Salvador recebe o 16º Simpósio Nacional do Agronegócio do Café

A capital baiana recebe, de 11 a 13 de maio, o 16º Simpósio Nacional do Agronegócio do Café. O evento comemorativo dos 20 anos da Assocafé será aberto nesta segunda-feira (11), às 9h30, no Hotel Othon Palace, em Ondina, com a presença do governador Rui Costa.

O 16º Simpósio dará ênfase ao futuro do agronegócio do café no Brasil, abordando temas como as exigências do mercado, o crescimento do consumo e melhoria de renda de todo o segmento. Paralelo ao encontro nacional, será realizado também o III Seminário da Cafeicultura Familiar com o propósito de melhorar a qualidade e o mercado deste importante setor da cafeicultura brasileira.

O evento tem ainda uma agenda de cursos, como noções básicas de classificação e degustação de café; irrigação suplementar do cafeeiro e mecanização da cafeicultura do plantio à colheita.