Tudo sobre: culinaria

Celebração que reúne gastronomia, arte e resistência acontece no RestôBar Tato Massas Brasileiras, no dia 23 de novembro

Além da escolha da melhor moqueca da Bahia, o evento promove oficinas de capacitação para profissionais do setor

Os participantes terão direito ao menu completo em cinco etapas (duas entradas, dois pratos principais e uma sobremesa), incluindo todos os vinhos que harmonizarão as receitas

As inscrições estarão abertas a partir de terça-feira (9) e seguem até sexta (12)

A iniciativa tem como objetivo proporcionar acesso a oportunidades no mercado de trabalho para as participantes, incentivando o empoderamento e o protagonismo feminino.

Evento receberá chefs nacionais e internacionais, palestrantes e expositores no Centro de Convenções Salvador

As inscrições devem ser feitas no site do serviço Salvador Digital, usando a conta do Gov.Br

Dia 27 de setembro é conhecido pelo tradicional caruru de São Cosme e Damião ou dos Ibejis

O evento terá início às 12h, com ingresso de R$ 30, que deve ser pago em espécie

Durante quatro horas de aula, Sandra Regina apresentará a execução de dois pratos que serão recriados pelos participantes

Terceira edição da festa reúne 13 restaurantes de Salvador para celebrar a gastronomia italiana

Entre os dias 16 de novembro e 4 de dezembro, a cidade de Feira de Santana, a cerca de 100 km de Salvador, sedia a primeira edição do Festival Gastronômico Sabores do Sertão.

Além da Roupa Velha, o público também terá as opções do Arrumadinho de Fumeiro e da Roupa Velha sem proteína animal. Os valores variam de R$30 a R$70.

Vários restaurantes do Pelourinho e Santo Antônio Além do Carmo estão participando da ação

Se ficou confuso, calma. Nós conversamos com o chefe de cozinha Laurent Rezette, do restaurante Chez Bernard e também integrante do time de comentaristas da Cidade Aratu, para explicar melhor essa "resenha".

Um professor japonês criou um protótipo de tela de televisão onde, ao lamber o aparelho, você pode experimentar o Tempero do Mulek, com Alex Lopes, por exemplo.

Serão realizadas oficinas, cozinha show e apresentações musicais, além de exposição de moda e artesanato. As atrações foram distribuídas entre as praças da Música e do Coreto, o Projeto Tamar e restaurantes e hotéis que integram o circuito gastronômico.

Serão duas edições, em dois domingos - 7 e 21 de novembro -, sendo a última na programação da Casa do Benin na Flipelô 2021.

Para além dos pratos, o Cozinha Show será palco para sete estabelecimentos participantes do festival mostrarema suas receitas nas redes sociais do evento.