O sorvete de tapioca da Sorveteria da Ribeira, uma das mais tradicionais de Salvador, passou a integrar a lista dos 100 melhores sorvetes do mundo, segundo ranking divulgado nesta quarta-feira (13) pelo TasteAtlas.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/9d91645c-bbd8-44a5-be37-37d0e12a6eec.jpg?width=1280&amp;height=768" alt="Sorvete Tapioca Da Ribeira. Foto: divulga&ccedil;&atilde;o">
Reconhecida como um dos pontos tur&iacute;sticos gastron&ocirc;micos mais famosos da capital baiana, a sorveteria ganhou destaque pelo sabor produzido com farinha de tapioca misturada a uma base cremosa de gelato.
<h2>Sorvete de tapioca de Salvador</h2>
No entanto, esta n&atilde;o &eacute; a primeira vez que o sorvete de tapioca da Ribeira recebe destaque internacional. Em 2024, a sobremesa j&aacute; havia figurado, pela <a href="https://aratuon.com.br/geral/sorveteria-da-ribeira-ganha-destaque-em-lista-internacional-pelo-segundo-ano-consecutivo/">segunda vez, entre as 100 melhores</a> do mundo pela plataforma.
A <a href="https://aratuon.com.br/entretenimento/da-cidade-baixa-para-o-mundo-sorveteria-da-ribeira-ganha-destaque-em-lista-internacional/">primeira vez ocorreu em 2023</a>, quando a tradicional sorveteria da Cidade Baixa entrou para o ranking com o mesmo sabor.
<h2>Qual a diferen&ccedil;a entre sorvete e gelato?</h2>
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/cff849f1-d10e-4d7b-a2b1-771aebae8a4d.jpg?width=1280&amp;height=768" alt="Foto: Canva">
Voc&ecirc; sabe qual &eacute; a <a href="https://aratuon.com.br/gastronomia/qual-a-diferenca-entre-sorvete-e-gelato-5-sorveterias-para-experimentar-em-salvador/">diferen&ccedil;a entre sorvete e gelato</a>? Enquanto um &eacute; mais leve e doce, o outro &eacute; mais cremoso, menos gorduroso e tem sabor mais intenso.
Al&eacute;m do sorvete, algumas sobremesas da Bahia se tornaram praticamente s&iacute;mbolos afetivos do estado, como a cocada, o bolinho de estudante, a bala de coco, conhecida tamb&eacute;m como bala baiana ou &ldquo;bala de vidro&rdquo;, e o manjar dos deuses.
Neste Dia Nacional do Sorvete, o<a href="https://aratuon.com.br/"> Aratu On</a> explica o que caracteriza cada um deles para voc&ecirc; j&aacute; saber o que pedir na sua sorveteria favorita.
LEIA MAIS: <a href="https://aratuon.com.br/gastronomia/o-que-muda-com-a-nova-lei-do-chocolate-sancionada-no-brasil/">O que muda com a nova lei do chocolate sancionada no Brasil?</a>

Voc&ecirc; pode at&eacute; achar que est&aacute; frio em Salvador, mas certamente concorda que o clima n&atilde;o est&aacute; bom o suficiente para pinguins. Ainda assim, no m&ecirc;s de julho, ao menos tr&ecirc;s pinguins se perderam e vieram parar nas praias soteropolitanas.

O &uacute;ltimo deles foi encontrado no &uacute;ltimo s&aacute;bado (23/7) no bairro de Coutos, Sub&uacute;rbio Ferrovi&aacute;rio, e resgatado por equipes do Grupo Especial de Prote&ccedil;&atilde;o Ambiental (GEPA), da Guarda Civil Municipal (GCM) de Salvador. Neste e nos outros dois casos, os animais foram encontrados por populares que acionaram a GCM para realizar o resgate e realizar o encaminhamento para os &oacute;rg&atilde;os competentes.&nbsp;

Segundo o supervisor do GEPA, Robson Pires, esse per&iacute;odo &eacute; comum o aparecimento de pinguim nas praias de Salvador, por&eacute;m muitas vezes se perdem &nbsp;ao chegar a costa, j&aacute; estando cansados e com fome. Apesar disso, n&atilde;o ofere&ccedil;a &aacute;gua ou comida ao animal, pois isso poder&aacute; ser prejudicial.

&quot;A GCM alerta que ao encontrar um pinguim, o cidad&atilde;o deve acionar imediatamente o GEPA, atrav&eacute;s do n&uacute;mero 71 3202-5312 e n&atilde;o tentar devolver o animal a &aacute;gua ou tentar aliment&aacute;-lo&quot;, frisou Pires.

Acompanhe nossas transmiss&otilde;es ao vivo no&nbsp;<a href="https://aratuon.com.br/aovivo/aratuon" target="_blank">www.aratuon.com.br/aovivo</a>. Nos siga no&nbsp;<a href="https://www.instagram.com/aratuonline/" target="_blank">Instagram</a>,&nbsp;<a href="https://www.facebook.com/aratuon/" target="_blank">Facebook</a>&nbsp;e&nbsp;<a href="https://twitter.com/aratuonline?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor" target="_blank">Twitter</a>. Quer mandar uma den&uacute;ncia ou sugest&atilde;o de pauta, mande WhatsApp para&nbsp;<a href="tel:(71) 99940 - 7440">(71) 99940 - 7440</a>. Nos insira nos seus grupos!

Os usu&aacute;rios do transporte coletivo devem ficar atentos &agrave; mudan&ccedil;a de um ponto de &ocirc;nibus na Avenida ACM. A partir de segunda-feira (16/5), a parada, que estava situada de forma provis&oacute;ria no canteiro central da via marginal, ao lado do Hiperposto, foi realocada de forma definitiva para as imedia&ccedil;&otilde;es do Sam&rsquo;s Club.&nbsp;

Segundo a Prefeitura de Salvador, o novo local recebeu tr&ecirc;s abrigos de &ocirc;nibus e ilumina&ccedil;&atilde;o especial, buscando oferecer mais conforto e seguran&ccedil;a aos usu&aacute;rios. N&atilde;o haver&aacute; mudan&ccedil;as nas linhas de &ocirc;nibus que atendem o ponto. Agentes de tr&acirc;nsito e transporte, al&eacute;m de prepostos das empresas, estar&atilde;o em rondas pela regi&atilde;o para orientar os usu&aacute;rios.

LEIA MAIS:&nbsp;<a href="https://aratuon.com.br/variedades/noticia/especiais/casa-dos-mortos-ingleses-terreno-em-area-nobre-de-salvador-guarda-lindo-por-do-sol-e-voce-nem-sabia-conheca" target="_blank">&quot;Casa&quot; dos mortos ingleses, terreno em &aacute;rea nobre de Salvador guarda lindo p&ocirc;r do sol e voc&ecirc; nem sabia; conhe&ccedil;a</a>

Acompanhe nossas transmiss&otilde;es ao vivo no&nbsp;<a href="https://aratuon.com.br/aovivo/aratuon" target="_blank">www.aratuon.com.br/aovivo</a>. Nos siga no&nbsp;<a href="https://www.instagram.com/aratuonline/" target="_blank">Instagram</a>,&nbsp;<a href="https://www.facebook.com/aratuon/" target="_blank">Facebook</a>&nbsp;e&nbsp;<a href="https://twitter.com/aratuonline?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor" target="_blank">Twitter</a>. Quer mandar uma den&uacute;ncia ou sugest&atilde;o de pauta, mande WhatsApp para&nbsp;<a href="tel:(71) 99940 - 7440">(71) 99940 - 7440</a>. Nos insira nos seus grupos!

Tudo sobre: salvadro

Sorvete de tapioca da Ribeira entra em ranking dos melhores do mundo

Três pinguins perdidos foram encontrados em Salvador no mês de julho

Ponto de ônibus na Avenida ACM é realocado de forma definitiva a partir de segunda; veja detalhes