Pacote de arroz de 5 kg passa a custar R$ 40 e setor diz que preço deve continuar em alta
Pacote de arroz de 5 kg passa a custar R$ 40 e setor diz que preço deve continuar em alta
ilustrativa/divulgação/pexelsO levantamento feito pelo centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq/USP, mostra que a alta do arroz chega a 100% em 12 meses. Um pacote de cinco quilos, normalmente vendido a cerca de R$ 15, chega a custar R$ 40 na gôndola.
De acordo com o portal Uol, produtores e especialistas dizem que os preços devem continuar subindo nos próximos meses. De acordo com a Associação Brasileira da Indústria do Arroz (Abiarroz), o produto comprado pelas indústrias ficou 30% mais caro só em agosto. Assim como outros produtos da cesta básica, como óleo de soja e feijão, a alta do arroz está ligada à valorização do dólar, que torna as exportações mais lucrativas aos produtores.
Além disso, a safra de arroz neste ano caiu, ao mesmo tempo em que a demanda interna pelo produto cresceu durante a pandemia da Covid-19. "Com o isolamento, as famílias passaram a consumir mais cereal, num ano de menor oferta, então o preço foi subindo", afirma Ivo Mello, diretor do Instituto Rio-grandense do Arroz (IRGA).
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