O Instituto João Carlos Paes Mendonça de Compromisso Social – IJCPM, abriu 40 vagas para oficina gratuita de Panetone Trufado. As inscrições vão até esta sexta-feira (25/10), e podem ser feitas através de link disponível no perfil oficial do <a href="https://www.instagram.com/ijcpm/">Instagram</a>.

O curso é direcionado a pessoas a partir de 18 anos, que residem em Pernambués, Saramandaia, Boca do Rio, São Cristóvão, Jardim das Margaridas e Cassange. As aulas acontecem de 31 de outubro a 14 de novembro, das 14h às 18h no Salvador Shopping, no Caminho das Árvores. Já no Instituto do Salvador Norte, em São Cristóvão, as aulas serão de 04 a 06 de novembro, das 8h às 12h.

A oficina de panetone trufado será ministrado pela confeiteira Daiane Alves e as alunas e alunos irão aprender a rechear, decorar, precificar os produtos, além de dicas de como fotografar e vender nas redes sociais.

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As Obras Sociais Irmã Dulce (OSID) estão com cerca de 30 vagas de trabalho temporário no Centro de Panificação Santa Dulce, localizado em Simões Filho. A contratação busca aumentar o quadro de colaboradores durante a produção de panetones para o Natal deste ano.

Entre as funções estão forneiro, ajudante de padeiro, atendente comercial e promotor de vendas. Os profissionais selecionados começam a trabalhar em agosto e há chances de contratação após a temporada natalina e os interessados podem enviar o currículo para o e-mail recrutamento@irmadulce.org.br, colocando o título da vaga no assunto do e-mail.

Além dos panetones, produzidos para a temporada natalina, o Centro de Panificação Santa Dulce funciona o ano inteiro fabricando itens como pães, broas, brownies, cookies e biscoitos.

Toda a renda obtida com a comercialização dos produtos é direcionada para o Centro Educacional Santo Antônio – unidade de educação das Obras Sociais Irmã Dulce que atende mais de 900 crianças e adolescentes em situação de risco social, oferecendo ensino em tempo integral, do primeiro ao nono ano (Ensino Fundamental I e II), além de atividades esportivas, arte-educação com música, teatro e dança, inclusão digital, assistência odontológica, alimentação, fardamento e material escolar gratuitos.

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Além do panetone de frutas cristalizadas e o chocotone de gotas de chocolate, o período natalino tem sido marcado por invenções bem criativas. Que tal um churrasco com panetone? Melhor, ou pior, sushi com panetone?

Na última semana, várias receitas de panetones diferenciados viralizaram na internet e atraíram a atenção do público para essas novas combinações. É o caso do "churrascotone", criado pelo churrasqueiro e criador de conteúdo online José Mateus, do perfil @barbecueking, no Instagram. A receita é composta por um pão de calabresa, costela desfiada e muito queijo.
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Eu duvido que vc não comeria o Churrascotone de costela desfiada da <a href="https://twitter.com/lojaswift?ref_src=twsrc%5Etfw">@lojaswift</a> <a href="https://t.co/IZcIKTaF6n">pic.twitter.com/IZcIKTaF6n</a>
— Barbecue King 🔥 (@BarbecueKingBR) <a href="https://twitter.com/BarbecueKingBR/status/1735403223735833059?ref_src=twsrc%5Etfw">December 14, 2023</a></blockquote>
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Outra criação que chamou atenção foi o "pão de alhotone", para os amantes de pão de alho no churrasco. A receita é feita com um panetone de frutas cristalizadas recheado com pasta de alho, costela desfiada e, para finalizar, muito queijo mussarela. A criação foi da loja Santo Alho, de Santa Catarina, e já possui mais de 380 mil visualizações no vídeo do TikTok em que mostra o resultado da receita.
<blockquote class="tiktok-embed" style="max-width: 605px; min-width: 325px;" cite="https://www.tiktok.com/@santoalho/video/7313012821485276422" data-video-id="7313012821485276422"><section><a title="@santoalho" href="https://www.tiktok.com/@santoalho?refer=embed" target="_blank" rel="noopener">@santoalho</a> ALHOTONE SERÁ? <a title="chocotone" href="https://www.tiktok.com/tag/chocotone?refer=embed" target="_blank" rel="noopener">#chocotone</a> <a title="alhotone" href="https://www.tiktok.com/tag/alhotone?refer=embed" target="_blank" rel="noopener">#alhotone</a> <a title="santoalho" href="https://www.tiktok.com/tag/santoalho?refer=embed" target="_blank" rel="noopener">#santoalho</a> <a title="criciuma" href="https://www.tiktok.com/tag/criciuma?refer=embed" target="_blank" rel="noopener">#criciuma</a> <a title="tubarão" href="https://www.tiktok.com/tag/tubar%C3%A3o?refer=embed" target="_blank" rel="noopener">#tubarão</a> <a title="paodealho" href="https://www.tiktok.com/tag/paodealho?refer=embed" target="_blank" rel="noopener">#paodealho</a> <a title="ararangua" href="https://www.tiktok.com/tag/ararangua?refer=embed" target="_blank" rel="noopener">#ararangua</a> <a title="natal" href="https://www.tiktok.com/tag/natal?refer=embed" target="_blank" rel="noopener">#natal</a> <a title="panetone" href="https://www.tiktok.com/tag/panetone?refer=embed" target="_blank" rel="noopener">#panetone</a> <a title="♬ som original - SANTO ALHO | PÃO DE ALHO 🔥" href="https://www.tiktok.com/music/som-original-7313012823604087558?refer=embed" target="_blank" rel="noopener">♬ som original - SANTO ALHO | PÃO DE ALHO 🔥</a></section></blockquote>
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Para aqueles que não curtem muito um churrasco e preferem mais uma comida japonesa, as irmãs Maru e Jeru Tuzaki criaram uma receita de "Sushitone" para o canal delas, "Blog das Irmãs". A receita foi feita com arroz, alga marinha, salmão e, para dar um toque especial, cream cheese. O vídeo foi publicado na última quinta-feira (14/12) e já alcança mais de 900 mil visualizações no TikTok.
<blockquote class="tiktok-embed" style="max-width: 605px; min-width: 325px;" cite="https://www.tiktok.com/@blogdasirmasoficial/video/7312469071763754246" data-video-id="7312469071763754246"><section><a title="@blogdasirmasoficial" href="https://www.tiktok.com/@blogdasirmasoficial?refer=embed" target="_blank" rel="noopener">@blogdasirmasoficial</a> Receita do nosso sushitone 🎄❤️ <a title="sushi" href="https://www.tiktok.com/tag/sushi?refer=embed" target="_blank" rel="noopener">#sushi</a> <a title="sushitone" href="https://www.tiktok.com/tag/sushitone?refer=embed" target="_blank" rel="noopener">#sushitone</a> <a title="panetonesalgado" href="https://www.tiktok.com/tag/panetonesalgado?refer=embed" target="_blank" rel="noopener">#panetonesalgado</a> <a title="panetone" href="https://www.tiktok.com/tag/panetone?refer=embed" target="_blank" rel="noopener">#panetone</a> <a title="♬ som original - Maru e Jeru" href="https://www.tiktok.com/music/som-original-7312469179142769414?refer=embed" target="_blank" rel="noopener">♬ som original - Maru e Jeru</a></section></blockquote>
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Drogas sintéticas, maconha, haxixe, cogumelos alucinógenos, dezenas de cédulas falsas e uma arma de fogo foram apreendidos, nesta segunda-feira (18/12), em Camaçari. O flagrante ocorreu no Centro de Tratamento de Cartas e Encomendas (CTCE), na Via Parafuso. Os itens estavam escondidos em encomendas para auxiliar no disfarce e tentar burlar a ação da polícia.
Ao todo, 11 quilos de drogas estavam distribuídos em caixas de papelão de todos os tipos, desde panetones até carrinhos de brinquedo, tendo como destino as cidades de Itacaré, Curitiba, São Paulo e Rio de Janeiro.

O material apreendido foi encaminhado para perícia, no Departamento de Polícia Técnica (DPT). As investigações continuam, para identificar e prender os remetentes e destinatários dos entorpecentes.

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Com a proximidade do final do ano, um dos elementos tradicionais na ceia natalina come&ccedil;a a aparecer: o panetone. Al&eacute;m de saboroso, o produto &eacute; uma boa forma de ganhar uma grana extra para as festividades. Pensando nisso, a Prefeitura de Feira de Santana, a 108 km de Salvador, abriu inscri&ccedil;&otilde;es para um curso gratuito de produ&ccedil;&atilde;o de panetones.

Est&atilde;o sendo oferecidas cerca de 30 vagas para mulheres em situa&ccedil;&atilde;o de vulnerabilidade social que estejam inscritas no Cad&Uacute;nico, do Governo Federal. O curso come&ccedil;a no pr&oacute;ximo dia 30/11 e as inscri&ccedil;&otilde;es v&atilde;o at&eacute; esta sexta-feira (25). As interessadas podem se inscrever no <a href="http://www.feiradesantana.ba.gov.br/" target="_blank">site da prefeitura</a> ou por meio de um formul&aacute;rio virtual (<a href="https://forms.office.com/r/cE83bxKHXX" target="_blank">clique aqui</a>).

A iniciativa &eacute; uma parceria entre a Secretaria de Pol&iacute;ticas Para as Mulheres (SMPM), o Centro de Refer&ecirc;ncia Maria Quit&eacute;ria, o Instituto Gourmet e a FERTPAN Comercial de Alimentos.

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