Para quem gosta de comer muito e gastar pouco, os rod&iacute;zios s&atilde;o as op&ccedil;&otilde;es mais indicadas. Para al&eacute;m dos tradicionais rod&iacute;zios de pizza, carne e comidas japonesas, outras op&ccedil;&otilde;es n&atilde;o t&atilde;o usuais tamb&eacute;m t&ecirc;m seu valor. Aqui em Salvador uma &ldquo;loja&rdquo; de petiscos ganhou destaque nas redes sociais por promover um rod&iacute;zio at&iacute;pico: o de cervejas.

O &ldquo;Lar do Petisco&rdquo;, localizado no bairro de Mussurunga, &eacute; um estabelecimento recente, inaugurado em junho de 2021. Buscando atrair o p&uacute;blico, os respons&aacute;veis pelo estabelecimento, Gisele Cidade e seu noivo&nbsp;resolveram oferecer um rod&iacute;zio diferente dos convencionais.

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Em entrevista ao Aratu On, Gisele contou de onde surgiu essa ideia de oferecer cerveja em um rod&iacute;zio com dura&ccedil;&atilde;o sempre de quatro horas. &ldquo;Eu e meu noivo vamos muito para rod&iacute;zio, somos apaixonados por isso. Em uma dessas idas em uma churrascaria, ele ficou pensando &lsquo;se houvesse um rod&iacute;zio de cerveja, eu ia me acabar&rsquo;. Foi a&iacute; que a gente pensou na ideia e fomos estudar o plano de a&ccedil;&atilde;o&rdquo;, revelou.

Foram tr&ecirc;s meses de estudos e an&aacute;lises, at&eacute; que em agosto a coisa saiu do papel e o Lar do Petisco come&ccedil;ou a oferecer o &ldquo;primeiro rod&iacute;zio de cerveja de Salvador&rdquo;. Gisele conta que, apesar do movimento fraco nos primeiros meses do ano, o casal apostou na a&ccedil;&atilde;o para alavancar as vendas. E foi muito feliz.

&ldquo;Inicialmente a gente colocou o rod&iacute;zio apenas nas quartas. Mas com a repercuss&atilde;o que tomou no Instagram, fez com que muita gente viesse. Come&ccedil;ou a ter muita fila e estar mais lotado que os finais de semana. Com tantos pedidos que recebemos, decidimos colocar durante a semana toda. Praticamente dobramos o movimento&rdquo;, afirmou a empres&aacute;ria.

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Se os donos do empreendimento gostam, os clientes t&ecirc;m &ldquo;amado&rdquo; o rod&iacute;zio de cervejas. Gisele conta que muitos clientes at&eacute; brincam com a frase cl&aacute;ssica dos rod&iacute;zios, de que v&atilde;o botar o gerente para chorar pelo preju&iacute;zo causado, mas que a grande maioria acaba indo embora antes do final do prazo.

Se engana quem acha que a a&ccedil;&atilde;o tem causado preju&iacute;zo financeiro nas contas do neg&oacute;cio. &ldquo;Do que a gente vende, a cerveja &eacute; o que menos d&aacute; lucro. Com o rod&iacute;zio, aumentamos as vendas dos petiscos, que s&atilde;o bem variados, e tamb&eacute;m das bebidas tem&aacute;ticas&rdquo;, revelou.

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Com um v&iacute;deo no Tiktok que tem mais de 500 mil visualiza&ccedil;&otilde;es, a empres&aacute;ria contou que n&atilde;o esperava toda a repercuss&atilde;o mas que est&atilde;o aproveitando muito o hype.&nbsp;

&ldquo;Eu vejo amigos que moram em outros lugares, como Barra, Campo Grande, que ficam longe de Mussurunga, falando sobre o v&iacute;deo do rod&iacute;zio, comentando que v&atilde;o aparecer para conhecer. E realmente aparecem e acabam voltado. Estamos at&eacute; organizando um novo Lar do Petisco, em breve!&rdquo;, revelou.

Para os apreciadores de cerveja que se interessaram pelo diferente rod&iacute;zio, o Lar do Petisco fica na Rua Eurico da Costa Coutinho, no bairro de Mussurunga. Funciona todos os dias e os detalhes sobre o card&aacute;pio e o hor&aacute;rio do rod&iacute;zio de cerveja s&atilde;o encontrados nas redes sociais da empresa, @lardopetisco.

*Sob a supervis&atilde;o do jornalista Jo&atilde;o Brand&atilde;o.

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