Tudo sobre: bovina

"Se antigamente nos churrasco não podia faltar a picanha, com a introdução das carnes européias passamos a usar o Acém e a Ponta de Agulha, por exemplo".

O responsável por roubar a carne foi preso, sendo encontrado com ele um bloqueador de GPS para impedir que fosse localizado

A própria culinária baiana e nordestina tem colaborado com essa tendência. O mocofato, o sarapatel, o xinxim de bofe e o mininico  de carneiro, para falar de alguns, são opções bastante tradicionais na região.

A novidade vai além dos ingredientes utilizados. Existe hambúrgueres batizados como nomes de todos os gostos e recheado de sabores que agradam os mais diferentes paladares.

A raiva bovina é uma doença infecciosa causada por um vírus da família Rabdovírus. É uma zoonose (transmitida entre humanos e animais) que já causou a morte de quase 50 mil animais em todo o Brasil.