Sites estão impedidos de vender 48 marcas de whey protein

Nove sites do Brasil devem suspender as vendas de 48 marcas de whey protein, com suspeita de adulteração, até esta sexta-feira (6). A determinação é da Secretaria Nacional do Consumidor (Senacon), do Ministério da Justiça e Segurança Pública.

A decisão foi tomada após denúncia da Associação Brasileira de Empresas de Produtos Nutricionais (Abenutri) de que as marcas de suplementos alimentares citadas não apresentam a quantidade de proteína informada nas embalagens.

De acordo com a Abenutri, essa forma de adulteração é chamada amino spiking. Por meio desse processo, a fórmula de um produto à base de proteína é manipulada adicionando aminoácidos de baixo custo para aumentar o valor nitrogenado total. 

“Aminoácidos além de constituírem uma proteína, podem ser extraídos isoladamente de outras proteínas e outras matérias primas, sendo acrescentadas no whey protein e aumentando a quantidade total de proteína no produto”, explica a associação.

Já a Associação Brasileira dos Fabricantes de Suplementos Nutricionais e Alimentos para Fins Especiais (Brasnutri) afirma que a proibição da Senacon é infundada, uma vez que o laudo elaborado pela Abenutri é de 2022, baseado em produtos que não são mais comercializados. Além disso, a entidade aponta que o estudo não segue padrões técnicos ou regulatórios estabelecidos pelos órgãos competentes e não são chancelados pela Anvisa e pelos demais integrantes do Sistema Nacional de Vigilância Sanitária.

*Com informações da Agência Brasil

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