Limão é aliado à alimentação saudável, mas sem efeitos milagrosos; 10 benefícios

Popular em diferentes culturas e amplamente utilizado no preparo de bebidas e no tempero de alimentos, o limão é reconhecido como uma importante fonte de vitamina C. Mas, os benefícios da fruta vão além desse nutriente e incluem compostos que contribuem para a saúde digestiva, cardiovascular e imunológica. Com informações da Agência Einstein.

Rico em fibras, vitaminas, minerais e substâncias bioativas, o limão se destaca pelo valor nutricional e pelo papel complementar em uma alimentação equilibrada. A fruta fornece fibras alimentares, especialmente a pectina, uma fibra solúvel associada ao bom funcionamento do intestino. Descubra, abaixo, tudo o que essa frutinha pode te trazer de bom:

10 benefícios do limão para a saúde

1. Fonte de fibras

O limão contém fibras alimentares, especialmente a pectina, uma fibra solúvel associada à melhora da saúde digestiva e do funcionamento intestinal.

2. Vitaminas e minerais

A fruta fornece minerais como potássio, cálcio e magnésio, além de vitaminas do complexo B em menores quantidades, como folato (B9), tiamina (B1) e riboflavina (B2).

3. Compostos bioativos

O limão apresenta substâncias naturais com propriedades protetoras, entre elas flavonoides cítricos como hesperidina, diosmina, eriocitrina e naringenina.

4. Vitamina C

Um limão médio, com cerca de 58 gramas de polpa, pode fornecer entre 30 e 40 mg de vitamina C, contribuindo de forma significativa para a ingestão diária recomendada, que varia entre 75 mg e 90 mg para adultos, conforme idade, sexo e condições fisiológicas.

5. Ácido cítrico

O ácido cítrico presente na fruta está associado à prevenção de cálculos renais, por inibir a formação e a agregação de cristais de oxalato de cálcio na urina.

6. Saúde cardiovascular

Os flavonoides e o potássio ajudam na regulação da pressão arterial e contribuem para a proteção dos vasos sanguíneos.

7. Auxílio no combate à anemia

A vitamina C do limão favorece a absorção do ferro não-heme, de origem vegetal, sendo um aliado para pessoas com risco de anemia por deficiência de ferro.

8. Ação antioxidante

A fruta é rica em antioxidantes que combatem o estresse oxidativo, auxiliam na manutenção da integridade celular e fortalecem o sistema imunológico.

9. Benefícios para a pele

A vitamina C é essencial para a produção de colágeno, responsável pela firmeza e elasticidade da pele. Os antioxidantes também ajudam a proteger contra danos causados por sol, poluição e estresse. Especialistas alertam, porém, que o suco de limão não deve ser aplicado diretamente na pele, especialmente antes da exposição solar.

10. Hidratação

O consumo de água com limão pode estimular a ingestão de líquidos ao longo do dia, contribuindo para a hidratação do organismo.

Consumo diário

Não há uma recomendação específica para o consumo diário do limão como fruta inteira. A inclusão regular, como o suco de meio limão diluído em água ou no tempero de alimentos, é considerada uma forma saudável de adicionar vitamina C e antioxidantes à dieta.

Órgãos de saúde recomendam a ingestão de cerca de 400 gramas de frutas e vegetais por dia, o equivalente a cinco porções. Nesse contexto, o limão deve fazer parte de uma alimentação variada e equilibrada.

Limão ajuda a emagrecer?

O limão não possui efeito milagroso para a perda de peso. A fruta pode auxiliar indiretamente ao incentivar a hidratação e substituir bebidas calóricas, mas o emagrecimento depende de um déficit calórico consistente e de hábitos saudáveis, como alimentação equilibrada, atividade física regular e sono adequado.

Mito ou verdade?

O hábito de consumir água com limão em jejum contribui para a hidratação e para a ingestão de vitamina C. No entanto, não há comprovação científica de efeitos detox, alcalinizantes, termogênicos ou de cura de doenças.

Cuidados

Devido à alta acidez, o consumo frequente e não diluído pode provocar erosão do esmalte dentário. A recomendação é diluir o suco em água e enxaguar a boca após o consumo.

Pessoas com sensibilidade gástrica podem apresentar azia ou refluxo com o consumo excessivo. O contato do limão com a pele sob exposição solar também pode causar fitofotodermatite, resultando em manchas ou queimaduras.