Salvador Restaurant Week começa nesta quarta-feira com mais de 140 restaurantes
A 28ª edição da Salvador Restaurant Week será realizada entre 1º de outubro e 1º de novembro, com a participação de mais de 140 restaurantes
Por Bruna Castelo Branco.
A 28ª edição da Salvador Restaurant Week será realizada entre 1º de outubro e 1º de novembro, com a participação de mais de 140 restaurantes de Salvador e região. Durante o período, os estabelecimentos oferecerão menus especiais com preços fixos para almoço e jantar.
Com o tema “Brasil de Norte a Sul”, a edição deste ano busca valorizar a diversidade da gastronomia brasileira. Os restaurantes foram convidados a criar pratos inspirados em ingredientes, receitas e referências culinárias das cinco regiões do país, levando em consideração também os diferentes biomas e as influências indígenas, africanas e europeias na formação da culinária nacional.

Os menus serão compostos por entrada, prato principal e sobremesa e estarão disponíveis em três categorias:
- Menu RW Convencional: R$ 59,90 no almoço e R$ 74,90 no jantar;
- Menu Plus: R$ 73,90 no almoço e R$ 94,90 no jantar;
- Menu Premium: R$ 99 no almoço e R$ 119 no jantar.
Os clientes também poderão contribuir com R$ 2 para as Obras Sociais Irmã Dulce (OSID).
Na edição anterior, realizada entre 14 de maio e 14 de junho, o festival movimentou mais de R$ 17 milhões e registrou a venda de mais de 107 mil menus.

Confira os restaurantes participantes:
- 33 Contemporâneo
- A Taberna
- Ainá Lamen
- Al Mare
- Alfredo’Ro
- Alfredo’Ro Trattoria & Forneria – Salvador Shopping
- Allê Varanda Bar
- Almacen Pape – Horto
- Almacen Pape – Shopping Barra
- Álvares Gastrobar
- Amada Lisboa
- Amado Salvador – Salvador Shopping
- Antique Bistrô
- Arento
- Azougue – Salvador Norte Shopping
- Azougue Prime
- Azougue – Salvador Shopping
- Barbacoa Salvador
- Barravento
- Bella Napoli
- Blue Praia
- Boteco do Lê
- Boteco Português
- Bottino Ristorante Italiano
- Buddha Bistro Asiático
- Cantina Volpi – Ondina
- Cantina Volpi – Paralela
- Cantina Volpi – Paseo Itaigara
- Cantina Volpi – Pituba
- Cantina Volpi – Salvador Norte Shopping
- Cantina Volpi – Salvador Shopping
- Canto
- Carvão
- Casa 24 Forneria – Feira de Santana
- Casa Chálabi
- Casa de Moá
- Casa di Vina
- Casa Iryna
- Casaria Salvador
- Casarra
- Cazinha Bistrô
- Cazolla – Pituba
- Cedro
- Chez Bernard
- CÖA Restaurante
- Confraria das Ostras
- Cork Wine Lab
- Cremonini Ristorante
- di Giuseppe
- Di Liana
- Ferreiro Café
- Forneria Bottino
- Gattai
- Genaro
- Gero
- Grissini Bistrô – Feira de Santana
- Healthy por Victoria Cintra – Salvador Shopping
- Healthy por Victoria Cintra – Shopping Barra
- Il Filetto Ristorante
- Jabú Resto & Bar
- James Steakhouse
- Jota Gastronomia
- Ki-Mukeka – Salvador Shopping
- La Bottega
- La Lupa
- La Pasta Gialla
- La Pulperia – Brotas
- La Pulperia – Paseo
- La Taperia
- Lafayette
- Lar Café Bistrô
- Le Vin – Mercure Boulevard
- Le Vin – Mercure Pituba
- Leto Gastronomia
- Lôro – Bahia Marina
- Lotti Cucina
- Lotti Osteria
- Maendú
- Mamma Jamma – Shopping Bahia
- Mamma Jamma – Shopping Barra
- Martim Pescador – Paralela
- Martim Pescador – Pituba
- Martim Pescador – Shopping da Bahia
- Masala
- Medieval Gastro Pub
- Megiro
- Miss Koh – Salvador Shopping
- Mistura – Itapuã
- Moara
- Mõrea Asian Fusion
- Muy Massa
- Myia Sushi
- Nova Belles – Pituba
- Nova Belles – Santo Antônio Além do Carmo
- Orí – Horto Florestal
- Pala7
- Palles
- Pasárgada Kebab Grill & Bar
- Passeio da Vitória
- Pasta em Casa – Alphaville
- Pasta em Casa – Rio Vermelho
- Pereira – Barra
- Pereira – Shopping da Bahia
- Pereira – Shopping Paralela
- Peruvian Chicken Pollo a La Brasa
- Preta Bistrô
- Preta Tira-Chapéu
- Principote
- Proa Bar
- Purgatorio
- Racletto
- Red Burgue N Bar
- Regalo Pizzeria – Pituba
- Regalo Pizzeria – Vilas do Atlântico
- Rivie Rouge Bistrô
- Riz Bistrot
- Sagratto Café Bar
- Salvador Dali
- Santiago Culinaria Ibérica – Clube Espanhol
- Santiago Culinaria Ibérica – Shopping Barra
- Segreto Ristorantino
- Sette Restaurante
- Seven Bistrô – Boulevard Side
- Seven Bistrô – CAB
- Seven Bistrô – Salvador Shopping
- Seven Bistrô – Shopping da Bahia
- Soho – Bahia Marina
- Soho – Paseo
- Taboada Bistrot
- Torre Sabor & Tradição
- Une Cozinha
- Villa da Praia Hotel – Serê Cozinha do Mar
- Vim Vim Trattoria
- Vini Figueira Gastronomia
- Vini Figueira Mar
- Vishnu Culinaria Indiana
- Vona Ristorante
- Yaya
- Zaccaria
- Zaffe
- Zuuk Sushi

Siga a gente no Insta, Facebook, Bluesky e X. Envie denúncia ou sugestão de pauta para (71) 99940 – 7440 (WhatsApp).