Tem jeito melhor de demonstrar carinho e gratid&atilde;o para algu&eacute;m que a gente ama do que preparar um prato bem gostoso para ela?
Para te ajudar a deixar o seu Dia das M&atilde;es ainda mais especial este ano, o <a href="https://aratuon.com.br/" target="_blank" rel="noopener">Aratu On</a> separou uma dica de receita simples, r&aacute;pida, diferente e cheia de sabor para um almo&ccedil;o - ou jantar, voc&ecirc; escolhe! - de fam&iacute;lia: um tradicional Spaghetti alla Carbonara, ou, "aportuguesando", espaguete carbonara. E o melhor: o tempo de preparo &eacute; de 20 a 25 minutos. Confira, abaixo, a receita completa. Feliz Dia das M&atilde;es e&nbsp;bon app&eacute;tit!
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/ed0a192b-03e1-4e87-a88b-f389596aa85b.jpg?width=6000&amp;height=6000" alt="Foto: Ilustrativa/Pexels">
<h2 style="text-align: left;" data-start="130" data-end="171">🍝 Ingredientes (para 2 pessoas):</h2>
<ul style="text-align: justify;" data-start="172" data-end="442">
<li data-start="172" data-end="195">
200g de espaguete
</li>
<li data-start="196" data-end="230">
2 ovos inteiros + 1 gema
</li>
<li data-start="231" data-end="317">
100g de guanciale (ou pancetta; se n&atilde;o encontrar, bacon serve, mas muda o sabor)
</li>
<li data-start="318" data-end="387">
50g de queijo pecorino romano ralado (ou parmes&atilde;o, se preferir)
</li>
<li data-start="388" data-end="442">
Sal e pimenta-do-reino mo&iacute;da na hora a gosto
</li>
</ul>
<h2 style="text-align: left;" data-start="449" data-end="479">👨&zwj;🍳 Modo de preparo:</h2>
<ol style="text-align: justify;" data-start="481" data-end="1509">
<li data-start="481" data-end="623">
Cozinhe o macarr&atilde;o:
<ul data-start="511" data-end="623">
<li data-start="511" data-end="623">
Em uma panela com &aacute;gua fervente e salgada, cozinhe o espaguete at&eacute; ficar al dente (siga o tempo da embalagem).
</li>
</ul>
</li>
<li data-start="625" data-end="814">
Prepare o guanciale:
<ul data-start="656" data-end="814">
<li data-start="656" data-end="697">
Corte o guanciale em tiras ou cubinhos.
</li>
<li data-start="701" data-end="814">
Frite em fogo m&eacute;dio at&eacute; ficar dourado e crocante. Reserve com a gordura na frigideira (voc&ecirc; vai us&aacute;-la depois).
</li>
</ul>
</li>
<li data-start="816" data-end="1017">
Misture os ovos com o queijo:
<ul data-start="856" data-end="1017">
<li data-start="856" data-end="1017">
Em uma tigela, bata os ovos, a gema, o queijo ralado e bastante pimenta-do-reino at&eacute; formar um creme. N&atilde;o vai sal, pois o queijo e o guanciale j&aacute; s&atilde;o salgados.
</li>
</ul>
</li>
<li data-start="1019" data-end="1443">
Monte o prato:
<ul data-start="1044" data-end="1443">
<li data-start="1044" data-end="1137">
Quando o espaguete estiver pronto, escorra (mas reserve um pouco da &aacute;gua do cozimento).
</li>
<li data-start="1141" data-end="1241">
Coloque o espaguete quente na frigideira com o guanciale (fora do fogo para n&atilde;o cozinhar os ovos).
</li>
<li data-start="1245" data-end="1360">
Adicione a mistura de ovos e queijo, mexendo bem para formar um molho cremoso (o calor da massa cozinha os ovos).
</li>
<li data-start="1364" data-end="1443">
Se precisar, adicione um pouco da &aacute;gua do cozimento para deixar mais cremoso.
</li>
</ul>
</li>
<li data-start="1445" data-end="1509">
Sirva imediatamente, com mais queijo e pimenta se quiser.
</li>
</ol>
<h2 style="text-align: left;" data-start="0" data-end="118">⏳ Tempo de preparo:</h2>
Essa receita de carbonara &eacute; r&aacute;pida &mdash; voc&ecirc; consegue prepar&aacute;-la em cerca de&nbsp;20 a 25 minutos, no total:
<ul style="text-align: justify;" data-start="120" data-end="364">
<li data-start="120" data-end="194">
5 minutos para separar os ingredientes e come&ccedil;ar a &aacute;gua do macarr&atilde;o.
</li>
<li data-start="195" data-end="237">
10 minutos para cozinhar o macarr&atilde;o.
</li>
<li data-start="238" data-end="310">
5 minutos para fritar o guanciale e misturar os ovos com o queijo.
</li>
<li data-start="311" data-end="364">
5 minutos para juntar tudo e finalizar o prato. Depois, &eacute; s&oacute; comer!
</li>
</ul>
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/f72f4609-1310-4845-9436-286b3c947775.jpg?width=4000&amp;height=6000" alt="Foto: Ilustrativa/Pexels">
LEIA MAIS: <a href="https://aratuon.com.br/cultura/funceb-realiza-aulao-especial-de-forro-neste-sabado-no-pelourinho" target="_blank" rel="noopener">Funceb realiza Aul&atilde;o Especial de Forr&oacute; neste s&aacute;bado no Pelourinho</a>

No mesmo Brasil que, um m&ecirc;s atr&aacute;s, tinha manchetes alarmistas e previs&otilde;es apocal&iacute;pticas, a quinta-feira terminou com um fato eloquente: o Ibovespa, principal &iacute;ndice da bolsa de valores de S&atilde;o Paulo, subiu mais de 2% e bateu os 137.600 pontos ao longo do dia - a maior pontua&ccedil;&atilde;o da hist&oacute;ria - e fechou em 136.200. Para quem olha s&oacute; as manchetes, isso pode parecer um solu&ccedil;o do mercado. Mas h&aacute; muito mais a&iacute;. H&aacute; uma aula n&atilde;o dada. Ou pior: ignorada.
Esse acontecimento &eacute; uma chance de a gente avaliar o que eu vou chamar de jornalismo de histeria. <a href="https://aratuon.com.br/politica/o-trump-doidao-e-o-jornalismo-da-carochinha" target="_blank" rel="noopener">Ele &eacute; apenas um dos poss&iacute;veis desdobramentos do jornalismo da carochinha.&nbsp;</a>
Exatamente um m&ecirc;s atr&aacute;s, em 8 de abril, uma ter&ccedil;a feira, o &iacute;ndice tinha recuado para 123 mil pontos, contaminado pelo p&acirc;nico global provocado por Donald Trump e sua escalada tarif&aacute;ria, at&eacute; chegar nos surreais 145% contra a China. Naquele momento, vozes encorpadas da m&iacute;dia decretavam o in&iacute;cio de um novo crack de 1929, vaticinavam o colapso do sistema financeiro internacional, falavam em desequil&iacute;brio global como se lessem o fim do mundo na pr&oacute;xima curva.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/40282a09-322f-4abb-bec6-01697add0228.jpg?width=1536&amp;height=1024" alt="Como Trump Se V&ecirc; Como Trump &Eacute; Mostrado (prompt Matheus Carvalho)">
Hoje, a explica&ccedil;&atilde;o para a disparada &eacute; simples e quase ir&ocirc;nica: os Estados Unidos anunciaram um novo acordo comercial com o Reino Unido, sinalizando estabilidade, maturidade e retomada de confian&ccedil;a. Em outras palavras, o mesmo personagem que fora pintado como um incendi&aacute;rio da ordem mundial virou, em 30 dias, um maestro da diplomacia econ&ocirc;mica.
Mas o ponto n&atilde;o &eacute; Trump. Nem os acordos. Nem a volatilidade do mercado. Esse epis&oacute;dio diz bastante sobre geopol&iacute;tica, sobre o estilo de negocia&ccedil;&atilde;o de cada chefe de estado, mas, acima de tudo, sobre a maneira como o jornalismo costuma tratar temas extremamente complexos de formas simpl&oacute;rias e rasas. Trata-se de uma l&oacute;gica que prefere a caricatura &agrave; complexidade, o alarme ao dado, o ju&iacute;zo f&aacute;cil &agrave; investiga&ccedil;&atilde;o dif&iacute;cil. E, com isso, entrega ao p&uacute;blico uma vers&atilde;o distorcida do mundo, cheia de certezas apressadas.
Um m&ecirc;s atr&aacute;s, os analistas apostavam em uma crise sem precedentes, desequil&iacute;brio global, uma nova quebra do sistema financeiro. Esse tipo de cobertura e an&aacute;lise s&atilde;o montados daqui, das reda&ccedil;&otilde;es em S&atilde;o Paulo, de Bras&iacute;lia, de Salvador. Os profissionais se baseiam em algumas reprodu&ccedil;&otilde;es de comentaristas de finan&ccedil;as com uma ou outra p&oacute;s gradua&ccedil;&atilde;o, ou, na melhor das hip&oacute;teses, traduzem um artigo do The Economist ou uma reportagem, com fontes de Washington, publicada no The New York Times. De l&aacute; para c&aacute;, atravessam o oceano sem contexto, sem cr&iacute;tica, e com uma boa dose de julgamento moral.
Nessas an&aacute;lises, presidentes eleitos viram lun&aacute;ticos. Bilion&aacute;rios com acesso a uma elite de pensadores viram ignorantes maquiav&eacute;licos. Estrat&eacute;gias complexas s&atilde;o tratadas como trapalhadas. A partir da&iacute;, os comunicadores decretam: &eacute; um lun&aacute;tico, &eacute; esquizofr&ecirc;nico, n&atilde;o tem no&ccedil;&atilde;o, &ldquo;faz conta de padeiro&rdquo;.
A imprensa cumpre o papel de juiz e parte, quase nunca de mediador. E, o mais grave: quando os fatos desmentem as previs&otilde;es, ningu&eacute;m revisita as manchetes, ningu&eacute;m se pergunta o que errou, ningu&eacute;m faz mea culpa. A engrenagem segue, como se os acontecimentos n&atilde;o tivessem mem&oacute;ria.
Essa l&oacute;gica, al&eacute;m de desinformar, ajuda a instaurar um estado de ansiedade permanente na sociedade. A histeria se torna um v&iacute;cio. E o jornalismo, que deveria ser uma ferramenta para decifrar o mundo, passa a ser mais um dos fatores que o embaralham.
&Eacute; como se os fatos n&atilde;o tivessem rela&ccedil;&atilde;o. Depois de reduzir a uma meia d&uacute;zia de adjetivos pejorativos um bilion&aacute;rio e duas vezes eleito presidente, - assessorado por pensadores e especialistas entre os mais renomados do planeta, muitos deles PHDs nas principais universidades - o jornalismo simplesmente segue em frente.
A histeria j&aacute; tinha sido implantada, junto com ela um sentimento de caos.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/ac586662-dfbf-431f-b4aa-5ad31e91b1c2.jpg?width=1536&amp;height=1024" alt="A Forma De Gritar Pra Chamar Atencao Da Massa (prompt de Matheus Carvalho)">
Agora vir&atilde;o outras an&aacute;lises: Donald Trump recuou diante do cen&aacute;rio mundial, diante da rea&ccedil;&atilde;o de outras na&ccedil;&otilde;es, do mercado interno, ou at&eacute;, pasmem, da opini&atilde;o p&uacute;blica&hellip; Certamente, ningu&eacute;m vai dar margem para a possibilidade de estarem mexendo as pe&ccedil;as do xadrez por estrat&eacute;gia. &Eacute; dif&iacute;cil, daqui, com as informa&ccedil;&otilde;es dadas, fazer essa an&aacute;lise.
Mas o que d&aacute; para dizer &eacute; que um estrago foi feito com interpreta&ccedil;&otilde;es hist&eacute;ricas a respeito de decis&otilde;es e encaminhamentos que foram tomados pelos adultos na sala.
&Eacute; claro que Trump pode errar. Que suas medidas podem ser contestadas. Mas uma cobertura respons&aacute;vel exige mais do que a simples ridiculariza&ccedil;&atilde;o. Um outro favor que o jornalismo prestaria para os seus clientes era aprofundar quais pessoas, quais corpora&ccedil;&otilde;es ganharam muito dinheiro, quais d&iacute;vidas p&uacute;blicas aumentaram ou diminuiram com esse movimento pendular. Exige investigar quem se beneficiou com as quedas e altas da bolsa. Quais fundos lucraram com a volatilidade. Quais governos emitiram mais d&iacute;vidas. Quem ganhou, quem perdeu &mdash; e por qu&ecirc;.
Mas isso exigiria c&aacute;lculos. E, talvez, coragem. Ou pelo menos um pouco de humildade intelectual. A de reconhecer que, muitas vezes, as decis&otilde;es que movimentam o mundo s&atilde;o tomadas por &ldquo;adultos na sala&rdquo; &mdash; que podem estar errados, sim, mas raramente agem sem estrat&eacute;gia.
Infelizmente, ainda estamos presos a um jornalismo que prefere ouvir o barulho da histeria ao sil&ecirc;ncio do pensamento. Reflex&otilde;es que n&atilde;o faltam no pragmatismo com que os donos do poder, geralmente, preferem agir.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/2b6c435f-0633-4e19-af44-dfbf6b5e9a50.jpg?width=1536&amp;height=1024" alt="Os Adultos Na Sala Fazem Tudo Com Planejamento (prompt de Matheus Carvalho)">
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O sorteio da loteria federal, feito pela <a href="https://aratuon.com.br/educacao/caixa-abre-selecao-para-estagiarios-de-nivel-medio-tecnico-e-superior" target="_blank" rel="noopener">Caixa Econ&ocirc;mica</a>, mostrou que os concursos da Mega-Sena e da Quina, sorteados nesta quinta-feira (8), acumularam. J&aacute; a Lotof&aacute;cil teve tr&ecirc;s apostadores que acertaram as 15 dezenas e garantiram quase R$ 600 mil cada.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/fa73b553-46be-4069-9668-adf6ac32a9b7.jpg?width=1184&amp;height=856" alt="Confira o resultado de Mega-Sena, Quina e Lotof&aacute;cil, nesta quinta-feira. Foto: Ag&ecirc;ncia Brasil">
Confira os n&uacute;meros sorteados:
Lotof&aacute;cil - 3386 | 01 - 02 - 03 - 04 - 05 - 08 - 11 - 13 - 15 - 16 - 19 - 20 - 21 - 22 - 23
Quina - 6724 | 12 - 13 - 22 - 54 - 74
Mega-Sena - 2860 | 02 - 05 - 17 - 24 - 38 - 57
Sem os acertadores, os pr&ecirc;mios de Mega-Sena e Quina acumularam para R$ 45 milh&otilde;es e R$ 11,5 milh&otilde;es, respectivamente.
A Lotof&aacute;cil e a Quina possuem sorteios di&aacute;rios e as apostas m&iacute;nimas custam R$ 3 e R$ 2,50, respectivamente. J&aacute; a Mega tem sorteios toda ter&ccedil;a, quinta e s&aacute;bado, com apostas custando R$ 5. As apostas podem ser feitas at&eacute; &agrave;s 19h de cada dia, em casas lot&eacute;ricas conveniadas &agrave; Caixa, ou <a href="https://loterias.caixa.gov.br/Paginas/default.aspx" target="_blank" rel="noopener">pela internet.</a>
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/7cd62f93-957b-4d66-9f73-3fe76f9c77a2.png?width=1280&amp;height=756" alt="Foto: Caixa Econ&ocirc;mica">

Um homem foi preso nesta quinta-feira (8), acusado de se passar por policial civil para praticar extors&atilde;o na <a href="https://aratuon.com.br/interior/ministerio-publico-recomenda-afastamento-de-parentes-de-prefeita-em-muritiba" target="_blank" rel="noopener">cidade de Muritiba</a>, a cerca de 114 km de Salvador. O suspeito foi localizado em sua resid&ecirc;ncia, no distrito de S&atilde;o Jos&eacute; do Itapor&atilde;, durante opera&ccedil;&atilde;o que contou com equipes da 4&ordf; Coordenadoria Regional de Pol&iacute;cia do Interior (Coorpin), da Coordena&ccedil;&atilde;o de Apoio T&eacute;cnico e T&aacute;tico &agrave; Investiga&ccedil;&atilde;o (CATTI/Leste) e da Delegacia Territorial local.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/9e88848e-2430-4d95-9355-7ed8da5aced4.jpeg?width=1024&amp;height=768" alt="O homem se apresentava como agente da Pol&iacute;cia Civil e exigia dinheiro das v&iacute;timas mediante amea&ccedil;as. Foto: Ascom/PC-BA">
Segundo a investiga&ccedil;&atilde;o da Pol&iacute;cia Civil, o homem j&aacute; havia atuado como auxiliar administrativo na Delegacia Territorial de Muritiba cerca de um ano atr&aacute;s. Desde ent&atilde;o, apesar de ter sido desligado da fun&ccedil;&atilde;o, ele continuava a se apresentar como policial, oferecendo resolu&ccedil;&atilde;o de problemas &agrave;s v&iacute;timas e exigindo pagamentos pelos servi&ccedil;os. H&aacute; relatos de que ele utilizava amea&ccedil;as graves como forma de coa&ccedil;&atilde;o.
Durante o cumprimento dos mandados de pris&atilde;o preventiva e de busca e apreens&atilde;o domiciliar, os agentes encontraram diversos itens que refor&ccedil;am a acusa&ccedil;&atilde;o de<a href="https://aratuon.com.br/curiosidades/juiz-aposentado-usava-nome-falso-ha-mais-de-40-anos-veja-o-que-se-sabe" target="_blank" rel="noopener"> usurpa&ccedil;&atilde;o de fun&ccedil;&atilde;o p&uacute;blica</a>, como celulares, fardas da Pol&iacute;cia Civil da Bahia, coldres e cinto t&aacute;tico.
O material foi apreendido e encaminhado, junto com o suspeito, para a Delegacia Territorial de <a href="https://aratuon.com.br/interior/mais-de-65-mil-cigarros-ilegais-do-paraguai-sao-apreendidos-em-feira" target="_blank" rel="noopener">Santo Ant&ocirc;nio de Jesus</a>. O homem passou pelos exames de praxe e segue &agrave; disposi&ccedil;&atilde;o da Justi&ccedil;a. A Pol&iacute;cia Civil segue apurando o caso para identificar outras poss&iacute;veis v&iacute;timas e eventuais c&uacute;mplices.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/fa5dc860-5b97-40f6-ba6b-3c9a2e398c67.jpg?width=1024&amp;height=768" alt="O caso ocorria na Delegacia Territorial de Muritiba. Foto: Prefeitura de Muritiba">

Fé na Padroeira da Conceição: Como a devoção trazida de Portugal se ressignificou na Bahia