<p style="text-align: justify;">Entre os dias 11 de abril e 11 de maio, Salvador e Lauro de Freitas, na regi&atilde;o metropolitana, recebem a 25&ordf; edi&ccedil;&atilde;o do "Comida di Buteco", maior concurso de botecos do Brasil. A edi&ccedil;&atilde;o comemorativa re&uacute;ne 59 bares das duas cidades, n&uacute;mero recorde de participantes na capital baiana, com o objetivo de <a href="https://aratuon.com.br/cidade/cursos-gratuitos-na-area-de-gastronomia-tem-inscricoes-abertas-em-salvador" target="_blank" rel="noopener">valorizar a gastronomia</a> de raiz e fortalecer a cultura popular dos botequins.</p>
<p style="text-align: justify;"><img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/58d7c361-8aa4-41d3-a404-cbd004f58785.jpg?width=1920&amp;height=1080" alt="Point Campo Grande | Foto: Jo&atilde;o Botelho"></p>
<p style="text-align: justify;">Criado no ano 2000, o concurso chega ao marco de 25 anos com diversas novidades. Al&eacute;m dos tradicionais petiscos in&eacute;ditos criados exclusivamente para a competi&ccedil;&atilde;o, o evento deste ano inclui premia&ccedil;&otilde;es especiais, aumento da participa&ccedil;&atilde;o feminina entre os empreendimentos e a estreia do Desafio da Caipiroska, que desafia os bares a criarem vers&otilde;es originais do drink &agrave; base de vodka Smirnoff, uma das patrocinadoras do evento.</p>
<p style="text-align: justify;">Os bares participantes est&atilde;o distribu&iacute;dos por diversos bairros de Salvador e tamb&eacute;m na cidade vizinha de Lauro de Freitas, contemplando localidades como Federa&ccedil;&atilde;o, Pitua&ccedil;u, Engenho Velho de Brotas, Itapu&atilde;, Pernambu&eacute;s, Rio Vermelho, Barra, Cajazeiras, entre outros.</p>
<p style="text-align: justify;">Para o coordenador regional do concurso, Max Rogers, a edi&ccedil;&atilde;o deste ano refor&ccedil;a o crescimento da competi&ccedil;&atilde;o na capital baiana. &ldquo;Este ano, estamos muito empolgados em comemorar os 25 anos do concurso com uma edi&ccedil;&atilde;o hist&oacute;rica. Conseguimos reunir 59 bares, superando a edi&ccedil;&atilde;o passada e mostrando como Salvador est&aacute; cada vez mais abra&ccedil;ando a gastronomia raiz. A expectativa &eacute; enorme, e tenho certeza de que ser&aacute; um evento memor&aacute;vel, com a cidade inteira se envolvendo e vibrando com os sabores e talentos locais.&rdquo;</p>
<p style="text-align: justify;"><img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/e0792479-1d49-4315-8a98-b45967e264dc.JPG?width=1080&amp;height=1620" alt="Max Rogers | Foto: Jo&atilde;o Botelho"></p>
<h3 style="text-align: justify;">Funcionamento e avalia&ccedil;&atilde;o</h3>
<p style="text-align: justify;">Durante os 30 dias de concurso, o p&uacute;blico e jurados avaliam os bares em quatro crit&eacute;rios: petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida. Os petiscos ter&atilde;o valor fixo de R$ 35. A nota final &eacute; composta por 70% da avalia&ccedil;&atilde;o do prato e 10% para cada um dos demais quesitos. O peso dos votos &eacute; dividido igualmente entre p&uacute;blico (50%) e jurados (50%).</p>
<p style="text-align: justify;">O bar com maior pontua&ccedil;&atilde;o se classifica para a etapa nacional, que elege o &ldquo;Melhor Buteco do Brasil&rdquo;.</p>
<p style="text-align: justify;">A organiza&ccedil;&atilde;o estima que, apenas em Salvador, o evento deve gerar cerca de 42 mil votos e movimentar aproximadamente R$ 3,36 milh&otilde;es. &ldquo;Isso mostra como o CDB vai muito al&eacute;m da gastronomia: ele movimenta a cidade, fortalece os butecos e valoriza a cultura local&rdquo;, destaca Max.</p>
<h3 style="text-align: justify;">Participa&ccedil;&atilde;o feminina e novas premia&ccedil;&otilde;es</h3>
<p style="text-align: justify;">Um dos destaques da edi&ccedil;&atilde;o de 2025 &eacute; o <a href="https://aratuon.com.br/especiais/2-de-julho-especial-da-tv-aratu-destaca-as-heroinas-que-ajudaram-a-libertar-o-povo" target="_blank" rel="noopener">crescimento da presen&ccedil;a feminina</a>. Segundo os organizadores, 27 dos estabelecimentos concorrentes s&atilde;o liderados por mulheres, evidenciando o fortalecimento do protagonismo feminino na cena gastron&ocirc;mica.</p>
<p style="text-align: justify;">Para marcar o anivers&aacute;rio de 25 anos, o concurso tamb&eacute;m criou premia&ccedil;&otilde;es especiais. O bar que fizer a melhor homenagem &agrave; hist&oacute;ria do evento receber&aacute; imunidade na pr&oacute;xima edi&ccedil;&atilde;o e ser&aacute; convidado para a festa nacional de premia&ccedil;&atilde;o, com despesas pagas. J&aacute; o vencedor do Desafio da Caipiroska ser&aacute; premiado pela melhor cria&ccedil;&atilde;o original do drink.</p>
<p style="text-align: justify;">+ <a href="https://aratuon.com.br/variedades/bibliotecas-publicas-da-bahia-tem-mais-de-100-mil-livros-para-emprestimo" target="_blank" rel="noopener">Bibliotecas P&uacute;blicas da Bahia t&ecirc;m mais de 100 mil livros para empr&eacute;stimo</a></p>

Neste domingo (15/10) o metrô de Salvador terá uma estratégia especial por conta do "Buteco", show comandado pelo cantor Gustavo Lima, que acontece no Parque de Exposições na noite de sábado (14/10). Com o intuito de garantir tranquilidade, segurança e conforto, a Estação Mussurunga vai ter o horário de abertura antecipado para às 4h no domingo.

Segundo a concessionária do metrô, os passageiros também contarão com reforço no quadro de Agentes de Atendimento e Segurança na Estação e com o aumento da frota de trens de acordo com a demanda.

A segurança também será reforçada com o monitoramento eletrônico composto por mais de 2 mil câmeras que estão distribuídas nas estações, trens, passarelas de acesso e terminais de ônibus, integradas ao Centro de Controle Operacional (CCO) da concessionária e às Salas de Supervisão Operacional (SSO) de cada estação, assim como pelas 220 câmeras corporais com recurso de áudio, acopladas ao fardamento dos Agentes de Atendimento e Segurança.

<em>Acompanhe nossas transmissões ao vivo no <strong><a href="https://aratuon.com.br/aovivo/aratuon" target="_blank" rel="noopener">www.aratuon.com.br/aovivo</a></strong>. Siga a gente </em><em>no <strong><a href="https://instagram.com/aratuonline" target="_blank" rel="noopener nofollow">Insta</a></strong>, <strong><a href="https://www.facebook.com/aratuon/" target="_blank" rel="noopener nofollow">Facebook</a></strong> e <strong><a href="https://twitter.com/aratuonline?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor" target="_blank" rel="noopener nofollow">Twitter</a></strong>. Quer mandar uma denúncia ou sugestão de pauta, mande WhatsApp para<strong> <a href="tel:(71) 99940 - 7440">(71) 99940 – 7440</a></strong>. Nos insira nos seus grupos!</em>
<div id="ppBoxFinalMateria">
<div id="P_ARATUON_FINAL_MATERIA_01_0" data-premium="" data-adunit="ARATUON_FINAL_MATERIA_01" data-sizes-mobile="[[336,280],[300,250]]" data-sizes-desktop="[[336,280],[300,250]]" data-type="intext" data-count="2" data-fetch="true" data-google-query-id="CPKijefI84EDFUpU3QIdS9gMWA">
<div>
<div class="embed-responsive"></div>
</div>
</div>
<div id="P_ARATUON_FINAL_MATERIA_02_0" data-premium="" data-adunit="ARATUON_FINAL_MATERIA_02" data-sizes-mobile="[[336,280],[300,250]]" data-sizes-desktop="[[336,280],[300,250]]" data-type="intext" data-count="2" data-fetch="true" data-google-query-id="CL-JlOfI84EDFUpU3QIdS9gMWA"></div>
</div>
&nbsp;

&nbsp;

Tudo sobre: buteco

Salvador e Lauro de Freitas recebem edição especial do 'Comida di Buteco'

Metrô de Salvador antecipa funcionamento por causa do show de Gusttavo Lima no sábado (14)