Ação interdita açougue e apreende 1,5 tonelada de carne no bairro da Calçada

Uma ação conjunta entre Vigilância Sanitária e Delegacia do Consumidor apreendeu cerca de 1,2 tonelada de carne no bairro da Calçada, em Salvador. A inspeção, segundo a Vigilância, foi motivada após denúncias de que o estabelecimento estaria reaproveitando carnes em decomposição, salgando os produtos para a comercialização.

O local também foi interditado por apresentar risco à saúde pública, falta de alvará de saúde, condições higiênico sanitárias insatisfatórias, além de venda de produtos adulterados.

A Delegacia do Consumidor abrirá um inquérito para determinar a responsabilidade dos donos. A VISA moverá ainda uma ação administrativa para aplicação de multas de infração.

O cidadão pode realizar denúncias à Vigilância Sanitária através do Disque Saúde 160, motivando as fiscalizações por parte do poder público.