O&nbsp;setor&nbsp;de&nbsp;alimenta&ccedil;&atilde;o fora do ambiente dom&eacute;stico&nbsp;apresentou&nbsp;menor &iacute;ndice&nbsp;de neg&oacute;cios operando com preju&iacute;zo desde o in&iacute;cio da pandemia de<a href="https://docker.aratuon.com.br/saude/bahia-registra-queda-de-78-nos-casos-de-covid-em-2025" target="_blank" rel="noopener"> covid-19</a> no Brasil, segundo uma pesquisa da Associa&ccedil;&atilde;o Brasileira de Bares e Levantamentos (Abrasel).
De acordo com o levantamento realizado com empres&aacute;rios do setor, 43% dos <a href="https://aratuon.com.br/entretenimento/bar-na-pituba-e-eleito-um-dos-500-melhores-do-mundo" target="_blank" rel="noopener">estabelecimentos</a> operaram com lucro em agosto, 40% registraram estabilidade e apenas 16% tiveram preju&iacute;zo. Esses n&uacute;meros s&atilde;o os menores desde 2020, no in&iacute;cio da pandemia.
<img src="https://backend-18085538458.southamerica-east1.run.app/assets/9184c03e-ba8d-427a-8326-a2e743350eb8.jpg?width=1200&amp;height=800" alt="Cerveja Bar Freepik">
Em compara&ccedil;&atilde;o ao m&ecirc;s anterior, em julho, 39% dos bares e restaurantes apresentaram aumento do faturamento, 34% relataram queda e 27% operaram com estabilidade.
<h2 data-mrf-recirculation="Links artigo">Setor de bares e restaurantes 'respira' ap&oacute;s pandemia</h2>
Segundo Paulo Solmucci, presidente-executivo da <a href="https://aratuon.com.br/tvaratu/2023-11-15/encontro-nacional-da-abrasel-discute-medidas-para-impulsionar-segmento-de-bares-e-restaurantes" target="_blank" rel="noopener">Abrasel</a>, esses resultados refletem uma melhora na adapta&ccedil;&atilde;o econ&ocirc;mica por parte do setor de bares e restaurantes.
"O setor viveu um per&iacute;odo muito duro e agora d&aacute; sinais claros de recupera&ccedil;&atilde;o, o que representa um al&iacute;vio para os empres&aacute;rios e para a economia como um todo", disse.
Ainda segundo o levantamento,&nbsp;56% dos estabelecimentos reajustaram pre&ccedil;os conforme ou abaixo da infla&ccedil;&atilde;o,&nbsp;acumulada em 5,13% nos &uacute;ltimos 12 meses. Outros 6% aplicaram aumentos acima do &iacute;ndice, enquanto 38% n&atilde;o fizeram nenhum ajuste nos card&aacute;pios.
<img src="https://backend-18085538458.southamerica-east1.run.app/assets/c9aa8634-5457-4edb-a4c4-411b316ebeea.jpg?width=936&amp;height=560" alt="Setor De Bares E Restaurantes Tem Melhora Expressiva Desde a Pandemia">
No mesmo per&iacute;odo do ano passado, 21% dos neg&oacute;cios operavam em preju&iacute;zo &ndash; em 2025 o &iacute;ndice caiu 4 pontos percentuais (p.p.), para 17%. O relat&oacute;rio de setembro de 2024 tamb&eacute;m mostra que o setor operou com lucro em 42% (aumento de 1 p.p.) e 36% funcionaram com equil&iacute;brio financeiro (ganho de 4 p.p.).

A Brahma lan&ccedil;ou o Guia de Bares Brahma, projeto que re&uacute;ne mais de 120 casas tradicionais em seis capitais brasileiras. Em Salvador, a a&ccedil;&atilde;o acontece de 15 de setembro a 15 de outubro, em parceria com a Academia da Cerveja, escola de conhecimento e cultura da Ambev.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/9184c03e-ba8d-427a-8326-a2e743350eb8.jpg?width=1200&amp;height=800" alt="Foto: Ilustrativa/Freepik">
Na capital baiana, os bares e restaurantes selecionados v&atilde;o oferecer card&aacute;pios especiais harmonizados com cerveja ou Chopp Brahma. As op&ccedil;&otilde;es incluem desde petiscos t&iacute;picos, como bolinhos e moquecas em por&ccedil;&otilde;es, at&eacute; pratos mais elaborados da gastronomia local.
O guia valoriza endere&ccedil;os que fazem parte da identidade cultural de cada cidade. Em Salvador, a proposta &eacute; destacar a tradi&ccedil;&atilde;o dos bares como pontos de encontro e espa&ccedil;os de socializa&ccedil;&atilde;o.
<a href="https://aratuon.com.br/gastronomia/bares-e-botecos-de-salvador-sao-indicados-ao-melhores-da-taca-2025" target="_blank" rel="noopener">+Bares e botecos de Salvador s&atilde;o indicados ao Melhores da Ta&ccedil;a 2025</a>
Segundo Anna Paula Alves, diretora de categoria cervejeira da Ambev, a cerveja &ldquo;ocupa um lugar de conex&atilde;o, nos sorrisos entre amigos, no ombro amigo nos momentos dif&iacute;ceis, do petisco aos jantares elaborados&rdquo;.
O setor de bares representa 3,6% do PIB nacional, com faturamento de cerca de R$ 455 bilh&otilde;es por ano e gera&ccedil;&atilde;o de 230 mil empregos diretos. A cadeia da cerveja movimenta mais de 2 milh&otilde;es de postos de trabalho no Brasil.
<a href="https://aratuon.com.br/entretenimento/comida-di-buteco-completa-25-anos-com-recorde-de-participacao" target="_blank" rel="noopener">+Salvador e Lauro de Freitas recebem edi&ccedil;&atilde;o especial do 'Comida di Buteco'</a>
A lista de bares participantes em Salvador pode ser conferida no site<a href="https://guiadebares.com/" target="_blank" rel="noopener"> guiadebares.com</a> &nbsp;ou no<a href="https://www.instagram.com/_guiadebares/" target="_blank" rel="noopener"> Instagram oficial</a> do Guia de Bares.
<h3>Guia de Bares Brahma.</h3>
Cidade: Salvador Bares: Pirambeira, Mimi Churrasco, Astro, Confraria do Fran&ccedil;a e outros 12 bares
Cidade: S&atilde;o Paulo Bares: Bar Brahma, Piraj&aacute;, Boteco S&atilde;o Bento, Quintal de Primeira e outros 28 bares
Cidade: Rio de Janeiro &nbsp; Bares: Jobi, Belmonte, Boteco Rainha, Adega do Pimenta, Bar Urca e outros 23 bares &nbsp; Cidade: Bras&iacute;lia Bares: Toca do chopp, Bar do Galego, Cear&aacute; Carne de Sol e outros 11 bares
Cidade: Porto Alegre Bares: Bar do Beto, Gambrinus, Barranco, Prinzs, Patissier, Bar Chopp Tuim e outros 12 bares &nbsp; &nbsp; Cidade: Bel&eacute;m Bares: Box 49, Boteco Meu Garoto, Rub&atilde;o, Bai&uacute;ca, Santo Buteco e outros 10 bares
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/403f7792-b537-416f-9e4e-4e6227772fae.jpeg?width=1200&amp;height=799" alt="Foto: Divulga&ccedil;&atilde;o">

A Neoenergia Coelba realizou, na noite da &uacute;ltima quinta-feira (27/10), uma opera&ccedil;&atilde;o de combate ao furto de energia el&eacute;trica em &aacute;reas nobres e tur&iacute;sticas da Barra e Rio Vermelho, em Salvador.

Os alvos da a&ccedil;&atilde;o foram estabelecimentos comerciais. Cerca de cinco liga&ccedil;&otilde;es clandestinas foram cortadas em tr&ecirc;s bares, um restaurante e um dep&oacute;sito de bebidas durante a a&ccedil;&atilde;o. Entre as irregularidades encontradas, os t&eacute;cnicos da Neonenergia Coelba removeram uma liga&ccedil;&atilde;o clandestina dentro da parede do estabelecimento.

Em todas as ocasi&otilde;es, os clientes foram regularizados e a energia n&atilde;o medida ser&aacute; cobrada, conforme determina&ccedil;&otilde;es da legisla&ccedil;&atilde;o do setor el&eacute;trico.

Para identificar as unidades como poss&iacute;veis consumidoras irregulares, a distribuidora utilizou softwares associados a sensores inteligentes que controlam o fluxo de energia el&eacute;trica na rede de distribui&ccedil;&atilde;o, auxiliando as a&ccedil;&otilde;es de investiga&ccedil;&atilde;o em campo. O volume de energia recuperada com esta a&ccedil;&atilde;o foi de 150 mil kWh, quantidade que seria suficiente para abastecer, aproximadamente, 1.300 resid&ecirc;ncias por 30 dias.

A distribuidora refor&ccedil;a que os &ldquo;gatos&rdquo; representam riscos para a seguran&ccedil;a de quem os realiza e da popula&ccedil;&atilde;o. Al&eacute;m disso, o furto de energia prejudica o fornecimento de energia da regi&atilde;o, podendo causar graves problemas para a rede el&eacute;trica e ocasionar a interrup&ccedil;&atilde;o do abastecimento.&nbsp;

CRIME E DEN&Uacute;NCIAS&nbsp;

O furto de energia &eacute; crime previsto no artigo 155 do C&oacute;digo Penal Brasileiro, com pena de at&eacute; a oito anos de reclus&atilde;o pela pr&aacute;tica ilegal. Por isso &eacute; importante a den&uacute;ncia de fraudes e furtos de energia.

A Coelba afirma que o apoio da comunidade &eacute; essencial para identificar os desvios e acionar a distribuidora. As den&uacute;ncias s&atilde;o feitas de forma an&ocirc;nima atrav&eacute;s do telefone 116 ou pelo <a href="http://www.neoenergiacoelba.com.br" target="_blank">site da Neoenergia Coelba</a>&nbsp;na parte de Servi&ccedil;os, na aba <a href="https://servicos.neoenergiacoelba.com.br/area-logada/Paginas/login.aspx?ref=https://servicos.neoenergiacoelba.com.br/servicos-ao-cliente/Pages/denuncia-de-irregularidade.aspx" target="_blank">Den&uacute;ncia de Irregularidade</a>.

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