Faculdade promove oficina gratuita de brownies em Salvador; saiba como participar

Na próxima terça-feira (5), das 9h às 11h, a Universidade Salvador (Unifacs), por meio do curso de Gastronomia, promove a oficina “Curso Faça e Venda: Brownie – Edição Gourmet”, com acesso gratuito mediante a doação de 1 kg de alimento não perecível. Os itens arrecadados serão destinados a uma instituição de caridade.

+ Salvador sedia Festival Baiano de Cafés no mês de agosto

+ Linguiça do amor? Veja versões salgadas do viralizado morango do amor

A oficina será ministrada pela professora Adriana Kelle, confeiteira e coordenadora de projetos de extensão do curso de Gastronomia. Durante a atividade, os participantes aprenderão técnicas profissionais para o preparo de brownies, com foco no uso de chocolate meio amargo, apresentação gourmet e orientações para quem deseja empreender no ramo da confeitaria.

+ Pizza de moqueca e sushi: veja sabores inusitados para provar em Salvador

O evento acontece no Centro de Práticas de Gastronomia e Nutrição da Unifacs, no Campus Paralela. As vagas são limitadas e as inscrições devem ser feitas online.

Serviço

Curso Faça e Venda: Brownie – Edição Gourmet
Quando: 5 de agosto, das 9h às 11h
Onde: Centro de Práticas de Gastronomia e Nutrição da Unifacs, campus Paralela