<p>O munic&iacute;pio de Feira de Santana, a 110 km&nbsp;de Salvador, atingiu na &uacute;ltima segunda-feira (23/11)&nbsp;91% na taxa de ocupa&ccedil;&atilde;o de leitos de Unidade de Terapia Intensiva (UTI) Covid-19. Com isso, o Governo do Estado abriu 10 novos leitos na &uacute;ltima ter&ccedil;a-feira (24/11).</p>

<p>Os novos leitos dedicados aos pacientes com diagn&oacute;stico de coronav&iacute;rus ficam no Hospital Geral Cl&eacute;riston Andrade (HGCA).</p>

<p>A Secretaria da Sa&uacute;de do Estado (Sesab) fez um alerta sobre a pandemia ainda n&atilde;o ter acabado e que o n&uacute;mero de leitos de UTI est&atilde;o sendo ampliados porque medidas simples n&atilde;o est&atilde;o sendo cumpridas pela popula&ccedil;&atilde;o.</p>

<p>A Sesab acrescenta que &eacute; necess&aacute;rio ter um cuidado ainda maior neste per&iacute;odo festivo, pois as pessoas tendem a se reunir em casa ou na rua, aumentando os riscos, sobretudo, para os idosos. Atualmente, Feira de Santana possui 94 leitos ativos, sendo 45 de UTI.</p>

<p><strong>LEIA MAIS: </strong><a href="https://aratuon.com.br/noticias/carga-de-carne-avaliada-em-r-500-mil-e-recuperada-em-ubaitaba-e-valenca-quatro-pessoas-foram-presas/" target="_blank"><strong>Carga de carne avaliada em R$ 500 mil &eacute; recuperada em Ubaitaba e Valen&ccedil;a; quatro pessoas foram presas</strong></a></p>

<p><strong><a href="https://www.aratuon.com.br/categorias/coronavirus/" target="_blank">Acompanhe todas as not&iacute;cias sobre o novo coronav&iacute;rus.</a></strong></p>

<p><em>&zwnj;Acompanhe nossas transmiss&otilde;es ao vivo e conte&uacute;dos exclusivos no <a href="http://www.aratuon.com.br/aovivo" target="_blank"><strong>www.aratuon.com.br/aovivo</strong></a>. Nos mande uma mensagem pelo WhatsApp: (71) 99986-0003</em></p>


<p>Luiz Phillipi Machado de Moraes Mour&atilde;o, conhecido como Felipe Mour&atilde;o ou "Sic&aacute;rio", ligado ao banqueiro Daniel Vorcaro, dono do Banco Master, morreu nesta quarta-feira (4), de acordo com a Pol&iacute;cia Federal. Apontado pela PF como operador do bra&ccedil;o de intelig&ecirc;ncia de Vorcaro, "Sic&aacute;rio" sofreu morte encef&aacute;lica.</p>
<p><img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/ed3a043d-1020-44a6-bb2f-508e7819ea23.jpg?width=1384&amp;height=800" alt="Foto: PFMG"></p>
<p>Mais cedo, Mour&atilde;o tentou tirar a pr&oacute;pria vida enquanto estava preso na Superintend&ecirc;ncia Regional da Pol&iacute;cia Federal em Minas Gerais. Segundo a corpora&ccedil;&atilde;o, ele foi encontrado por agentes, recebeu atendimento imediato de reanima&ccedil;&atilde;o e o Servi&ccedil;o de Atendimento M&oacute;vel de Urg&ecirc;ncia foi acionado. Mour&atilde;o foi levado a um hospital, mas n&atilde;o resistiu.</p>
<p>Vale lembrar que o pr&oacute;prio Daniel Vorcaro <a href="https://aratuon.com.br/seguranca/daniel-vorcaro-e-preso-pela-pf-em-operacao-contra-fraudes/" target="_blank" rel="noopener">foi preso nesta quarta</a>, em S&atilde;o Paulo, no &acirc;mbito de uma investiga&ccedil;&atilde;o&nbsp;<a href="https://aratuon.com.br/justica/caso-master-veja-depoimentos-de-vorcaro-ex-presidente-do-brb-e-diretor-do-bc/" target="_blank" rel="noopener">que apura um esquema bilion&aacute;rio de fraudes financeiras</a>. A pris&atilde;o ocorreu na terceira fase da Opera&ccedil;&atilde;o Compliance Zero.</p>
<p>O cunhado dele, Fabiano Zettel, tamb&eacute;m &eacute; alvo de mandado de pris&atilde;o preventiva, mas ainda n&atilde;o havia sido localizado at&eacute; a &uacute;ltima atualiza&ccedil;&atilde;o desta reportagem.</p>
<h2>Codinome &ldquo;Sic&aacute;rio&rdquo;</h2>
<p>Felipe Mour&atilde;o &eacute; citado na decis&atilde;o que autorizou a opera&ccedil;&atilde;o da PF sob o codinome &ldquo;Sic&aacute;rio&rdquo;, termo usado para designar algu&eacute;m cruel ou matador de aluguel.</p>
<p>De acordo com as investiga&ccedil;&otilde;es, ele seria respons&aacute;vel por obter informa&ccedil;&otilde;es sigilosas, monitorar advers&aacute;rios e se antecipar a investiga&ccedil;&otilde;es policiais ou jornal&iacute;sticas que pudessem comprometer os interesses do grupo ligado ao Banco Master.</p>
<p>Segundo a PF, Mour&atilde;o utilizava credenciais de terceiros para acessar &aacute;reas sens&iacute;veis e coletar dados protegidos por sigilo em &oacute;rg&atilde;os p&uacute;blicos. As informa&ccedil;&otilde;es seriam repassadas ao n&uacute;cleo respons&aacute;vel por decis&otilde;es estrat&eacute;gicas. A decis&atilde;o judicial, no entanto, n&atilde;o detalha quais dados teriam sido obtidos nem quem teria sido alvo do suposto esquema.</p>
<p>Ainda conforme a investiga&ccedil;&atilde;o, Mour&atilde;o tamb&eacute;m usava o acesso privilegiado para remover conte&uacute;dos e perfis em plataformas digitais, se passando por representante de &oacute;rg&atilde;os p&uacute;blicos para acionar canais oficiais de atendimento. A estrat&eacute;gia tamb&eacute;m seria utilizada para obter dados de usu&aacute;rios de interesse.</p>
<p><a href="https://aratuon.com.br/justica/caso-master-veja-depoimentos-de-vorcaro-ex-presidente-do-brb-e-diretor-do-bc/" target="_blank" rel="noopener">+Caso Master: veja depoimentos de Vorcaro, ex-presidente do BRB e diretor do BC</a></p>
<p>A coordena&ccedil;&atilde;o das a&ccedil;&otilde;es ocorreria por meio de um grupo de WhatsApp chamado &ldquo;A Turma&rdquo;. O objetivo, segundo a PF, era mapear advers&aacute;rios, monitor&aacute;-los e articular formas de intimida&ccedil;&atilde;o para barrar iniciativas contr&aacute;rias aos interesses do dono do Banco Master.</p>
<p><img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/7462901c-5c45-4f81-aeef-6142153c9734.png?width=1200&amp;height=825" alt="Foto: SBT News"></p>
<h2>Venda de t&iacute;tulos falsos</h2>
<p>De acordo com a Pol&iacute;cia Federal, o esquema financeiro envolve a venda de t&iacute;tulos de cr&eacute;dito falsos pelo Banco Master.</p>
<p>O nome da opera&ccedil;&atilde;o faz refer&ecirc;ncia &agrave; suposta aus&ecirc;ncia de controles internos eficazes nas institui&ccedil;&otilde;es envolvidas para prevenir crimes como gest&atilde;o fraudulenta, lavagem de dinheiro e manipula&ccedil;&atilde;o de mercado.</p>
<p>Havia um mandado de pris&atilde;o preventiva contra Daniel Vorcaro, que foi encaminhado &agrave; Superintend&ecirc;ncia da PF na capital paulista.</p>

<p dir="ltr">Um homem de 21 anos, suspeito de estupro em Dias D&rsquo;&Aacute;vila, na Regi&atilde;o Metropolitana, foi preso nesta quarta-feira (4), na Fazenda Grande do Retiro, bairro de Salvador. O crime ocorreu no dia 13 de fevereiro e pris&atilde;o do indiv&iacute;duo foi feita por policiais da 25&ordf; Delegacia Territorial (DT/Dias D&rsquo;&Aacute;vila).</p>
<p dir="ltr"><img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/bc4f62d1-9756-4c5c-a1e8-ba732621c0a1.jpeg?width=1200&amp;height=900" alt="Suspeito de cometer um estupro em Dias D&rsquo;&Aacute;vila, no dia 13 de fevereiro, foi localizado e preso na Fazenda Grande do Retiro, bairro de Salvador. Foto: Ascom/PCBA"></p>
<p dir="ltr">De acordo com a Pol&iacute;cia Civil <a href="https://aratuon.com.br/seguranca/" target="_blank" rel="noopener">ao Aratu On</a>, a v&iacute;tima relatou ter sido estuprada a caminho de sua resid&ecirc;ncia. Imagens de c&acirc;meras de seguran&ccedil;a da regi&atilde;o registraram o momento em que o investigado abordou a v&iacute;tima com uma arma branca e a amea&ccedil;ou, conduzindo-a at&eacute; outra rua, onde cometeu a viol&ecirc;ncia sexual.</p>
<p dir="ltr">Ap&oacute;s o estupro, o investigado ainda roubou o aparelho celular da mulher antes de fugir. A identifica&ccedil;&atilde;o do suspeito foi poss&iacute;vel gra&ccedil;as ao cruzamento de dados de intelig&ecirc;ncia e ao reconhecimento das caracter&iacute;sticas f&iacute;sicas registradas nos v&iacute;deos, o que fundamentou o pedido de pris&atilde;o expedido pela Justi&ccedil;a.</p>
<p dir="ltr">O investigado foi apresentado &agrave; unidade policial, onde foram adotadas as formalidades legais de praxe e est&aacute; custodiado &agrave; disposi&ccedil;&atilde;o do Poder Judici&aacute;rio.</p>
<h2>Outros casos de estupro no Brasil</h2>
<p><a href="https://aratuon.com.br/seguranca/ator-jose-dumont-e-condenado-a-9-anos-de-prisao-por-estupro-de-vulneravel/" target="_blank" rel="noopener">O ator Jos&eacute; Dumont </a>foi preso nesta quarta-feira (4), ap&oacute;s condena&ccedil;&atilde;o definitiva pelo crime de estupro de vulner&aacute;vel. O artista passou a ser investigado em 2022, depois de uma den&uacute;ncia de abuso sexual contra um menino de 11 anos.</p>
<p>Dumont foi detido em sua resid&ecirc;ncia, no bairro do Flamengo, na Zona Sul do Rio de Janeiro. Ele foi condenado a 9 anos e 4 meses de pris&atilde;o, em decis&atilde;o com tr&acirc;nsito em julgado no Tribunal de Justi&ccedil;a do Estado do Rio de Janeiro (TJ-RJ), ou seja, sem possibilidade de novos recursos.</p>
<p>Ainda nesta quarta-feira, Bruno Felipe dos Santos Allegretti, de 18 anos, &uacute;ltimo dos envolvidos no&nbsp;<a href="https://aratuon.com.br/seguranca/sobe-numero-de-vitimas-de-grupo-acusado-por-estupro-coletivo-no-rio/" target="_blank" rel="noopener">estupro coletivo de uma adolescente de 17 anos, em Copacabana</a>, zona sul do Rio de Janeiro, <a href="https://aratuon.com.br/seguranca/estupro-em-copacabana-ultimo-foragido-se-entrega-em-delegacia-no-rj/" target="_blank" rel="noopener">se entregou &agrave; pol&iacute;cia </a>no come&ccedil;o desta quarta-feira (4). A informa&ccedil;&atilde;o foi confirmada pela Pol&iacute;cia Civil.</p>
<h2>Bahia est&aacute; entre estados com mais den&uacute;ncias de estupro a crian&ccedil;as</h2>
<p>&nbsp;</p>
<p>O Brasil vive um cen&aacute;rio alarmante de&nbsp;<a href="https://aratuon.com.br/seguranca/avo-e-preso-por-estuprar-neta-de-8-anos-e-registrar-crime-na-bahia/">viol&ecirc;ncia sexual contra crian&ccedil;as e adolescentes.</a>&nbsp;Segundo o&nbsp;<a href="https://aratuon.com.br/seguranca/anuario-de-seguranca-bahia-e-segundo-estado-mais-violento-do-pais/"><em>Anu&aacute;rio Brasileiro de Seguran&ccedil;a P&uacute;blica de 2024</em></a>, o pa&iacute;s registrou 83.988 casos de estupro em 2023 &mdash; um aumento de 91,5% em rela&ccedil;&atilde;o a 2011.&nbsp;<a href="https://aratuon.com.br/cidade/bahia-esta-entre-os-estados-com-mais-denuncias-de-estupro-a-criancas/">A cada hora, sete crian&ccedil;as ou adolescentes s&atilde;o v&iacute;timas desse crime</a>. Do total de ocorr&ecirc;ncias, 76% envolvem v&iacute;timas consideradas vulner&aacute;veis, ou seja, menores de 18 anos.</p>
<p>Grande parte dos casos ocorre no ambiente dom&eacute;stico. Os dados apontam que 61,7% dos estupros contra crian&ccedil;as e adolescentes s&atilde;o cometidos por familiares ou pessoas pr&oacute;ximas, o que dificulta a identifica&ccedil;&atilde;o e a den&uacute;ncia.</p>
<p>Na Bahia, os n&uacute;meros tamb&eacute;m preocupam. De acordo com dados do Disque 100, do Minist&eacute;rio dos Direitos Humanos, em 2024 foram registradas 33.761 den&uacute;ncias de viola&ccedil;&otilde;es de direitos humanos no estado. Destas, 13.740 envolvem v&iacute;timas infantojuvenis, incluindo casos de viol&ecirc;ncia sexual. Em 2025, at&eacute; o dia 5 de maio, foram contabilizadas 568 den&uacute;ncias de estupro de vulner&aacute;vel na Bahia &mdash; o quinto maior volume entre os estados brasileiros.</p>
<p>No mesmo per&iacute;odo, o Minist&eacute;rio P&uacute;blico do Estado da Bahia (MPBA) ofereceu 1.764 den&uacute;ncias de estupro de vulner&aacute;vel &agrave; Justi&ccedil;a. J&aacute; o Centro de Apoio Operacional da Crian&ccedil;a e do Adolescente (Caoca) registrou 2.907 procedimentos voltados &agrave; prote&ccedil;&atilde;o de crian&ccedil;as e adolescentes v&iacute;timas de abuso e explora&ccedil;&atilde;o sexual em 2024.</p>
<p><img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/30b10ee5-500f-4a81-ab56-9fc958345a6b.png?width=1200&amp;height=808" alt="Suspeito de estupro em Dias D&acute;&Aacute;vila &eacute; preso em bairro de Salvador. Foto: Google Maps"></p>

<p dir="ltr">Tem refor&ccedil;o no Feira FC, novo clube que vai disputar a S&eacute;rie B do Baian&atilde;o em 2026. O atacante Ronan, de 31 anos, ex-Bahia de Feira e Atl&eacute;tico de Alagoinhas, foi contratado e anunciado nesta quarta-feira (4).</p>
<p dir="ltr">Em nove jogos pelo Tremend&atilde;o, rival do Feira FC, Ronan fez apenas um gol nesta edi&ccedil;&atilde;o do Baiano, contra o Barcelona de Ilh&eacute;us. Na carreira, o ponta-esquerda tem 55 jogos e 13 gols, somando suas passagens ainda por Vit&oacute;ria (2021), Campinense, Brusque, Sergipe, Lagarto-SE e Fast Clube-AM.</p>
<p dir="ltr"><img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/4f3424af-9058-4c46-9d1f-f0bc8a4b32a1.png?width=1200&amp;height=800" alt="Ronan &eacute; o novo refor&ccedil;o do Feira FC. Foto: Divulga&ccedil;&atilde;o"></p>
<h2>Quem &eacute; o Feira FC</h2>
<p><a href="https://aratuon.com.br/futebol/quem-e-o-feira-fc-clube-que-anunciou-thiago-galhardo-e-lucaneta/" target="_blank" rel="noopener">Fundada nesta temporada 2026</a>, o Feira FC &eacute; um projeto do influenciador Neto Lima, embaixador do clube, e do empres&aacute;rio Marcus Reis, primeiro presidente da agremia&ccedil;&atilde;o esportiva. Instalado na Arena Cajueiro, onde vai mandar os jogos, o novo time de Feira de Santana &eacute; uma Sociedade An&ocirc;nima do Futebol (SAF) que come&ccedil;a a engatinhar no cen&aacute;rio estadual.</p>
<p>O primeiro refor&ccedil;o do clube &eacute; um dos atletas mais pol&ecirc;micos nos &uacute;ltimos anos, o meia-atacante Thiago Galhardo, de 36 anos, que tem passagens por Internacional, Santa Cruz, Fortaleza, Vasco e Celta de Vigo-ESP. O an&uacute;ncio foi feito inspirado na franquia de games GTA, com direito &agrave; uma mala de dinheiro entregue ao novo refor&ccedil;o.</p>
<p>O outro refor&ccedil;o para a Segundona do Baian&atilde;o &eacute; o influenciador Lucaneta, que tem mais de 2,4 milh&otilde;es de seguidores no Instagram. Aos 32 anos, ser&aacute; a primeira experi&ecirc;ncia profissional dele no futebol, ainda que j&aacute; tenha participado de outras modalidades como Fut7.</p>
<p>Para comandar o projeto esportivo e ajudar na montagem do elenco, foi escolhido Edson Fabiano, que ajudou o Gal&iacute;cia a conquistar o acesso e manteve o Granadeiro na primeira divis&atilde;o nesta temporada.</p>
<p>Novos refor&ccedil;os devem ser anunciados em breve para o projeto at&eacute; o come&ccedil;o da S&eacute;rie B. At&eacute; o momento, a&nbsp;<a href="https://aratuon.com.br/futebol/fbf-marca-ba-vi-da-final-do-campeonato-baiano-2026-para-sabado/" target="_blank" rel="noopener">Federa&ccedil;&atilde;o Bahiana de Futebol (FBF)</a> n&atilde;o divulgou o calend&aacute;rio oficial da competi&ccedil;&atilde;o, visto que a Primeira Divis&atilde;o ainda est&aacute; rolando.&nbsp;</p>
<p><img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/a414700c-1447-4797-8895-24d33edd06e8.jpg?width=1200&amp;height=800" alt="Feira FC. Foto: Divulga&ccedil;&atilde;o"></p>

<article>
<p style="text-align: justify;">Salvador recebe, entre os dias 5 e 8 de mar&ccedil;o - de quinta-feira a domingo - a primeira edi&ccedil;&atilde;o do Festival Salvador Gastronomia 2026, <a href="https://aratuon.com.br/gastronomia/festival-salvador-gastronomia-divulga-programacao-no-centro-historico/" target="_blank" rel="noopener">reunindo restaurantes e projetos culin&aacute;rios no Centro Hist&oacute;rico</a>. Com entrada gratuita, a feira a c&eacute;u aberto acontece das 15h &agrave;s 21h, na Pra&ccedil;a Tom&eacute; de Souza, na Rua Chile e no entorno do Palacete Tira-Chap&eacute;u.</p>
<p style="text-align: justify;"><img src="https://backend-18085538458.southamerica-east1.run.app/assets/4f5c4bc9-2b92-4dca-b38f-fd5fe232b143.webp?width=1200&amp;height=669" alt="O Festival Salvador Gastronomia divulgou a programa&ccedil;&atilde;o da edi&ccedil;&atilde;o que ser&aacute; realizada entre os dias 5 e 8 de mar&ccedil;o. | Foto: Divulga&ccedil;&atilde;o"></p>
<p style="text-align: justify;">Patrocinado pela <a href="https://aratuon.com.br/aovivo/" target="_blank" rel="noopener">TV Aratu</a>, o evento combina gastronomia e programa&ccedil;&atilde;o cultural, com apresenta&ccedil;&otilde;es musicais di&aacute;rias no p&ocirc;r do sol, das 17h30 &agrave;s 19h30. A proposta &eacute; estimular a perman&ecirc;ncia do p&uacute;blico at&eacute; o in&iacute;cio da noite, aliando culin&aacute;ria autoral e m&uacute;sica ao vivo.</p>
<h2 style="text-align: justify;">Confira os restaurantes participantes</h2>
<p style="text-align: justify;">Ao todo, oito restaurantes est&atilde;o confirmados na programa&ccedil;&atilde;o:</p>
<ul style="text-align: justify;">
<li>Carv&atilde;o</li>
<li>Taste of Transitions (Monique Badar&oacute;) &ndash; de 6 a 8 de mar&ccedil;o</li>
<li>ProaGastro</li>
<li>Palacete (Casar&igrave;a, Pala 7 e Preta)</li>
<li>Di Janela</li>
<li>Vini Figueira</li>
<li>B&Oacute;IA</li>
<li>Dona Mariquita</li>
<li>Zanz&iacute;bar</li>
</ul>
<p style="text-align: justify;">Al&eacute;m dos restaurantes, o festival contar&aacute; com espa&ccedil;os de produtos como Gellato Lucce, Divino P&atilde;ozito, Palacete Tira-Chap&eacute;u e Caf&eacute;s da Chapada.</p>
<h2 style="text-align: justify;">Tastes of Transition ganha espa&ccedil;o especial no Festival Salvador Gastronomia 2026</h2>
<p style="text-align: justify;">Um dos destaques da programa&ccedil;&atilde;o &eacute; o projeto internacional Tastes of Transition, que ocupa um stand no formato street food entre sexta e domingo (6 a 8 de mar&ccedil;o). A iniciativa prop&otilde;e um espa&ccedil;o de cria&ccedil;&atilde;o compartilhada, no qual chefs internacionais cozinham em colabora&ccedil;&atilde;o com profissionais baianos.</p>
<p style="text-align: justify;">O Tastes of Transition &eacute; realizado pela institui&ccedil;&atilde;o francesa Les Grandes Tables &ndash; ICI Culture, em parceria com Monique Badar&oacute; (Bra&ccedil;o Social), com apoio institucional da Embaixada da Fran&ccedil;a no Brasil e financiamento do UMI Fund. O projeto d&aacute; continuidade &agrave; experi&ecirc;ncia &ldquo;Cozinhas de l&rsquo;Extraordinaire&rdquo;, realizada em 2025 durante a Temporada Fran&ccedil;a&ndash;Brasil.</p>
<h2>Chefs Participantes</h2>
<h3>Antonuela Ariza (Col&ocirc;mbia)</h3>
<p>Chefe, ativista alimentar e artista baseada em Bogot&aacute;, Antonuela Ariza integra o projeto Mini-Mal desde 2002, dedicado &agrave; cozinha colombiana contempor&acirc;nea. Cofundadora da Selva Nevada, marca de sorvetes artesanais feitos com frutas colombianas, &eacute; refer&ecirc;ncia do movimento Slow Food na Col&ocirc;mbia, com participa&ccedil;&atilde;o em festivais gastron&ocirc;micos e eventos diplom&aacute;ticos internacionais.</p>
<hr>
<h3>Elsis Valencia (Col&ocirc;mbia)</h3>
<p>Chefe e cozinheira tradicional do Pac&iacute;fico colombiano, Elsis Valencia &eacute; reconhecida pela preserva&ccedil;&atilde;o e transmiss&atilde;o dos sabores afro-ind&iacute;genas de sua regi&atilde;o. Instrutora de gastronomia no SENA e l&iacute;der do grupo de pesquisa Fogones y Comunidad, representa a cozinha do Pac&iacute;fico em projetos e eventos internacionais.</p>
<hr>
<h3>Olivia de Souza (Togo)</h3>
<br>
<p>Refer&ecirc;ncia da cozinha afro-crioula, Olivia de Souza transforma sabores tradicionais da &Aacute;frica Ocidental em experi&ecirc;ncias gastron&ocirc;micas contempor&acirc;neas. Fundadora do Atelier des Sens, em Lom&eacute;, atua na promo&ccedil;&atilde;o de uma alimenta&ccedil;&atilde;o saud&aacute;vel, na valoriza&ccedil;&atilde;o de ingredientes locais e na forma&ccedil;&atilde;o culin&aacute;ria no continente africano.</p>
<hr>
<h3>Marie-Jos&eacute;e Ordener (Fran&ccedil;a)</h3>
<br>
<p>Marionetista e cofundadora do Les Grandes Tables, Marie-Jos&eacute;e Ordener desenvolve projetos na intersec&ccedil;&atilde;o entre gastronomia, arte e conviv&ecirc;ncia. Criadora de experi&ecirc;ncias culin&aacute;rias e musicais, concebe formatos coletivos, acess&iacute;veis e ancorados nos territ&oacute;rios, abertos ao di&aacute;logo intercultural.</p>
<hr>
<h3>D&eacute;bora Cavalcanti (Brasil / Fran&ccedil;a)</h3>
<br>
<p>Chefe brasileira radicada em Marselha, D&eacute;bora Cavalcanti &eacute; cofundadora do restaurante e projeto gastron&ocirc;mico Racines du Br&eacute;sil. Sua cozinha, majoritariamente vegetariana, inspira-se nas tradi&ccedil;&otilde;es afro-brasileiras e valoriza ingredientes locais, criando pontes entre o Brasil e a cena culin&aacute;ria europeia contempor&acirc;nea.</p>
<hr>
<h3>Axel Mbetcha (Camar&otilde;es / Fran&ccedil;a)</h3>
<br>
<p>Chefe camaron&ecirc;s formado pelo Institut Paul Bocuse, Axel Mbetcha &eacute; cofundador da Chefs in Africa e coordenador dos Rencontres des Cuisines Africaines. Engajado na valoriza&ccedil;&atilde;o e circula&ccedil;&atilde;o do patrim&ocirc;nio culin&aacute;rio africano e afrodescendente, sua cozinha combina tradi&ccedil;&atilde;o e inova&ccedil;&atilde;o a partir de ingredientes portadores de identidade.</p>
<h2>Chefs Locais Convidados</h2>
<h3>Marlene da Costa (Brasil)</h3>
<p>Chef e professora de culin&aacute;ria afro-brasileira, Marlene da Costa &eacute; refer&ecirc;ncia na preserva&ccedil;&atilde;o dos saberes gastron&ocirc;micos tradicionais de Salvador. Atuou por mais de uma d&eacute;cada no Espa&ccedil;o Cultural Pierre Verger e &eacute; coautora dos livros <em>Cozinhando Hist&oacute;rias</em> (2015) e <em>Ajeum B&oacute;</em> (2025). Tamb&eacute;m participou de interc&acirc;mbios culturais internacionais, promovendo a culin&aacute;ria afro-brasileira como patrim&ocirc;nio cultural.</p>
<hr>
<h3>Anikeade Osunladun Ayoh&rsquo;Omidire (Brasil / Nig&eacute;ria)</h3>
<p>Professora, pesquisadora e diretora do Mor&egrave;mi Centro Yoruba, Anikeade atua nas &aacute;reas de feminismo negro e estudos afro-brasileiros. Doutora pela UFBA, desenvolve oficinas culin&aacute;rias voltadas &agrave; valoriza&ccedil;&atilde;o da cultura iorub&aacute;, resgatando receitas, ingredientes ancestrais e saberes alimentares ligados &agrave; identidade e &agrave; mem&oacute;ria.</p>
<hr>
<h3>Alicio Charoth (Brasil)</h3>
<p>Chef, pesquisador e educador alimentar, Alicio Charoth dedica-se &agrave; valoriza&ccedil;&atilde;o das tradi&ccedil;&otilde;es afro-diasp&oacute;ricas, com foco nas cozinhas bantu e quilombola. Criador do restaurante Maria Matamoro, no Pelourinho, dirige os Ateli&ecirc;s Sotoko, iniciativa voltada a comunidades tradicionais e &agrave; preserva&ccedil;&atilde;o de t&eacute;cnicas e ingredientes ancestrais.</p>
<h2>Programa&ccedil;&atilde;o Completa</h2>
<h3>Quinta-feira &ndash; 05/03 | Cozinha Show &ndash; Festival do Dend&ecirc;</h3>
<p><strong>09h00 &ndash; 16h00</strong><br>Agrovila Pinh&atilde;o Manso</p>
<p>Demonstra&ccedil;&atilde;o culin&aacute;ria em torno do dend&ecirc;, destacando seus usos tradicionais, culturais e gastron&ocirc;micos na cozinha local.</p>
<hr>
<h3>Sexta-feira &ndash; 06/03 | Festival Salvador Gastronomia 2026</h3>
<p><strong>15h00 &ndash; 21h00</strong><br>Stand Street Food &ndash; Tastes of Transition</p>
<p>Espa&ccedil;o de cria&ccedil;&atilde;o compartilhada onde duas chefas do projeto cozinham em colabora&ccedil;&atilde;o com uma chefa ou chef baiano, promovendo a troca de saberes, ingredientes e culturas culin&aacute;rias.</p>
<p><strong>Trio culin&aacute;rio:</strong><br>Elsis Valencia (Col&ocirc;mbia) e Axel Mbetcha (Rep&uacute;blica dos Camar&otilde;es), com Anikeade Omidire</p>
<p><strong>19h00 &ndash; 20h00</strong><br>Participa&ccedil;&atilde;o no Dend&ecirc; Talks &ndash; Vale do Dend&ecirc;<br>Tema: &ldquo;Sabores Afro-Diasp&oacute;ricos e Futuro Clim&aacute;tico&rdquo;</p>
<hr>
<h3>S&aacute;bado &ndash; 07/03 | Festival Salvador Gastronomia 2026</h3>
<p><strong>15h00 &ndash; 21h00</strong><br>Stand Street Food &ndash; Tastes of Transition</p>
<p><strong>Trio culin&aacute;rio:</strong><br>Marie-Jos&eacute;e Ordener (Fran&ccedil;a) e Antonuela Ariza (Col&ocirc;mbia), com Alicio Charoth (Brasil)</p>
<hr>
<h3>Domingo &ndash; 08/03 | Festival Salvador Gastronomia 2026</h3>
<p><strong>15h00 &ndash; 21h00</strong><br>Stand Street Food &ndash; Tastes of Transition</p>
<p><strong>Trio culin&aacute;rio:</strong><br>Olivia de Souza (Togo), Deborah Cavalcanti (Brasil/Fran&ccedil;a) e Marlene da Costa (Brasil)</p>
<p><strong>16h00</strong> &ndash; Talk: &ldquo;Mulheres, cozinhas e territ&oacute;rios: tradi&ccedil;&otilde;es e futuros em di&aacute;logo&rdquo;<br>Pra&ccedil;a Tom&eacute; de Souza</p>
<p>Em celebra&ccedil;&atilde;o ao Dia Internacional da Mulher, encontro aberto sobre o papel das mulheres na preserva&ccedil;&atilde;o, transmiss&atilde;o e reinven&ccedil;&atilde;o das culturas alimentares. As participantes compartilham experi&ecirc;ncias sobre mem&oacute;ria, identidade, sustentabilidade e cria&ccedil;&atilde;o contempor&acirc;nea, propondo uma reflex&atilde;o sobre o protagonismo feminino na constru&ccedil;&atilde;o de sistemas alimentares mais justos e conectados com a biodiversidade e as comunidades.</p>
<p><strong>17h00</strong> &ndash; Performance culin&aacute;rio-musical &ldquo;Pilon&rdquo;<br>Pra&ccedil;a Tom&eacute; de Souza</p>
<hr>
<h3>Segunda-feira &ndash; 09/03 | Festival do Dend&ecirc;</h3>
<p><strong>Local:</strong> Quilombo do Kalonge &ndash; Iguape, Rec&ocirc;ncavo Baiano</p>
<ul>
<li>Produ&ccedil;&atilde;o e degusta&ccedil;&atilde;o de ostras</li>
<li>Visita a um terreiro de Candombl&eacute;</li>
<li>Fabrica&ccedil;&atilde;o tradicional do dend&ecirc; no pil&atilde;o</li>
</ul>
<hr>
<h3>Ter&ccedil;a-feira &ndash; 10/03 | Festival do Dend&ecirc;</h3>
<p><strong>14h00 &ndash; 17h00</strong> &ndash; Encontro &ldquo;Saberes e Sabores&rdquo;<br>Demonstra&ccedil;&otilde;es culin&aacute;rias e mesa-redonda<br>IFBA &ndash; Instituto Federal da Bahia (Cama&ccedil;ari)<br>Com participa&ccedil;&atilde;o do SENAC, UFBA e SEDUC</p>
<p><strong>19h00</strong> &ndash; Encontro Especial com Dona Cici (V&oacute; Cici)<br>Quintal de Yay&aacute;</p>
<hr>
<h3>Quarta-feira &ndash; 11/03 | Festival do Dend&ecirc;</h3>
<p><strong>19h00</strong> &ndash; Jantar de encerramento do Festival do Dend&ecirc;<br>Tema: Culin&aacute;ria de Terreiro<br>Participa&ccedil;&atilde;o de Alex Atala, Solange Borges e Antonuela Ariza</p>
<p style="text-align: justify;">A proposta &eacute; explorar a cozinha como motor de transforma&ccedil;&atilde;o social, cultural e ambiental, promovendo di&aacute;logos sobre patrim&ocirc;nios afrodescendentes, biodiversidade, tradi&ccedil;&otilde;es culin&aacute;rias e sustentabilidade.</p>
<h2 style="text-align: justify;">Integra&ccedil;&atilde;o com o Festival do Dend&ecirc;</h2>
<p style="text-align: justify;">A agenda do projeto se estende para outras atividades integradas ao Festival do Dend&ecirc;, com demonstra&ccedil;&otilde;es culin&aacute;rias, visitas a comunidades tradicionais, produ&ccedil;&atilde;o de ostras, fabrica&ccedil;&atilde;o tradicional do dend&ecirc; no pil&atilde;o e encontros formativos em institui&ccedil;&otilde;es como o IFBA.</p>
<p style="text-align: justify;">Com a participa&ccedil;&atilde;o de restaurantes consolidados da capital e iniciativas internacionais como o Tastes of Transition, o Festival Salvador Gastronomia 2026 aposta na valoriza&ccedil;&atilde;o da culin&aacute;ria afro-diasp&oacute;rica, dos ingredientes locais e das pr&aacute;ticas sustent&aacute;veis, fortalecendo Salvador como polo de experi&ecirc;ncias gastron&ocirc;micas e culturais.</p>
</article>
<h2 style="text-align: justify;" data-start="976" data-end="999">Programa&ccedil;&atilde;o musical</h2>
<ul style="text-align: justify;" data-start="1001" data-end="1360">
<li data-start="1001" data-end="1083">
<p data-start="1003" data-end="1083">Quinta-feira (5): <span class="hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline"><span class="whitespace-normal">Illy</span></span> + DJ convidado</p>
</li>
<li data-start="1084" data-end="1133">
<p data-start="1086" data-end="1133">Sexta-feira (6): Geleia Solar + DJ LA</p>
</li>
<li data-start="1134" data-end="1183">
<p data-start="1136" data-end="1183">S&aacute;bado (7): Tiri de Castro + DJ Santz</p>
</li>
<li data-start="1184" data-end="1360">
<p data-start="1186" data-end="1360">Domingo (8): Projeto &ldquo;Mam&atilde;e Eu Quero&rdquo;, liderado por <span class="hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline"><span class="whitespace-normal">M&atilde;eana</span></span>, ao lado de Pedro de Rosa Morais, Stella Maris e Brina Costa + DJ Libreana</p>
</li>
</ul>
<p>A curadoria prioriza artistas da cena baiana, combinando uma atra&ccedil;&atilde;o principal com apresenta&ccedil;&atilde;o de DJ em cada dia de evento.</p>
<p><img src="https://backend-18085538458.southamerica-east1.run.app/assets/e6a3bc29-0ec5-4aa5-88a5-a8babe999845.webp?width=1024&amp;height=620" alt=" evento, que &eacute; parceiro da TV Aratu, re&uacute;ne gastronomia e programa&ccedil;&atilde;o cultural. | Foto: Divulga&ccedil;&atilde;o"></p>

Feira de Santana recebe 10 novos leitos de Covid-19 após atingir 91% de ocupação

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