nimos para empresas que descumprirem a conven&ccedil;&atilde;o coletiva.</li>
</ul>
<h2>O que &eacute; estado de greve?</h2>
O estado de greve &eacute; uma decis&atilde;o tomada por uma categoria, em assembleia, que sinaliza que os trabalhadores est&atilde;o em alerta e mobilizados para uma poss&iacute;vel paralisa&ccedil;&atilde;o. Embora ainda n&atilde;o seja a greve, funciona como um aviso formal e legal de que ela pode ser iniciada a qualquer momento, caso n&atilde;o haja acordo nas negocia&ccedil;&otilde;es. Pela lei, &eacute; necess&aacute;rio comunicar com pelo menos 72 horas de anteced&ecirc;ncia antes de uma paralisa&ccedil;&atilde;o total.
Leia Mais:<a href="https://aratuon.com.br/cidade/acho-que-este-ano-vai-ter-greve-de-onibus-indica-lider-dos-rodoviarios"> 'Acho que vai ter greve de &ocirc;nibus em Salvador', diz l&iacute;der dos rodovi&aacute;rios</a>

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