De yakissoba a acarajé, Arraiá do Galinho garante alimentação do público no 1º dia de festa
De yakissoba a acarajé, Arraiá do Galinho garante alimentação do público no 1º dia de festa
Durante os dois dias de festa, o Arraiá do Galinho disponibiliza uma variedade gastronômica que vai de acarajé a yakissoba. Nesta sexta-feira (8/6), a vendedora de pastel Mariana Barbosa, de 45 anos, espera faturar mais de R$ 800 vendendo o alimento pelo preço mínimo de R$ 5.
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A Vila Junina é o local de maior diversidade. Tem de misto a x-burguer, com valores que variam entre R$ 10 e R$ 12 reais. De acordo com Geovanne Farias, que trabalha em uma lanchonete na Carlos Gomes durante a semana, a ideia era trazer algo que a maioria das pessoas gostasse para não sair no prejuízo. “A gente sabe que a combinação dá certo porque já é o nosso segundo ano aqui no Galinho. Juntamos com a bebida para acompanhar e dá para lucrar bem e oferecer um serviço de qualidade”, disse ele, que trouxe mais quatro funcionários, todos da família, para ajudar na venda.
Quem prefere algo mais incomum, pode optar por yakissoba durante um show e outro. Foi o que fez o casal Marcela e Muriel Tavares. “A gente queria outra coisa, na verdade, mas quando vimos o yakissoba aqui, nem pensamos duas vezes”.
A baiana de acarajé, localizada no final da arena, vende a iguaria a R$ 10 com camarão. Mas se o cliente quiser sem o fruto do mar, o valor cai para R$ 8. Jucimara Santos garantiu que o tamanho do alimento é favorável para quem quiser experimentar.
Mas quem prefere sentir o clima do São João, pode optar pela banca de dona Lourdes, que fica entre a arena e o mini parque de diversões montado na festa. A aposentada vende amendoim, milho e canjica para o público, que acompanha os shows de Mastruz com Leite, Dorgival Dantas, Bell Marques, Ivete Sangalo, Aviões, Magníficos e Limão com Mel neste primeiro dia de festival. Pizza brotinho, pastel, crepe e pipocas também fazem parte do cardápio do Galinho, que acontece ainda neste sábado (9/6).
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*Publicada originalmente às 01h18 (9/6)