Você provaria? Empresas pernambucanas se unem para lançar 'picolé de cerveja'

Com a chegada da estação mais quente do ano, é comum ver diversos vendedores de picolé circulando pelas cidades. Duas empresas pernambucanas, porém, foram além do comum e resolveram lançar uma nova modalidade: o picolé de cerveja.

O produto começará a ser vendido a partir desta quinta-feira (9/1), em 24 pontos de comércio em Pernambuco. A invenção é uma ideia da tradicional sorveteria Frisabor e da cervejaria artesanal, Ekaut. 

A cerveja selecionada para compor o gosto do picolé é do tipo IPA, com alto amargor, bem encorpada e com sabor frutado. O teor alcoólico será de 3,25%. Segundo o diretor-executivo da Ekaut, Diogo Chiaradia, o picolé será basicamente uma 'cerveja no palito'. 

Inicialmente comercializado apenas em terra pernambucanas, o picolé de cerveja ainda não tem previsão de chegar à Bahia. 

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