Pr&aacute;ticas sustent&aacute;veis ligadas &agrave; consci&ecirc;ncia ambiental est&atilde;o cada vez mais em voga entre os pecuaristas. Afinal, a preserva&ccedil;&atilde;o do meio ambiente &eacute; essencial para a continuidade do setor produtivo.

Nesse contexto, a incorpora&ccedil;&atilde;o de novas tecnologias e pr&aacute;ticas na produ&ccedil;&atilde;o de prote&iacute;na animal&nbsp;t&ecirc;m contribu&iacute;do diretamente nos processos sociais, tendo em conta sua rela&ccedil;&atilde;o com o meio ambiente. A bola da vez entre entre os criadores &eacute; a reutiliza&ccedil;&atilde;o, o reaproveitamento e a&nbsp;reciclagem.&nbsp;

O engenheiro ambiental, Tiago Lima, respons&aacute;vel pela planta frigor&iacute;fica da Boi Dourado, no munic&iacute;pio de&nbsp;Muqu&eacute;m do S&atilde;o Francisco, ressalta que &quot;a integra&ccedil;&atilde;o das informa&ccedil;&otilde;es ambientais das propriedades e posses rurais, atrav&eacute;s do Cadastro Ambiental Rural (CAR), criado pelo&nbsp;C&oacute;digo Florestal Brasileiro, Lei n.&ordm; 12.651, de 25 de maio de 2012, colaborou diretamente na perspectiva&quot;.

De acordo com Lima, dentre as a&ccedil;&otilde;es de sustentabilidade desenvolvidas pela Frijoa, vale destacar a Esta&ccedil;&atilde;o de Tratamento de Efluentes (ETE), capaz de remover at&eacute; 90% da carga poluidora de toda a planta frigor&iacute;fica.

&quot;Por nossa lagoa de tratamento de efluentes passa&nbsp; toda &aacute;gua que desce da ind&uacute;stria: &aacute;gua de esgoto, de lavagem de boi, da sala de abate e&nbsp;que escorre pelo ralos da ind&uacute;stria.&nbsp;Estamos investindo tamb&eacute;m em um projeto de fertirriga&ccedil;&atilde;o, em que todo esse esgoto tratado ser&aacute; reutilizado em um processo de irriga&ccedil;&atilde;o controlado e monitorado por engenheiros altamente capacitados, evitando assim que este efluente l&iacute;quido seja lan&ccedil;ado em corpos h&iacute;dricos, contaminando o solo e len&ccedil;ol fre&aacute;tico&quot;.

O engenheiro ambiental da Boi Dourado frisa&nbsp;ainda que&nbsp;&quot;todos os res&iacute;duos s&oacute;lidos gerados pelo Frijoa&nbsp;s&atilde;o tratados em conformidade com um Plano de Gerenciamento de Res&iacute;duos S&oacute;lidos Industriais (PGRSI), o que garante a sua triagem, armazenamento, disposi&ccedil;&atilde;o e destina&ccedil;&atilde;o final(reciclagem) ambientalmente correta&quot;.&nbsp;

&quot;Com um eficiente Sistema de Gest&atilde;o Ambiental (SGA), conferimos aos nossos produtos um selo de sustentabilidade, em que atestamos a sua fabrica&ccedil;&atilde;o de maneira ecologicamente correta, sem afetar os recursos naturais de modo a degrad&aacute;-los, contribuindo com a sa&uacute;de ambiental do nosso planeta&quot;, completa. 
 
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