Chegou a vez dos comerciantes de balc&atilde;o se capacitarem para as vendas no carnaval: um&nbsp;curso gratuito acontece em duas turmas, das 9h &agrave;s 14h,&nbsp;no audit&oacute;rio da Faculdade Dom Pedro II, localizada na Avenida Estados Unidos, 20, Com&eacute;rcio. S&atilde;o oferecidas 200 vagas e os participantes receber&atilde;o certificado.

As inscri&ccedil;&otilde;es podem ser efetuadas por meio de dois formul&aacute;rios: <a href="https://forms.gle/i3oAjd7d7Pgbx2GA7" target="_blank">Turma 1</a> e <a href="https://forms.gle/i3oAjd7d7Pgbx2GA7" target="_blank">Turma 2</a>.&nbsp;O objetivo do curso &eacute;&nbsp;ofertar a educa&ccedil;&atilde;o e preven&ccedil;&atilde;o em sa&uacute;de, para minimizar os riscos de contamina&ccedil;&atilde;o dos alimentos, evitando&nbsp;surtos&nbsp;de doen&ccedil;as de origem alimentar e garantindo&nbsp;uma maior seguran&ccedil;a para todos.

Por meio do treinamento, ser&atilde;o abordados temas como Boas Pr&aacute;ticas de Fabrica&ccedil;&atilde;o e Manipula&ccedil;&atilde;o dos Alimentos; Exig&ecirc;ncias Sanit&aacute;rias para Venda de Alimentos; Qualidade da &Aacute;gua para Consumo; Qualifica&ccedil;&atilde;o dos Fornecedores; Principais Irregularidades Encontradas nas Inspe&ccedil;&otilde;es Durante os Carnavais e Festas Anteriores, dentre outros.

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