TRADIÇÃO: Devotos vão em busca de ingredientes para preparar Caruru
TRADIÇÃO: Devotos vão em busca de ingredientes para preparar Caruru
Por Da redação.
Nesta quarta feira, dia (27/9), é comemorado o dia de São Cosme e Damião, e a Feira de São Joaquim já fervilha de devotos e simpatizantes nesta terça (26/9), que vão até o local para comprar os ingredientes essenciais na preparação do Caruru, prato típico de origem afro-brasileira e que faz parte das comemorações dessa data.
Na preparação do Caruru não pode faltar camarão, azeite de dendê e a matéria prima principal: o quiabo. A equipe do QVP foi até a Feira de São Joaquim conferir como está sendo a movimentação nesta véspera do dia de São Cosme e Damião.
Assista no vídeo abaixo:
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