Uma internauta viralizou nas redes sociais na noite desta quinta-feira (13/6), ao mostrar para os seguidores uma nova forma de cozinhar ovo utilizando a panela de pressão.

No vídeo, Cláudia mostra que, tirando a válvula de escape da panela de pressão, o ovo fica flutuando no vapor e, após um tempo, acaba ficando cozido, pronto para consumir. Veja:
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Ovo flutuante? Mulher viraliza ao mostrar nova forma de cozinhar ovo usando panela de pressão <a href="https://t.co/1HQz2M3exm">pic.twitter.com/1HQz2M3exm</a>
— Aratu On (@aratuonline) <a href="https://twitter.com/aratuonline/status/1801640709902008662?ref_src=twsrc%5Etfw">June 14, 2024</a></blockquote>
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Mesmo com a inovação, vale ressaltar que a prática pode ser prejudicial pela possibilidade de um acidente doméstico, como por exemplo a explosão da panela.

LEIA MAIS: <a href="https://aratuon.com.br/cidade/2024-06-14/salva-vidas-de-salvador-reclamam-de-estrutura-precaria-de-postos-de-trabalho/">Salva-vidas de Salvador reclamam de ‘estrutura precária’ de postos de trabalho</a>

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Um vendedor de ovos em Santo Amaro da Imperatriz, na grande Florianópolis, em Santa Catarina, se surpreendeu com um fato inusitado durante o seu trabalho: ao quebrar um ovo, o criador, Rodrigo Dias, percebeu que havia um ovo menor dentro, com casca e tudo, dentro do primeiro.
Ao g1, Dias, responsável pela criação da raça índio gigante, com galinhas que podem pesar 5 kg e produzir dúzias de R$ 400, contou que o ovo tinha aparência normal, mas, "com a casca um pouco mais fina".
Rodrigo Dias não sabe precisar o tamanho do ovo, mas ressaltou que era "bem maior do que um considerado grande". Ele veio de uma galinha 98 centímetros. Os machos da espécie, segundo ele, podem chegar a 1,31m e 8 kg.
"Quando a galinha põe um ovo deformado ou grande demais, nós, criadores, não colocamos para chocar porque a maioria das vezes não está fertilizado, ou tem duas gêmeas, o que atrapalhará o desenvolvimento físico do segundo pintinho", disse o criador. Confira o vídeo, gravado pela esposa de Dias:

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Galinha bota ovo “gigante” com outro inteiro dentro e surpreende criadores. Veja vídeo: <a href="https://t.co/esnefo5zmv">pic.twitter.com/esnefo5zmv</a>
— perrenguematogrosso (@perrenguemt) <a href="https://twitter.com/perrenguemt/status/1762198689651536317?ref_src=twsrc%5Etfw">February 26, 2024</a></blockquote>
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LEIA MAIS: <a href="https://aratuon.com.br/saude/2024-02-27/com-quatro-obitos-e-aumento-do-numero-de-casos-de-dengue-bahia-entra-em-estado-de-alerta/">Com 4 óbitos e aumento do número de casos de dengue, Bahia entra em estado de alerta</a>
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Estão abertas as inscrições para a Oficina de Preparo de Ovos de Páscoa, oferecida pela Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, Emprego e Renda (Semdec), através do programa Empreenda Salvador. Gratuito, o curso é uma oportunidade para quem busca renda extra através das vendas de ovos e bombons de chocolate no período de Páscoa.

São 60 vagas, distribuídas em três turmas, e os interessados devem se inscrever através do <a href="https://salvadordigital.salvador.ba.gov.br" target="_blank" rel="noopener">site do Salvador Digital</a>. Para as duas primeiras turmas, que acontecem nos dias 11 e 12 de março, os únicos pré-requisitos necessários para participar são ter acima de 18 anos e ensino fundamental completo. A terceira turma, no dia 13, é somente para quem possui cadastro no SAC do Empreendedor.

As aulas têm duração de quatro horas e acontecem das 13h às 17h, no Senac Casa do Comércio, na Avenida Tancredo Neves. O conteúdo programático inclui manipulação e temperagem de chocolate, elaboração de recheios e montagem do produto. A atividade é gratuita e os alunos terão direito a transporte.

OUTROS CURSOS

Além da Oficina de Preparo de Ovos de Páscoa, o Empreenda Salvador também está com inscrições abertas para outros dois cursos gratuitos, voltados para mulheres. Um deles é o de Pizzaiolo, com 25 vagas, e as aulas acontecem de 6 de março a 22 de maio, de segunda a sexta-feira, das 13h às 17h, no Senai Dendezeiros.

Outra opção, também gratuita, é o Curso de Assistente Administrativo, que acontece de 6 de março a 21 de maio, no Senai Dendezeiros. São 40 vagas e as aulas acontecem das 8h às 12h.

As interessadas precisam se inscrever pelo site do Salvador Digital e devem ter idade mínima de 18 anos e ensino fundamental completo. É necessário apresentar histórico escolar ou certificado de conclusão de escolaridade, RG, CPF, comprovante de residência e e-mail.

LEIA MAIS: <a href="https://aratuon.com.br/servico/2024-02-22/procura-por-emprego-conheca-as-vagas-do-simm-e-sinebahia-para-esta-quinta-feira-21/" target="_blank" rel="noopener">Procura por emprego? Conheça as vagas do SIMM e SineBahia para esta quinta-feira (22)</a>

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Atenção, está passando na porta da sua casa o carro do ovo! No Bom Dia Bahia desta segunda-feira (24/7), investigamos em quais bairros de Salvador o ovo está mais barato. Confira a lista:
Quem fica em primeiro lugar é um supermercado que fica na Silveira Martins, no Cabula. Lá, a placa do ovo está saindo por R$ 17,90. Na Vila Canária, na rua Genaro de Carvalho, o preço também está mais em conta, com a placa custando R$ 20,89. Na Avenida General San Martin, no IAPI, o valor também é R$ 20,89. Na Federação, também há uma promoção: a placa do ovo está custando R$ 23,90. Na Rua Maranhão, na Pituba, o preço está R$ 23,90.
Assista à matéria completa do Bom Dia Bahia:
[embed]https://www.youtube.com/watch?v=ltDyvVpna4k[/embed]

Lembra daquele tempo em que um carro, com uma caixa de som, ou simplesmente um alto-falante, passava em sua rua anunciando a venda de 30 ovos por R$ 10,00? Cadê ele? Sumiu! O produto ficou caro e, consequentemente, não mais interessante pra quem conduzia aqueles veículos chamando a atenção das donas de casa.

No mercado, atualmente, a mesma placa de ovos está sendo comercializada por R$ 30,00. O alimento está virando "artigo de luxo" e ficando difícil de chegar à mesa de muitas famílias. A situação foi tema de reportagem do Bom Dia Bahia.

ASSISTA:

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Uma boa paisagem? Foto em fam&iacute;lia? O&nbsp;que renderia mais engajamento? O novo recorde de postagem mais curtida&nbsp;do Instagram agora estampa a ta&ccedil;a da copa do mundo e pertence ao argentino Lionel Messi. O jogador assume o posto, ap&oacute;s ultrapassar&nbsp;o &quot;ovo&quot; campe&atilde;o mundial.&nbsp;&nbsp;

Tendo vencido&nbsp;a Copa do Mundo Fifa, ocorrida neste ano no Catar, o argentino decidiu comemorar tamb&eacute;m em suas redes. A postagem foi feita na segunda-feira (19/12), um dia ap&oacute;s o t&iacute;tulo conquistado na tarde de domingo (18/12). Ap&oacute;s&nbsp;24&nbsp;horas, e&nbsp;at&eacute; as 10 da manh&atilde; desta ter&ccedil;a-feira (20/12), a&nbsp;publica&ccedil;&atilde;o contava com exatas 60&nbsp;milh&otilde;es, cinco&nbsp;mil e 324&nbsp;curtidas. Com a enorme quantia, o atleta quebra mais um recorde, tendo a foto mais curtida da rede social.&nbsp;

Quem amarga a segunda coloca&ccedil;&atilde;o &eacute; um ovo de galinha. A p&aacute;gina &quot;Word Record Egg&quot;, em portugu&ecirc;s, &quot;Ovo do recorde mundial&quot;, foi criada em 2019, com objetivo de bater o recorde da blogueira norte-americana, Kylie Jenner.&nbsp;O&nbsp;filho da galinha ganhou apelo mundial e arrancou 56 milh&otilde;es de &quot;likes&quot;. O reinado durou por tr&ecirc;s anos, superado&nbsp;pelo futebolista.&nbsp;

LEIA MAIS:&nbsp;<a href="https://aratuon.com.br/noticia/interior/homem-e-condenado-a-prisao-apos-torturar-e-agredir-companheira-com-espada-samurai" target="_blank">Homem &eacute; condenado a pris&atilde;o ap&oacute;s torturar e agredir companheira com espada samurai</a>

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O amor dos f&atilde;s pelo cantor L&eacute;o Santana foi um pouco mais longe do que o habitual. O artista publicou uma s&eacute;rie de stories nesta quarta-feira (27/7) mostrando o presente inusitado que recebeu: um masturbador em formato de ovo. Quem n&atilde;o gostou muito da brincadeira foi a esposa do artista, Lore Improta.

&quot;A&iacute; &oacute;, chega na cozinha e voc&ecirc; encontra isso&quot;, come&ccedil;ou ele, mostrando o objeto na cor branca para a c&acirc;mera. &quot;Nossa secretaria &#39;nem a&iacute;&#39; para isso aqui. [Ficou] Tr&ecirc;s semanas l&aacute;, achando que era um porta ovo cozido para Liz, quando voc&ecirc; abre, &eacute; o qu&ecirc;?&quot;, continuou ele, que &eacute; respondido por Lorena: &quot;Um &#39;massageador de pinto&#39;&quot;, disparou a dan&ccedil;arina.

A dan&ccedil;arina ainda deu uma indireta para a idealizadora do presente. &quot;Diz que foi f&atilde; sua que deu com chocolate. F&atilde; descarada!&quot;, brincou. Em seguida, Lore contornou a situa&ccedil;&atilde;o dizendo que pretende fazer uso do brinquedo com o cantor: &quot;Se ela deu &eacute; para eu usar com ele&quot;, defendeu.

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F&atilde; presenteia Leo Santana com masturbador e Lore Improta responde: &#39;Descarada&#39;. Saiba mais: <a href="https://t.co/vKZuEj7PSF">https://t.co/vKZuEj7PSF</a> <a href="https://t.co/leurQhkhnO">pic.twitter.com/leurQhkhnO</a>
&mdash; Aratu On (@aratuonline) <a href="https://twitter.com/aratuonline/status/1552413712316866566?ref_src=twsrc%5Etfw">July 27, 2022</a></blockquote>
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Chegou a &eacute;poca mais doce do ano. Momento de compartilhar doces e ovos de chocolate, reunir a fam&iacute;lia para aquele almo&ccedil;o especial e ainda se jogar na sobremesa. Apesar de deliciosa, a P&aacute;scoa, &agrave;s vezes, preocupa quem&nbsp;busca uma alimenta&ccedil;&atilde;o saud&aacute;vel e equilibrada, j&aacute; que &eacute; nesse per&iacute;odo que muita gente acaba exagerando nas refei&ccedil;&otilde;es hipercal&oacute;ricas.

Mas, calma.&nbsp;Para a nutricionista e fisioterapeuta dermato funcional Carolina Dias, a P&aacute;scoa n&atilde;o precisa ser um momento de restri&ccedil;&atilde;o alimentar e, sim, de colocar em pr&aacute;tica algumas estrat&eacute;gias saud&aacute;veis para a manuten&ccedil;&atilde;o do peso. &ldquo;O segredo est&aacute; em equilibrar as por&ccedil;&otilde;es e substituir alguns alimentos para n&atilde;o correr o risco de perder todo o esfor&ccedil;o empreendido nos dias anteriores&rdquo;.

Pensando nisso, ela reuniu cinco dicas essenciais para quem quer evitar excessos e aproveitar a P&aacute;scoa sem neuras. Ah! E tamb&eacute;m compartilha uma&nbsp;receita exclusiva&nbsp;de um &quot;Ovo de P&aacute;scoa Fit&quot; com whey ptotein. Confira a seguir:

1 - Coma sem culpa!

O primeiro passo para evitar exageros &eacute; adquirir consci&ecirc;ncia sobre os impactos dos alimentos na pr&oacute;pria sa&uacute;de. &ldquo;Se a pessoa j&aacute; segue uma rotina saud&aacute;vel, tem uma alimenta&ccedil;&atilde;o limpa e equilibrada, n&atilde;o vai ser um dia de comemora&ccedil;&atilde;o que vai mandar tudo por &aacute;gua abaixo&rdquo;, destaca Carolina Dias. A culpa &eacute; um sentimento negativo que acaba prejudicando as boas experi&ecirc;ncias. Por outro lado, &eacute; preciso ter cuidado para n&atilde;o acabar comendo por impulso ao ver a mesa repleta de del&iacute;cias e chocolates. &ldquo;Ao comer muitos alimentos, o n&iacute;vel de glicose, al&eacute;m de subir rapidamente a cada ingest&atilde;o, permanece sempre alto no sangue, podendo causar uma s&eacute;rie de problemas de metabolismo, agredindo o est&ocirc;mago e causando mal-estar&rdquo;.

2 - N&atilde;o pule refei&ccedil;&otilde;es

Jamais pule uma refei&ccedil;&atilde;o para compensar as calorias do almo&ccedil;o. Manter os h&aacute;bitos alimentares saud&aacute;veis e comer nos hor&aacute;rios recomend&aacute;veis evita que o est&ocirc;mago fique vazio por muito tempo, diminuindo o risco de ter gastrite e de ficar com muita fome e exagerar nos alimentos gordurosos e cal&oacute;ricos. Carolina Dias explica que uma boa estrat&eacute;gia para &ldquo;se preparar para a P&aacute;scoa&rdquo; &eacute; investir em uma dieta low carb e focada em prote&iacute;nas animais e vegetais durante a semana.

3 - Inicie a refei&ccedil;&atilde;o com salada e aposte na prote&iacute;na

Evite beliscar as guloseimas antes do almo&ccedil;o e monte um prato principal com bastante salada e prote&iacute;na, para aproveitar melhor os nutrientes desses alimentos. &ldquo;As saladas s&atilde;o ricas em vitaminas, t&ecirc;m poucas calorias e ajudam a dar saciedade, principalmente as cruas, que cont&ecirc;m mais fibras. A vantagem da P&aacute;scoa s&atilde;o os pratos feitos com peixes, que s&atilde;o ricos em prote&iacute;nas e &ocirc;mega 3 e possuem baixo teor de gorduras ruins&rdquo;, comenta a nutricionista. &nbsp;

4 - Opte pelos chocolates amargos

Os chocolates amargos possuem menos a&ccedil;&uacute;car na composi&ccedil;&atilde;o e maior porcentagem de cacau, que oferece v&aacute;rios benef&iacute;cios ao organismo. O chocolate branco leva uma quantidade ainda maior de gordura, por isso, s&atilde;o mais cal&oacute;ricos, e as vers&otilde;es diet s&atilde;o indicadas apenas para quem tem diabetes, pois podem conter ado&ccedil;antes n&atilde;o naturais e mais gordura em sua composi&ccedil;&atilde;o. Outra dica para n&atilde;o cair em tenta&ccedil;&atilde;o ap&oacute;s a P&aacute;scoa &eacute; doar os chocolates que sobrarem. Esse &eacute; o melhor momento para exercer a solidariedade e distribuir os doces para amigos, familiares e colegas.

5 - Retome a rotina com exerc&iacute;cios e alimenta&ccedil;&atilde;o saud&aacute;vel

Depois da comilan&ccedil;a, n&atilde;o h&aacute; nada melhor do que retornar &agrave; rotina saud&aacute;vel. Para evitar o incha&ccedil;o, &eacute; fundamental apostar na hidrata&ccedil;&atilde;o para eliminar as toxinas do organismo. &ldquo;Principalmente na semana seguinte &agrave; P&aacute;scoa, consuma menos carboidratos, aposte em ch&aacute;s diur&eacute;ticos e tire do card&aacute;pio frituras, a&ccedil;&uacute;cares e bebidas alco&oacute;licas, assim como alimentos industrializados, ricos em s&oacute;dio. Invista na sua rotina de exerc&iacute;cios f&iacute;sicos e em uma alimenta&ccedil;&atilde;o mais natural, com frutas, verduras, prote&iacute;nas magras e ovos&rdquo;, indica Carolina.

Vamos &agrave; receita?

Ovo de P&aacute;scoa Fit com Whey Protein

Ingredientes: 
1&frasl;2 barra de chocolate 70% cacau 
Creme de avel&atilde; light 
Pasta de amendoim 
1 colher (ch&aacute;) de &oacute;leo de coco 
1 scoop de whey protein de chocolate 
&Aacute;gua

Preparo:&nbsp; 
Para derreter mais f&aacute;cil, rale a barra de chocolate e derreta em banho-maria (ou como preferir). Espalhe o chocolate pela forma e deixe na geladeira por 30 minutos. Ap&oacute;s endurecer, passe uma camada de pasta de amendoim e leve novamente para geladeira por mais 15 minutos.

Retire, fa&ccedil;a uma camada de recheio com a mistura (em ponto de creme) do whey protein com o &oacute;leo de coco e a &aacute;gua. Retorne o ovo para a geladeira por mais 15 minutos.

Em seguida, finalize com uma camada de chocolate e deixe gelar por mais 30 minutos. Ap&oacute;s isso, desenforme o seu ovo de P&aacute;scoa fit e se delicie!

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&zwnj;Acompanhe nossas transmiss&otilde;es ao vivo e conte&uacute;dos exclusivos no&nbsp;<a href="http://www.aratuon.com.br/aovivo" target="_blank">www.aratuon.com.br/aovivo</a>. Nos mande uma mensagem pelo WhatsApp: (71) 99986-0003.

A popula&ccedil;&atilde;o baiana preferiu o frango a carne bovina em 2020, segundo o resultado das Pesquisas Trimestrais da Pecu&aacute;ria divulgados nesta quinta-feira (18/3) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estat&iacute;sticas (IBGE). A Bahia quebrou recordes tanto nesse setor quanto na produ&ccedil;&atilde;o de leite e de ovos, enquanto o abate de bovinos e su&iacute;nos caiu no estado.

ANIMAIS

O abate de frangos avan&ccedil;ou 6,6% em rela&ccedil;&atilde;o a 2019, chegando a um novo recorde hist&oacute;rico para o estado, com maior valor desde 2006. Esse foi o sexto crescimento anual consecutivo no abate de frangos na Bahia. No Brasil como um todo, 2020 tamb&eacute;m foi ano de recorde no abate de frangos. Segundo o IBGE, como &nbsp;a ave tem valor mais acess&iacute;vel do que as demais e n&atilde;o teve destaque na pauta de exporta&ccedil;&otilde;es do Brasil em 2020, &eacute; poss&iacute;vel considerar que boa parte do aumento no abate foi destinado ao consumo interno.

J&aacute; o abate de bovinos teve queda hist&oacute;rica de 2019 para 2020, de -19,8%, na Bahia: 958.899 cabe&ccedil;as. Esse &eacute; o maior recuo da s&eacute;rie hist&oacute;rica do IBGE, iniciada em 1997, e que representou menos 237.151 cabe&ccedil;a abatidas em um ano. A pesquisa mostrou que essa foi a primeira retra&ccedil;&atilde;o no estado ap&oacute;s tr&ecirc;s anos de varia&ccedil;&otilde;es positivas no corte de gado, o que resultou no menor n&uacute;mero de animais abatidos em 14 anos, desde 2006.

Essa foi tamb&eacute;m a maior queda percentual entre todos os 24 estados com informa&ccedil;&otilde;es sobre abate de bovinos no ano passado. No pa&iacute;s como um todo, em 2020, foram abatidas 29,7 milh&otilde;es de cabe&ccedil;as de bovinos em estabelecimentos sob algum tipo de servi&ccedil;o de inspe&ccedil;&atilde;o sanit&aacute;ria (federal, estadual ou municipal). Houve queda de 8,5% em rela&ccedil;&atilde;o a 2019, ap&oacute;s tr&ecirc;s anos de crescimento na atividade.

Em 2020, verificou-se o chamado ciclo de alta na bovinocultura. O pre&ccedil;o da arroba subiu, o bezerro, um dos principais insumos de produ&ccedil;&atilde;o, estava escasso e valorizado, o que levou os criadores a deixar de abater as f&ecirc;meas, poupando-as para a cria&ccedil;&atilde;o de bezerros.

Por outro lado, de 2019 para 2020, o abate de su&iacute;nos teve retra&ccedil;&atilde;o na Bahia (-0,8%). Foram abatidos 1.170 animais menos do que no ano anterior, quando o estado havia registrado seu recorde nessa atividade desde 1997. No restante do pa&iacute;s, houve um novo recorde, quando foram abatidas 49,3 milh&otilde;es de cabe&ccedil;as de su&iacute;nos em 2020, um recorde nacional, com aumento de 6,4%. Desde 2005, ocorrem altas ininterruptas do abate de su&iacute;nos no Brasil.

LEITE

A aquisi&ccedil;&atilde;o de leite foi outro destaque positivo da produ&ccedil;&atilde;o pecu&aacute;ria da Bahia, em 2020, batendo um novo recorde e chegando ao seu patamar mais alto em 23 anos, ou seja, desde 1997. No ano passado, ela apresentou o quarto aumento consecutivo (+22,3%) e chegou a 564,512 milh&otilde;es de litros de leite adquiridos pelos estabelecimentos de latic&iacute;nios sob algum tipo de inspe&ccedil;&atilde;o sanit&aacute;ria no estado, cerca de 103 milh&otilde;es de litros a mais que em 2019.&nbsp;

No pa&iacute;s como um todo, os latic&iacute;nios sob servi&ccedil;o de inspe&ccedil;&atilde;o sanit&aacute;ria captaram 25,5 bilh&otilde;es de litros em 2020, 2,1% a mais do que em 2019. A Bahia respondeu por 2,2% de todo o leite adquirido no pa&iacute;s. O estudo ressalta que o ano foi marcado por varia&ccedil;&otilde;es na demanda por produtos l&aacute;cteos, influenciada pelas restri&ccedil;&otilde;es impostas por conta do isolamento social e pela valoriza&ccedil;&atilde;o do leite, acompanhada do aumento dos custos de produ&ccedil;&atilde;o do setor.

OVOS

Com forte crescimento de 2019 para 2020, a produ&ccedil;&atilde;o de ovos tamb&eacute;m foi recorde na Bahia, ficando em 58,327 milh&otilde;es de d&uacute;zias - maior quantitativo em 19 anos, desde 2001, quando foi iniciada a s&eacute;rie hist&oacute;rica do IBGE no estado. A produ&ccedil;&atilde;o foi 31% maior que que o ano anterior, o que representou mais 13,798 milh&otilde;es de d&uacute;zias em um ano. O avan&ccedil;o ocorreu ap&oacute;s dois anos seguidos em queda.

A produ&ccedil;&atilde;o brasileira de ovos de galinha foi de 4 bilh&otilde;es de d&uacute;zias em 2020, 3% maior que a de 2019. Para os pesquisadores, o resultado foi influenciado pelo aumento do consumo do produto em meio &agrave; recess&atilde;o instaurada por conta da pandemia, por se tratar de uma prote&iacute;na de valor mais acess&iacute;vel em compara&ccedil;&atilde;o &agrave;s carnes.

Houve aumento de produ&ccedil;&atilde;o em 18 das 26 unidades da Federa&ccedil;&atilde;o com granjas enquadradas no universo da pesquisa. O crescimento absoluto na Bahia (+13,8 milh&otilde;es de d&uacute;zias) foi o terceiro mais intenso entre os estados produtores, respondendo, em 2020, por 1,5% do total do pa&iacute;s.

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