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Alta nos preços derruba consumo de café em 16%, aponta associação
Alta nos preços do café chegou a 80% entre abril de 2024 e abril de 2025, segundo o IBGE
Por Da Redação.
Em meio à disparada alta no preço do café, o consumo da bebida caiu quase 16% no Brasil em abril deste ano, na comparação com o mesmo período de 2024. Os dados foram divulgados nesta quinta-feira (22) pela Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic).
Segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o preço do café no país aumentou 80% entre abril de 2024 e abril de 2025. Entre os fatores que impulsionaram essa alta estão os eventos climáticos extremos, o aumento da demanda global e a entrada da China no mercado consumidor.
De janeiro a abril de 2024, a Abic registrou a venda de 5.010.580 sacas de café. No mesmo período de 2025, o volume caiu para 4.753.766 sacas.
Entre as categorias mais impactadas pela alta de preços, o café solúvel lidera com aumento de 85%, seguido pelo café Gourmet (56%), Tradicional/Extraforte (50%), Especial (42,3%) e Superior (29%).
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