O restaurante Origem, localizado em Salvador, foi eleito "Restaurante do Ano" pela premia&ccedil;&atilde;o Prazeres da Mesa. A casa &eacute; comandada pelo chef Fabr&iacute;cio Lemos e pela chef p&acirc;tissi&egrave;re Lisiane Arouca.
Conhecido por valorizar os sabores da culin&aacute;ria baiana, o restaurante apresenta um menu degusta&ccedil;&atilde;o que d&aacute; destaque a ingredientes locais em prepara&ccedil;&otilde;es contempor&acirc;neas. Segundo a organiza&ccedil;&atilde;o da premia&ccedil;&atilde;o, &ldquo;o menu degusta&ccedil;&atilde;o faz uma ode &agrave; cozinha brasileira e afro baiana, em particular&rdquo;.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/da219560-00d0-4142-b79f-65f38fa30b10.jpeg?width=1179&amp;height=779" alt="Foto: Redes Sociais/Prazeres da Mesa">
Ao Aratu On, o chef Fabr&iacute;cio Lemos celebrou a conquista: "Para n&oacute;s, sempre uma grande surpresa, pois nunca houve da nossa parte a pretens&atilde;o de ser escolhido como Restaurante do Ano, pois sabemos que o p&uacute;blico com maior representa&ccedil;&atilde;o na vota&ccedil;&atilde;o est&aacute; no eixo Rio-S&atilde;o Paulo. Esse resultado mostra que as coisas est&atilde;o mudando e que, de fato, a cultura gastron&ocirc;mica local vem ganhado notoriedade".
"Que esse pr&ecirc;mio sirva de motiva&ccedil;&atilde;o a todos do setor gastron&ocirc;mico do nosso estado", concluiu ele.
Al&eacute;m do reconhecimento nacional, o Origem tamb&eacute;m foi citado pela revista Time como um dos melhores lugares para se visitar no mundo em 2024.
O pr&ecirc;mio foi recebido por Fabr&iacute;cio Lemos e Lisiane Arouca. O restaurante fica na Alameda das Algarobas, 74, Pituba, em Salvador.

&ldquo;Existe uma gastronomia que respeita o tempo das coisas, que fortalece os pequenos produtores e que &eacute; extremamente criativa e potente. Isso &eacute; agrofloresta no prato&rdquo;. Assim o chef J&ocirc;natas Bomfim descreve a gastronomia agroflorestal, tema de seu curso te&oacute;rico e pr&aacute;tico, que acontecer&aacute; no dia 06 de julho (domingo), em uma reserva florestal em Abrantes, distrito de Cama&ccedil;ari, regi&atilde;o metropolitana de Salvador.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/8f3de64a-b0e6-4e00-963d-57bc2820e4e3.JPG?width=3024&amp;height=4032" alt="Chefe Jonatas Bomfim, criador do curso de Gastronomia Agroflorestal, foi premiado no Festival Gastronomia Preta e no Premio MDB Afro de Cultura e Arte. Foto: Bruno Guimas">
<a href="https://aratuon.com.br/geral/sistema-de-agroflorestas-e-mais-vantajoso-na-producao-de-organicos">+ Sistema de agroflorestas &eacute; mais vantajoso na produ&ccedil;&atilde;o de org&acirc;nicos</a>
&ldquo;&Eacute; um conceito novo, ainda requer alguns debates, mas a ideia principal &eacute; essa, &eacute; cozinhar utilizando elementos da agrofloresta, que &eacute; um ciclo que respeita a natureza&rdquo;, complementa o cozinheiro, formado pelo Senac Bahia e bacharelando em Gastronomia pela Universidade Federal da Bahia (UFBA).
O sistema agroflorestal &eacute; um modelo de agricultura que concilia a produ&ccedil;&atilde;o de alimentos&nbsp; preserva&ccedil;&atilde;o das florestas e da biodiversidade nativa. &ldquo;Dentro disso, a gente tem a pr&aacute;tica da pr&oacute;pria agricultura familiar. Ent&atilde;o, vai ser um dia muito bonito de colheita e de aprendizado. Teremos l&aacute; outros especialistas que tamb&eacute;m v&atilde;o pontuar sobre o assunto&rdquo;, descreve o chef, sobre o curso, que acontecer&aacute; no espa&ccedil;o EcoCiclos, uma reserva de Mata Atl&acirc;ntica.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/a626e0c6-caf8-4a47-9c00-b7ea35037e19.PNG?width=1170&amp;height=1118" alt="Reserva EcoCiclos, em Abrantes (BA). Foto: Reprodu&ccedil;&atilde;o / EcoCiclos">
<a href="https://aratuon.com.br/interior/feira-raizes-do-reconcavo-promove-cultura-e-agricultura-familiar">+ Feira Ra&iacute;zes do Rec&ocirc;ncavo promove cultura e agricultura familiar</a>
Na manh&atilde; do dia do curso, os participantes ter&atilde;o uma aula sobre o funcionamento do sistema agroflorestal. &Agrave; tarde, ir&atilde;o colher ingredientes da floresta e aprender a cozinhar tr&ecirc;s receitas autorais, com alimentos como licuri, biribiri, palmito, jaca, banana e mam&atilde;o verde. Ap&oacute;s o preparo, ir&atilde;o consumir as prepara&ccedil;&otilde;es em conjunto.
<h2>Como se inscrever no curso de gastronomia agroflorestal?&nbsp;</h2>
Os interessados devem entrar em contato com o chef, por meio de e-mail ou Instagram.
Curso de Gastronomia Agroflorestal com Jonatas Bomfim Data: 6 de julho (domingo) Hor&aacute;rio: das 8h &agrave;s 17h Local: EcoCiclos Agrofloresta - Rua Boi, sem n&uacute;mero, S&iacute;tio S&atilde;o Gon&ccedil;alo, Abrantes, Bahia. Inscri&ccedil;&otilde;es e informa&ccedil;&otilde;es: Instagram @chefjonatasbomfim | E-mail: cozinheirojonatas@gmail.com Leia mais: <a href="https://aratuon.com.br/politica/marina-silva-foi-ao-senado-explicar-criacao-de-unidade-de-conservacao">Marina Silva foi ao Senado explicar cria&ccedil;&atilde;o de unidade de conserva&ccedil;&atilde;o</a>

Entre os dias 11 de abril e 11 de maio, Salvador e Lauro de Freitas, na regi&atilde;o metropolitana, recebem a 25&ordf; edi&ccedil;&atilde;o do "Comida di Buteco", maior concurso de botecos do Brasil. A edi&ccedil;&atilde;o comemorativa re&uacute;ne 59 bares das duas cidades, n&uacute;mero recorde de participantes na capital baiana, com o objetivo de <a href="https://aratuon.com.br/cidade/cursos-gratuitos-na-area-de-gastronomia-tem-inscricoes-abertas-em-salvador" target="_blank" rel="noopener">valorizar a gastronomia</a> de raiz e fortalecer a cultura popular dos botequins.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/58d7c361-8aa4-41d3-a404-cbd004f58785.jpg?width=1920&amp;height=1080" alt="Point Campo Grande | Foto: Jo&atilde;o Botelho">
Criado no ano 2000, o concurso chega ao marco de 25 anos com diversas novidades. Al&eacute;m dos tradicionais petiscos in&eacute;ditos criados exclusivamente para a competi&ccedil;&atilde;o, o evento deste ano inclui premia&ccedil;&otilde;es especiais, aumento da participa&ccedil;&atilde;o feminina entre os empreendimentos e a estreia do Desafio da Caipiroska, que desafia os bares a criarem vers&otilde;es originais do drink &agrave; base de vodka Smirnoff, uma das patrocinadoras do evento.
Os bares participantes est&atilde;o distribu&iacute;dos por diversos bairros de Salvador e tamb&eacute;m na cidade vizinha de Lauro de Freitas, contemplando localidades como Federa&ccedil;&atilde;o, Pitua&ccedil;u, Engenho Velho de Brotas, Itapu&atilde;, Pernambu&eacute;s, Rio Vermelho, Barra, Cajazeiras, entre outros.
Para o coordenador regional do concurso, Max Rogers, a edi&ccedil;&atilde;o deste ano refor&ccedil;a o crescimento da competi&ccedil;&atilde;o na capital baiana. &ldquo;Este ano, estamos muito empolgados em comemorar os 25 anos do concurso com uma edi&ccedil;&atilde;o hist&oacute;rica. Conseguimos reunir 59 bares, superando a edi&ccedil;&atilde;o passada e mostrando como Salvador est&aacute; cada vez mais abra&ccedil;ando a gastronomia raiz. A expectativa &eacute; enorme, e tenho certeza de que ser&aacute; um evento memor&aacute;vel, com a cidade inteira se envolvendo e vibrando com os sabores e talentos locais.&rdquo;
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/e0792479-1d49-4315-8a98-b45967e264dc.JPG?width=1080&amp;height=1620" alt="Max Rogers | Foto: Jo&atilde;o Botelho">
<h3 style="text-align: justify;">Funcionamento e avalia&ccedil;&atilde;o</h3>
Durante os 30 dias de concurso, o p&uacute;blico e jurados avaliam os bares em quatro crit&eacute;rios: petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida. Os petiscos ter&atilde;o valor fixo de R$ 35. A nota final &eacute; composta por 70% da avalia&ccedil;&atilde;o do prato e 10% para cada um dos demais quesitos. O peso dos votos &eacute; dividido igualmente entre p&uacute;blico (50%) e jurados (50%).
O bar com maior pontua&ccedil;&atilde;o se classifica para a etapa nacional, que elege o &ldquo;Melhor Buteco do Brasil&rdquo;.
A organiza&ccedil;&atilde;o estima que, apenas em Salvador, o evento deve gerar cerca de 42 mil votos e movimentar aproximadamente R$ 3,36 milh&otilde;es. &ldquo;Isso mostra como o CDB vai muito al&eacute;m da gastronomia: ele movimenta a cidade, fortalece os butecos e valoriza a cultura local&rdquo;, destaca Max.
<h3 style="text-align: justify;">Participa&ccedil;&atilde;o feminina e novas premia&ccedil;&otilde;es</h3>
Um dos destaques da edi&ccedil;&atilde;o de 2025 &eacute; o <a href="https://aratuon.com.br/especiais/2-de-julho-especial-da-tv-aratu-destaca-as-heroinas-que-ajudaram-a-libertar-o-povo" target="_blank" rel="noopener">crescimento da presen&ccedil;a feminina</a>. Segundo os organizadores, 27 dos estabelecimentos concorrentes s&atilde;o liderados por mulheres, evidenciando o fortalecimento do protagonismo feminino na cena gastron&ocirc;mica.
Para marcar o anivers&aacute;rio de 25 anos, o concurso tamb&eacute;m criou premia&ccedil;&otilde;es especiais. O bar que fizer a melhor homenagem &agrave; hist&oacute;ria do evento receber&aacute; imunidade na pr&oacute;xima edi&ccedil;&atilde;o e ser&aacute; convidado para a festa nacional de premia&ccedil;&atilde;o, com despesas pagas. J&aacute; o vencedor do Desafio da Caipiroska ser&aacute; premiado pela melhor cria&ccedil;&atilde;o original do drink.
+ <a href="https://aratuon.com.br/variedades/bibliotecas-publicas-da-bahia-tem-mais-de-100-mil-livros-para-emprestimo" target="_blank" rel="noopener">Bibliotecas P&uacute;blicas da Bahia t&ecirc;m mais de 100 mil livros para empr&eacute;stimo</a>

A segunda edi&ccedil;&atilde;o do Festival Praia do Forte com Dend&ecirc; chega para celebrar a cultura, o <a href="https://aratuon.com.br/verao/atividades-de-turismo-na-bahia-crescem-e-superam-a-media-nacional">turismo e a arte baiana, ap&oacute;s o sucesso da primeira edi&ccedil;&atilde;o.</a> O evento acontece entre os dias 31 de janeiro e 20 de mar&ccedil;o, na&nbsp;<a href="https://aratuon.com.br/geral/encontro-baiano-de-supermercados-sera-realizado-na-praia-do-forte">Praia do Forte, localizada no munic&iacute;pio de Mata de S&atilde;o Jo&atilde;o.</a>
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/207d834b-f7c4-46d1-870f-046acd66da40.png?width=1280&amp;height=768" alt="Festival Praia do Forte com Dend&ecirc; celebra cultura e turismo.Foto: Divulga&ccedil;&atilde;o">
<a href="https://aratuon.com.br/carnaval/luiz-caldas-reinterpreta-ideia-da-musica-do-carnaval-nao-da-para-mensurar-em-um-carnaval-so">Com destaque para o show de Luiz Caldas</a>, o festival contar&aacute; com apresenta&ccedil;&otilde;es de diversos artistas locais, al&eacute;m de uma programa&ccedil;&atilde;o repleta de atra&ccedil;&otilde;es culturais e art&iacute;sticas.
O evento inclui atividades no Projeto Tamar, exposi&ccedil;&otilde;es liter&aacute;rias, uma feira gastron&ocirc;mica com o melhor da culin&aacute;ria baiana, oficinas e bate-papos musicados.
A abertura oficial do festival ocorrer&aacute; na Vila de Praia do Forte, com o show gratuito da Forte Swing.
<h3>Programa&ccedil;&atilde;o do Festival:</h3>
Quinta-feira (30) &ndash; Abertura Oficial Show da Forte Swing (Vila de Praia do Forte &ndash; Gratuito)
Sexta-feira (31) Shows de Alexandre Le&atilde;o, Monarka e Batifun + Feira Gastron&ocirc;mica e Feira de Artesanato (Castelo Garcia D'&Aacute;vila)
S&aacute;bado (1&deg;) Shows de Luiz Caldas e MUDEIdeNOME + Feira Gastron&ocirc;mica e Feira de Artesanato (Castelo Garcia D'&Aacute;vila)
Domingo (2) Paparutos e Shows de Nag&ocirc; Beats (Pra&ccedil;a da Igreja e Projeto Tamar &ndash; Gratuito)
<h3>Gastronomia e Artesanato:</h3>
A Feira Gastron&ocirc;mica, sob curadoria do chef Isaias Neris, promete pratos t&iacute;picos e receitas que exaltam os sabores aut&ecirc;nticos da regi&atilde;o. A Mercearia do Dend&ecirc; ser&aacute; o ponto central dessa feira, oferecendo produtos com pre&ccedil;os populares, valorizando pequenos produtores locais e proporcionando uma experi&ecirc;ncia &uacute;nica aos visitantes.
Simultaneamente, a Feira de Artesanato celebrar&aacute; a arte e a tradi&ccedil;&atilde;o local, com a participa&ccedil;&atilde;o de artes&atilde;os e artistas que exibir&atilde;o suas cria&ccedil;&otilde;es, permitindo ao p&uacute;blico levar para casa um peda&ccedil;o da cultura baiana.
<h3>Espa&ccedil;o Liter&aacute;rio e Oficinas Gratuitas:</h3>
No Coreto da Vila de Praia do Forte, o festival contar&aacute; com um espa&ccedil;o liter&aacute;rio dedicado a autores locais. Al&eacute;m disso, ser&atilde;o promovidos bate-papos musicados, que permitir&atilde;o ao p&uacute;blico interagir com artistas e conhecer mais sobre a cultura baiana.
O festival tamb&eacute;m oferecer&aacute; duas oficinas de gastronomia gratuitas, com int&eacute;rprete de Libras, voltadas para os restaurantes locais. Essas oficinas t&ecirc;m o objetivo de incentivar o uso de ingredientes regionais e apoiar o desenvolvimento econ&ocirc;mico da regi&atilde;o, consolidando a Praia do Forte como um destino gastron&ocirc;mico e cultural de refer&ecirc;ncia.
<img src="https://adm.aratuon.com.br/assets/9e63924d-1575-4b57-b01c-3333cacba9c0.jpeg?width=800&amp;height=400" alt="Festival Praia do Forte com Dend&ecirc; realiza segunda edi&ccedil;&atilde;o em janeiro.Foto: Divulga&ccedil;&atilde;o">
<h3>Servi&ccedil;o:</h3>
Evento: Festival Praia do Forte com Dend&ecirc; &ndash; Cultura, Turismo e Arte Data: 31 de janeiro a 20 de mar&ccedil;o de 2025 Local: Praia do Forte, Mata de S&atilde;o Jo&atilde;o &ndash; Bahia Ingressos: - Sexta-feira (31): R$ 50,00 e R$ 100,00 - S&aacute;bado (1&deg;): R$ 80,00 e R$ 160,00 - Domingo (2): Gratuito
Leia Mais: <a href="https://aratuon.com.br/interior/suspeito-esfaqueia-ex-companheira-e-e-preso-em-flagrante-em-alagoinhas" target="_blank" rel="noopener">Suspeito esfaqueia ex-companheira e &eacute; preso pela PRF em Alagoinhas</a>

Come&ccedil;a nesta quarta-feira (11) a 15&ordf; edi&ccedil;&atilde;o da Feira Baiana da Agricultura Familiar e Economia Solid&aacute;ria, que acontece at&eacute; domingo (15) no Parque Costa Azul, em Salvador. Este ano, o evento presta uma homenagem especial &agrave; l&iacute;der quilombola M&atilde;e Bernadete Pac&iacute;fico, do Quilombo Pitanga dos Palmares. Reconhecida por sua dedica&ccedil;&atilde;o &agrave; preserva&ccedil;&atilde;o da cultura quilombola e &agrave; luta pela agricultura familiar, M&atilde;e Bernadete deixou um legado de resist&ecirc;ncia e valoriza&ccedil;&atilde;o das ra&iacute;zes culturais.

<a href="https://aratuon.com.br/cidade/quilombo-de-mae-bernadete-e-reconhecido-como-comunidade-remanescente-pelo-governo-federal">+&nbsp;Quilombo de M&atilde;e Bernadete &eacute; reconhecido como &#39;Comunidade Remanescente&#39; pelo Governo Federal</a>

A programa&ccedil;&atilde;o musical promete animar os dias de feira, com destaque para o 2&ordm; Festival de Samba de Roda da Bahia, que abre as atividades nesta quarta. Na sexta-feira (13), o cantor Taian Paim se apresenta &agrave;s 16h30, trazendo ainda mais ritmo ao evento. No s&aacute;bado (14), a jovem sambista Clara Castro sobe ao palco &agrave;s 14h, seguida pelo grupo Representa, &agrave;s 16h30. J&aacute; no domingo (15), o grupo Pagode 75 abre a festa &agrave;s 14h, com Fragmentos de Samba encerrando a programa&ccedil;&atilde;o musical.

Para os amantes da boa comida, a feira contar&aacute; com um espa&ccedil;o gastron&ocirc;mico repleto de del&iacute;cias nordestinas e baianas. Os pratos, preparados com ingredientes da agricultura familiar, celebram a riqueza dos sabores da regi&atilde;o, oferecendo uma experi&ecirc;ncia &uacute;nica para os visitantes.

Outro ponto alto do evento s&atilde;o as Tendas Ind&iacute;gena e Quilombola, que trazem uma imers&atilde;o nas culturas e saberes ancestrais. O p&uacute;blico poder&aacute; conhecer produtos que refletem a diversidade cultural da Bahia, como artesanato sustent&aacute;vel e itens que valorizam a tradi&ccedil;&atilde;o e a identidade de povos ind&iacute;genas e quilombolas.

<a href="https://aratuon.com.br/cultura/artefatos-indigenas-retidos-na-franca-retornam-ao-brasil">+&nbsp;Artefatos ind&iacute;genas retidos na Fran&ccedil;a retornam ao Brasil</a>

<h2>Confira o hor&aacute;rio de funcionamnto da Feira&nbsp;</h2>

- Quarta-feira (11) &ndash; Abertura 18h 
- Quinta-feira (12) &ndash; 12h &agrave;s 22h 
- Sexta-feira a domingo &ndash; 10h &agrave;s 22h

LEIA MAIS:&nbsp;<a href="https://aratuon.com.br/cidade/evento-altera-transito-no-santo-antonio-alem-do-carmo-nesta-terca-feira-veja-mudancas">Evento altera tr&acirc;nsito no Santo Ant&ocirc;nio Al&eacute;m do Carmo nesta ter&ccedil;a-feira; veja mudan&ccedil;as</a>

Celebrar a culinária ancestral e a cultura preta em Salvador, unindo gastronomia, arte e resistência. Este é o objetivo do evento 'Cada cabeça, um quilombo', que acontece no dia 23 de novembro, das 13h às 22h, no RestôBar Tato Massas Brasileiras, no Rio Vermelho.

Idealizado pela Chef Valesca Santos, o encontro vai contar com apresentações musicais, rodas de conversa e a tradicional feijoada preta, em um ambiente que celebra a identidade e a força da comunidade afrodescendente na capital baiana. A trilha sonora fica por conta do DJ DMorais.

CONFIRA A PROGRAMAÇÃO COMPLETA:

ABERTURA: Os Sentidos Ancestrais
Horário: 13h
Local: ÁREA TATO
A Chef Valesca Santos, ao lado da artesã Marlene Marques e do DJ DMorais, abrem o evento com a feijoada preta, uma homenagem à culinária ancestral.

RODA DE CONVERSA: "Pagodão não é só baixaria"
Horário: 15h
Convidado: Vittor Adél convida Maya
Local: ÁREA TATO

SHOW DE ABERTURA: Grupo Soberania
Horário: 16h
Local: ÁREA MOV

ATRAÇÃO PRINCIPAL: Samba Retrô
Horário: 19h30
Local: ÁREA MOV

O festival gastronômico <a href="https://www.instagram.com/salvadorrestaurantweek/" target="_blank" rel="noopener">Salvador Restaurant Week</a> dá início à 24ª edição nesta quinta-feira (3/10), reunindo 110 restaurantes da capital baiana.

Os estabelecimentos participantes oferecem menus completos (entrada, prato principal e sobremesa) a preços fixos em três categorias - convencional, plus e premium -, com preços que variam de R$ 54,90 a R$ 109 no almoço e/ou no jantar. O evento envolve todas as especialidades, desde a tradicional comida brasileira, passando pela italiana, argentina, mexicana e japonesa.

A partir do tema Diversidade Culinária Regional, o festival convida os chefs da edição a buscarem inspiração nas raízes históricas e nas tradições culinárias locais, trazendo pratos com profunda conexão com a história e a identidade da região.

“Os restaurantes participantes têm a liberdade de inovar e reinterpretar pratos tradicionais, criando releituras que trazem novas perspectivas, sem perder o vínculo com a origem. Essa abordagem permite que o público experimente sabores familiares de maneira inédita, enquanto descobre a criatividade e a originalidade dos chefs”, explica o idealizador da Brasil Restaurant Week, Fernando Reis.

Confira a lista completa dos restaurantes participantes:

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LEIA MAIS: <a href="https://aratuon.com.br/celebridades/2024-10-03/anitta-anuncia-data-de-ensaio-de-verao-em-salvador-programe-se/">Anitta anuncia data de ensaio de verão em Salvador; programe-se</a>

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A Casa de Oração Irmãos e Fé (COIF) irá realizar uma feijoada beneficente no domingo (14/7), a partir das 13h. A festa irá começar a partir das 13h na De Casa Eventos, localizada na Vila Laura.
O objetivo é levantar fundos para a aquisição de uma sede própria, no intuito de atender os consulentes com mais conforto. Atualmente, a instituição fica localizada no bairro da Lapinha, em Salvador.
“Nossa casa tem o tratamento de cura como principal finalidade, sempre respeitando os princípios da umbanda e tendo resultados surpreendentes. Ter a nossa sede irá nos permitir praticar a caridade com mais dignidade, já que a demanda vem aumentando bastante”, afirmou Alessandra Nascimento, dirigente da casa.
Fundada em 2008, a COIF realiza cerca de 300 atendimentos por mês. Com a demanda crescente, a unidade necessita de um espaço maior para acomodar todos aqueles que procuram a cura através da fé.
A festa conta com os shows da cantora Carla Victória, do grupo Quarteto in Samba e participação da banda Swing de Fora. Com uma feijoada irresistível, boa música e solidariedade, animação não vai faltar neste domingo.
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A 7ª Feijoada da COIF tem o apoio do Bloco Pagode Total, Camila Bahia Eventos, Restaurante Sabores e Dendê e Bar do Léo.
TRATAMENTO DE CURA
A consulente Maria Esteva, de 62 anos, relatou a sua experiência na COIF ao realizar o tratamento para câncer de mama com metástase nos ossos.
“Quando iniciei o Tratamento de Cura da COIF, fiz meus exames de rotina para acompanhamento da doença e as taxas de controle tinham dado altas. Precisei fazer um complexo exame de imagem (PET-CT) para investigarmos esse aumento e por incrível que pareça, o exame mostrou uma remissão do câncer nos ossos”, contou Maria.
“Para os médicos isso foi um milagre e para mim, o resultado de um belíssimo tratamento espiritual. Um tempo depois precisei trocar a medicação que eu já fazia uso por 5 anos por uma nova, que tem diversos efeitos colaterais esperados pelos médicos como anemia, baixa imunidade e até mesmo comprometimento da função hepática. No entanto, esse não foi o meu caso, graças a minha fé e ao trabalho da espiritualidade através da COIF tenho excelentes resultados nos meus exames de rotina. Tenho certeza que o Tratamento de Cura foi essencial para lidar com essa batalha na qual já estou saindo como vencedora. E continuarei com fé nos espíritos de luz que nos ajudam com tanta caridade em caminho para cura”, relatou a consulente.
SERVIÇO
7ª Feijoada da COIF
Atrações: Carla Victória | Quarteto in Samba | Swing de Fora (participação)
Quando: domingo (14/7), às 13h
Onde: De Casa Eventos - Rua Hélio de Oliveira, nº 200, Vila Laura
Quanto: R$ 60 (individual) e R$ 110 (casadinha)
Informações: 71 98388-8290 (WhatsApp) | Instagram: <a href="https://instagram.com/c.o.i.f" target="_blank" rel="noopener">@c.o.i.f</a>
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Cursos gratuitos na área de gastronomia abriram inscrições na última sexta-feira (24/5), sendo um deles exclusivo para mulheres. O objetivo dos cursos é fomentar a geração de emprego e renda através dos programas Treinar para Empregar e Empreenda Salvador.

As inscrições devem ser feitas através do site <a href="http://salvadordigital.salvador.ba.gov.br/">Salvador Digital.</a>

[caption id="attachment_334754" align="alignnone" width="700"]<img class="wp-image-334754" src="https://aratuon.com.br/wp-content/uploads/2024/05/Curso-Fabricacao-Pizza_Fot-Bruno-Concha_Secom_Pms-6-1024x683-1-300x200.jpg" alt="" width="700" height="467" /> Foto: ASCOM[/caption]

As aulas ocorrerão presencialmente na Unidade Senai Denzedeiros. O curso "Pizzaiolo" será das 8h às 12h, e o curso "Cozinheira Industrial"- destinado apenas à mulheres -, será das 13h às 17h. A carga horária é de 192h para cada uma das capacitações.

Serão disponibilizadas 25 vagas para ambos os cursos (mais dez de cadastro reserva). As aulas terão início no dia 3 de junho (segunda-feira).

Para realizar a inscrição, é necessário ter idade mínima de 18 anos; apresentar foto do histórico ou certificado de conclusão do ensino fundamental; possuir documento de identificação com foto; CPF e comprovante de residência de Salvador.

Os selecionados terão direito a transporte e receberão certificado ao final do curso.

LEIA MAIS: <a href="https://aratuon.com.br/geral/2024-05-27/gratuito-curso-profissionalizante-e-oferecido-para-jovens-de-baixa-renda-em-salvador-e-no-sul-da-bahia/">Gratuito: curso profissionalizante é oferecido para jovens de baixa renda em Salvador e no sul da Bahia</a>

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O Restaurante Boteco Português, no Rio Vermelho, em Salvador, está promovendo a 1ª edição do evento “Roteiro Português: uma noite guiada entre a gastronomia e vinhos portugueses”, uma experiência voltada para quem gosta da cultura de Portugal. O evento está marcado para os dias 23 e 24 de abril, com vagas são limitadas. Leitores do Aratu On têm direito a 10% de desconto.
O "Roteiro Português" será uma degustação guiada, com o menu elaborado pelo chef e consultor gastronômico português Gonçalo Ramirez. A harmonização dos vinhos será conduzida por Nathan Alborghetti, representando a vinícola portuguesa Santos &amp; Seixo. Os participantes terão direito ao menu completo em cinco etapas (duas entradas, dois pratos principais e uma sobremesa), incluindo todos os vinhos que harmonizarão com as receitas.
Os interessados podem adquirir seus ingressos, que custam R$ 189,90, na <a href="https://www.sympla.com.br/evento/roteiro-portugues-uma-noite-guiada-entre-a-gastronomia-e-vinhos-portugueses/2410439?_gl=1*hkrt1n*_ga*MTM2NDY4NDU4My4xNzEyMjAyMzc1*_ga_KXH10SQTZF*MTcxMjk3MDM4NS4xNS4xLjE3MTI5NzI1NTMuNTUuMC41MTMxMDM3NTA." target="_blank" rel="noopener">plataforma Sympla</a>. Para ter acesso ao desconto do Aratu On, utilize o cupom ARATU10.
CONFIRA O MENU DEGUSTAÇÃO:
Opção Entrada:
- Crudo Bacalhau com Rabanetes Laminados &amp; Crispy Batata Doce;
- Carpaccio Polvo, Beterraba com Mousse Alioli &amp; Mix Folhas Verdes.
​Opção Prato Principal:
- Bife Atum Assado “à Algarvia” com Batatas &amp; Cebolada de Tomate;
- Costelinhas Cordeiro Fritas no Alho, Esparregado da Casa &amp; Batatas "ao Murro".
​Sobremesa:
- Crumble de Frutos Vermelhos com Sorvete Creme.
Vinhos:
- Pena Vermelha Vinho Verde;
- Pena Vermelha Tejo Branco;
- Perspectiva Branco Douro;
- Pena Vermelha Tejo Reserva;
- Porto Tawny Santos da Casa.
SERVIÇO:

Menu Degustação com Harmonização de Vinhos
Onde: Boteco Português - Rua Borges dos Reis, 16, Rio Vermelho
Quando: 23 e 24 de abril
Quanto: R$ 189,90 por pessoa | Ingressos na <a href="https://www.sympla.com.br/evento/roteiro-portugues-uma-noite-guiada-entre-a-gastronomia-e-vinhos-portugueses/2410439?_gl=1*hkrt1n*_ga*MTM2NDY4NDU4My4xNzEyMjAyMzc1*_ga_KXH10SQTZF*MTcxMjk3MDM4NS4xNS4xLjE3MTI5NzI1NTMuNTUuMC41MTMxMDM3NTA." target="_blank" rel="noopener">plataforma Sympla</a>
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