PRATO CHEIO: Duelo de foods trucks vai até esta noite, no Jardim de Alah

Ficar com fome certamente não é opção de quem for à  primeira edição do Bahia Food Park, no Jardim de Alah. Isto porque, nove foods trucks e três foods bikes participam do evento, que acontece desde ontem (5/3) e vai até às 21h deste domingo (6/3).

A feira reúne opções gastronômicas variadas, como churrasquinho, doces e picolés. Organizada pela Chef Leka Hattori, a feira ainda tem uma disputa interna entre os participantes. A cada edição um novo ingrediente será utilizado como carro-chefe dos pratos que entrarem na competição. Para esse fim de semana o ingrediente escolhido foi o ?Flocos de Batata?.

O ganhador será o que vender mais pratos que estão dentro do duelo. Além do prato que estará na disputa, cada truck terá também o menu tradicional. A entrada na feira é gratuita. Os valores dos pratos comercializados vão de R$ 5 a R$ 15. O evento terá também atrações musicais.

Confira os trucks participantes e os pratos do duelo:

1. Leka Food Truck : Bacalhau com Natas

2. Sushi Trucks : Churrasquinho Japonês

3. Steak Grill : Picanha argentina acebolada, purê de batata e farofa

4. Quatro Rodas : Escondidinho de Fumeiro

5. Guerrilha : Nhoque, molho tomate com toscana e queijo parmesão

6. DaHora : Coxinhas de frango

7. Delices Gourmet : Parmentier a la provençal

8. 4 x 4 Food Truck : Bolinho de Bacalhau

9. The Rango : Sanduiche de filé mignon, purê de batata, tomate temperado e queijo prato ralado

*Além dos competidores, a Santa Paleta, Senhor Gourmet e Donna Pitanga Doceria completam o evento com as food bikes que compõe o evento.