O salpic&atilde;o &eacute; um dos pratos mais queridos das ceias de Natal brasileiras. Refrescante, colorido e cheio de sabor, ele combina ingredientes com <a href="https://aratuon.com.br/economia/confira-dicas-para-economizar-nas-compras-dos-presentes-de-natal" target="_blank">bom custo-benef&iacute;cio</a>. Confira como preparar um salpic&atilde;o natalino de maneira simples e r&aacute;pida.

<h2>Ingredientes usados</h2>

<a href="http://Alergias alimentares: saiba como evitar 'perrengues' nas festas de fim de ano" target="_blank">Para o preparo da receita</a>, que renda entre 4 e 6 por&ccedil;&otilde;es, ser&aacute; preciso de:

- 2 peitos de frango desfiados e cozidos 
- 1 cenoura grande ralada 
- 1 lata de milho verde (escorrida) 
- 1 lata de ervilha (escorrida) 
- 1 ma&ccedil;&atilde; verde picada em cubos pequenos 
- 1 x&iacute;cara de batata palha 
- 1 cebola pequena picada 
- 1 piment&atilde;o vermelho picado 
- 1 piment&atilde;o verde picado 
- Suco de 1 lim&atilde;o 
- 250g de maionese 
- Salsinha e cebolinha (a gosto) 
- Sal e pimenta-do-reino (a gosto) 
- 100g de uvas-passas (opcional)

<h2>Como prepara o salpic&atilde;o</h2>

1. Prepare o frango: Cozinhe os peitos de frango em &aacute;gua temperada com sal, alho e louro. Desfie a carne e depois de esfriar a reserve.

2. Misture os ingredientes: Em uma tigela grande, combine o frango desfiado, a cenoura ralada, o milho, a ervilha, a cebola, os piment&otilde;es, a ma&ccedil;&atilde; verde e as uvas-passas, misturando bem.

3. Tempere a mistura: Adicione o suco de lim&atilde;o, o sal, a pimenta-do-reino e siga misturando.

4. Incorpore a maionese: Acrescente a maionese aos poucos, mexendo delicadamente at&eacute; que todos os ingredientes estejam bem incorporados e unidos pela maionese.

5. Finalize com salsinha e cebolinha: Polvilhe salsinha e cebolinha picadas para dar um toque de frescor.

6. Sirva com batata palha: Misture a batata palha pouco antes de servir ou deixe-a como acompanhamento &agrave; parte, para que permane&ccedil;a crocante.

<h2>Como deixar o salpic&atilde;o ainda mais gostoso</h2>

- Varie os ingredientes: Voc&ecirc; pode adicionar abacaxi em peda&ccedil;os para um sabor tropical e refrecante ou mesmo substituir a ma&ccedil;&atilde; verde por ma&ccedil;&atilde; vermelha, se preferir um toque mais doce. 
- Prepare o salpic&atilde;o com anteced&ecirc;ncia: O salpic&atilde;o pode ser feito algumas horas antes da ceia, o que pode fazer com que os sabores fiquem mais definidos e intensificados. 
- Apresente com eleg&acirc;ncia: Sirva o salpic&atilde;o em uma travessa bonita, decorado com ramos de salsinha e pimenta biquinho.

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