Foto: Daniela Castro

 

Na noite da última quinta-feira, quando a cidade estava tremendo sob chuva forte, raios e trovões, eu estava, por mero acaso, refugiada no número 149 da rua Almirante Barroso, Rio Vermelho. Este é o endereço do Hidden, que realiza sua segunda edição em Salvador, mantendo a proposta de reunir gastronomia e música em um ambiente projetado para ser sua casa por pouco mais de uma estação – não mais do que isso.

O nome, que significa “escondido” em inglês, não poderia ser mais apropriado. Os criadores buscam imóveis abandonados e se jogam no desafio de transformá-los em cenário para uma experiência nada óbvia, por apenas quatro meses. Assim me conta Daniel Braga, que assina o projeto ao lado da esposa e sócia Mari, a “culpada” por colocar a ideia em prática depois que o casal conheceu algo semelhante em New Orleans.

Meu xará me leva apra conhecer cada canto do lugar e me explica como funciona. É uma mistura interessante de bar, restaurante, loja de conveniência, baladinha e casa do melhor amigo, com pequenos lounges, decoração retrô-contemporânea, autosserviço e uma vista de encher os olhos. Deu para visualizar mais ou menos? Ok, eu também precisei ir para entender.

Para os amantes da gastronomia, um motivo a mais para incluir o Hidden na agenda é a cozinha, onde chefs badalados se revezam a cada duas semanas, sob a curadoria de Ronaldo Jacobina, que entende tudo do riscado. 

Eu fui seguindo o rastro de Guto Lago, que conheço desde os tempos do hotel Villa Bahia, no Pelourinho. Esse moço criou um menu enxuto com três opções imperdíveis, que podem ser degustadas na ordem que seu coração mandar. Criados especialmente para o projeto, temos o croquete de siri catado e o sanduíche de pernil suíno com purê de maçã verde e emulsão de mostarda. O arroz de tamboril, clássico da culinária portuguesa, fecha a lista. O preço varia de R$ 30 a R$ 45.

menu-guto

Antes de chegar ao menu de Guto, combinei queijo camembert com geleia de damasco que eu mesma peguei na prateleira do “mercado” – você pode escolher frios e belisquetes, que o pessoal da cozinha monta uma tábua fofa para sua mesa. Para beber, senti falta de rótulos nacionais na adega, mas me deixei levar pelo riso que um deles me provocou e arrisquei o rosé português Pouca Roupa. Sim, escolhi o vinho pelo nome – e fui muito feliz, diga-se de passagem.

Deu vontade de ir? O Hidden funciona da quarta a domingo, a partir das 16h30. Você escolhe se quer chegar chegando ou reservar seu lounge antecipadamente pelo site hiddenbrasil.com.br - os espaços comportam de duas a seis pessoas, com preço variando de R$ 30 a R$ 90. Atualizações sobre a programação estão no Instagram @hidden.salvador.

QUENTINHAS

Vinhos com DNA baiano

Mercado-Vinhos

Neste domingo, 7/11, você acompanha o lançamento da websérie “Expedição Vinhos da Bahia”, que passeia pelas principais regiões do estado onde a vinicultura ganhou status de excelência. Mucugê, Morro do Chapéu e Vale do São Francisco formam o roteiro dessa viagem, com destaque para as vinícolas UVVA, Vaz e Miolo Terranova ao longo de três episódios. Siga @expedicaovinhosdabahia no Instagram para ficar por dentro.

Culinária Musical de volta à Casa do Benin

O ator e “afrochef” Jorge Washington manda avisar que tem Culinária Musical no fim de semana. Sob seu comando, o projeto volta a ser realizado de forma presencial na Casa do Benin (Pelourinho), neste domingo, dia 7/11, a partir das 12h. Moqueca de carne e arrumadinho de fumeiro são as estrelas do evento, que combina gastronomia com música, moda e poesia. O ingresso custa R$ 30. No perfil @culinariamusicalafrochefe ele te conta tudo, vá lá!

Menu completo a preço fixo

A 18° edição da Salvador Restaurant Week segue até dia 28/11, com a participação de mais de 40 restaurantes da capital oferecendo menus completos (entrada, prato principal e sobremesa) por preços que variam de R$ 46,90 e R$ 89. A cada refeição, você ainda pode contribuir com uma ação solidária, doando R$ 1 para o Instituto de Cegos da Bahia. Confira a lista de restaurantes, cardápios e orientações para reserva aqui: restaurantweek.com.br

Festa para amantes do hambúrguer

Conhecido como maior festival de hambúrguer do Brasil, o Burger Fest movimenta mais de 30 cidades do país ao longo deste mês. Salvador está no roteiro, com 23 participantes que apostam em blends de carne especiais, molhos e pães artesanais para fisgar os amantes do sanduíche. Esta é a 16ª edição do evento e você pode se esbaldar até 30/11. Dá uma olhada em burgerfest.com.br para saber mais.

*Este material não reflete, necessariamente, a opinião do Aratu On.

Daniela Castro estudou Jornalismo e Gastronomia na Universidade Federal da Bahia, onde também obteve o título de Mestra em Cultura e Sociedade. Com mais de 20 anos de experiência, passou pelas redações dos jornais Correio e A Tarde, atuando como repórter de cultura e gastronomia – essa dobradinha é seu prato preferido! Também já colaborou com a revista Vogue e é coautora do livro “Águas de Comer: peixes, mariscos e crustáceos da Bahia” (Senac SP, 2016). Sua trajetória também inclui a participação em eventos e concursos de gastronomia em Salvador, além da atuação em comunicação corporativa.

Instagram: @pimentaecominho
E-mail: daniela.castro@pimentaecominho.com.br

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Fotos do Instagram

É oficial: as irmãs Simone e Simaria Mendes anunciaram nesta quarta-feira (18/8) o término das atividades da dupla. As “Coleguinhas” estavam com a relação estremecida desde o mês de junho, após uma série de desentendimentos.

Leia o comunicado abaixo, na íntegra:

"Em respeito aos fãs, amigos e parceiros, Simone e Simaria comunicam oficialmente que as atividades da dupla estão encerradas. As artistas seguem, a partir daqui, em carreira solo.

Reiteramos que todos os compromissos de shows já contratados até a presente data serão pontualmente cumpridos por Simone.

“Me afastarei temporariamente dos palcos para cuidar dos meus filhos e da minha condição vocal. Sigo cumprindo meus compromissos de publicidade e planejando os próximos passos da minha carreira artística. Aos nossos fãs, todo o meu carinho, amor e gratidão, vocês são o meu combustível para seguir adiante”, diz Simaria.

Simone completa: “A minha vontade de estar nos palcos é imensa e preciso fazer aquilo que amo! Seguirei cantando e levando toda a minha alegria e amor para os fãs de todo o Brasil. Em breve estarei de volta aos palcos e conto com o apoio, carinho e energia de vocês nessa minha
nova trajetória”.

As artistas agradecem a todos pela compreensão e esclarecem que essa pausa se fez necessária para a definição dos próximos passos de suas carreiras"Uma criança de dois anos de idade precisou ser resgatada pelo Corpo de Bombeiros após ficar presa dentro de uma máquina de pelúcias em um shopping no Rio de Janeiro. O caso aconteceu na última terça-feira (16/8), e foi compartilhado pela mãe do garoto em uma rede social.

O garoto, de nome Samuel, causou um verdadeiro alvoroço no shopping após entrar na máquina com os brinquedos. A mãe do menino contou que ficou desesperada quando viu o filho preso, e que começou a achar graça da situação após um tempo.

Ela filmou o incidente e compartilhou em uma rede social. O menino arteiro foi resgatado por seguranças do estabelecimento, e ninguém ficou ferido na ocorrência. O pequeno Samuel, ganhou as redes sociais pela traquinagem aprontada e o sorriso estampado por estar no meio dos brinquedos.

#AratuOnDe acordo com o Google Trends, houve um aumento de 43,3% no volume de buscas por “hair transplant”, neste período de pandemia e, segundo dados da International Society of Hair Restoration Surgery (SHRS), houve um reajuste no preço das cirurgias da ordem de 65% entre 2014 e 2021, dados que só tendem a crescer nos próximos anos.

O transplante capilar - expressão hoje considerada mais adequada que “implante” - passou por uma metamorfose expressiva. As técnicas atuais deixam cicatrizes quase imperceptíveis e um resultado mais natural, mesmo na linha da testa, onde, no passado, era fácil detectar o “cabelo de boneca” dos recém-transplantados.

Quem aproveitou o momento e "fez a cabeça" foi o apresentador da TV Aratu, Pablo Reis. O jornalista realizou o método mais recente descrito por uma sigla em inglês, FUE (na tradução, “extração da unidade folicular”).

Confira o vídeo completo em www.aratuon.com.br ou em nosso canal no youtube Originais Aratu On

#AratuOnA Fundação Hemoba alerta para o estoque crítico de sangue e plaquetas diante da alta demanda nos hospitais do estado. Há uma necessidade maior no momento para os tipos sanguíneo A-, B+, O- e O+. São várias situações em que as pessoas necessitam da transfusão: quando sofrem lesões graves, se submetem a cirurgia e estão recebendo tratamento contra câncer ou outras doenças, como a anemia falciforme e, em casos raros, a dengue hemorrágica. 

A Hemoba convida os doadores voluntários para atender a demanda por transfusão de sangue e plaquetas. Na Bahia, são 27 unidades fixas de coletas, sendo seis na capital e 21 no interior. Em Salvador, o Hemocentro Coordenador (Av. Vasco da Gama) recebe os doadores de segunda-feira a sexta-feira, das 7h30 às 18h, e aos sábados, das 7h às 12h30. 

Nos shoppings Salvador e Salvador Norte, o atendimento ocorre de segunda-feira a sábado, das 9h às 18h; nos hospitais do Subúrbio e Ana Nery, de segunda a sexta-feira, das 7h30 às 16h30. Já no Hospital Irmã Dulce, a coleta funciona de segunda a sexta-feira, das 7h10 às 11h30 e das 13h às 16h. Para conferir o horário de atendimento no interior do estado, acesse o site: http://hemoba.ba.gov.br/ 

#AratuOn #HemobaO presidente e candidato à reeleição, Jair Bolsonaro (PL), irritou-se com o youtuber Wilker Leão e o puxou pela gola da camiseta na portaria do Palácio da Alvorada nesta quinta-feira (18/8).

De acordo com o portal G1, no início da manhã, antes de ir à Base Aérea, Bolsonaro parou o comboio para conversar com apoiadores. Começou, então, a ser questionado por Leão. O youtuber chamou o presidente de “vagabundo”, “covarde”, “safado” e “tchutchuca do Centrão”. Bolsonaro saiu do carro e foi atrás do influenciador.

Bolsonaro entrou no carro oficial para seguir para sua agenda de campanha eleitoral, mas, com a aumento dos xingamentos, acabou saindo do veículo e foi em direção a Leão. O presidente disse que queria falar com o youtuber e tentou pegar o celular dele, mas acabou puxando o homem pela gola da blusa, depois no braço dele.

Em meio à confusão, os seguranças do presidente tiraram Leão de perto de Bolsonaro. Depois do episódio, Bolsonaro conversou com ele por alguns minutos e foi para a Base Aérea. O presidente faz campanha eleitoral em São José dos Campos (SP). Leão ainda permaneceu no local e conversou com outros apoiadores.

#AratuOn #Bolsonaro“Gosto muito de novinha”. O caso do vereador Gabriel Monteiro, do PL do Rio de Janeiro, voltou a ganhar destaque na mídia. Em novo áudio que circula nas redes sociais, Monteiro admitiu que mantém relações sexuais com menores de idade. O vereador confirmou gostar "muito de novinhas", termo usado para se referir a meninas de "16, 17 aninhos". 

A gravação mostra o parlamentar conversando com um interlocutor sobre boatos na Barra da Tijuca e em Nova Iguaçu, no Rio de Janeiro. Ao ver imagens de uma garota, Gabriel emenda: "Meu bebê, cara. Você vai conhecer ela hoje". 

A gravação mostra o parlamentar conversando com um interlocutor sobre boatos na Barra da Tijuca e em Nova Iguaçu, no Rio de Janeiro. Ao ver imagens de uma garota, Gabriel emenda: "Meu bebê, cara. Você vai conhecer ela hoje". 

Em outro áudio, o vereador fala supostamente sobre uma jovem de 16 anos, que seria atleta de levantamento de peso. 

Para o vereador Chico Alencar (Psol), relator do processo contra o parlamentar na Câmara Municipal do Rio e que já teve acesso ao material, trata-se da "voz inconfundível do Gabriel". "Parece que isso era um prazer dele, uma obsessão".

#AratuOn #GabrielMonteiroA cantora Roberta Miranda, de 65 anos, contou que se define sexualmente como "trissexual", pois sentiria atração por pessoas de três gêneros diferentes. Em entrevista para o Metrópoles, a sertaneja afirmou que teve um relacionamento com Luz Del Fuego, famosa travesti que se apresentava enrolada em uma cobra.

"Não sei se meu negócio é menino, se é menina ou se é travesti. Eu namorei um travesti. Ali tinha completo – metade homem, metade mulher. Quem come de tudo não passa vontade", definiu.

A artista revelou era apaixonada por Luz, mas teve medo do preconceito que enfrentaria em família. "É algo que preciso quebrar. É um assunto que me pega muito. Pais e irmãos foram impiedosos comigo, então eu não sabia por onde correr e o que fazer", afirmou.

A "versatilidade" de Roberta já tinha sido comentada em uma entrevista no Lady Night, com Tatá Werneck. "Quem come de tudo não passa fome? O que você quis dizer com isso?", perguntou a apresentadora. 

"A Roberta é trissexual. Está acima de tudo. Eu nunca contei para ninguém no mundo. Em nenhuma televisão. Eu já namorei uma travesti. As pessoas perguntam tudo. Roberta você é hétero, é homossexual? É bi? Eu sou além de tudo isso. Isso é muito pequeno para Roberta", disse. Na ocasião, Roberta Miranda foi bastante aplaudida pela plateia após a revelação bombástica. 

#AratuOn #RobertaMirandaNa tarde desta quarta-feira (17/8), a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) decidiu, por unanimidade, pela a suspensão do uso obrigatório de máscara facial em aeroportos e aeronaves do Brasil. A proteção foi implementada em dezembro de 2020, no auge da pandemia da Covid-19 no país. 

Para eles, a máscara ainda é nescessária em espaços públicos fechados, mas deixa de ser obrigatória. De acordo com os técnicos, os uso da mesma passa de uma medida de saúde coletiva para um “compromisso de responsabilidade individual”. 

A medida passa a valer quando a decisão for publicada no Diário Oficial da União. O relator do processo, o diretor Alex Machado Campos, pediu ao diretor-presidente da Anvisa para que isto ocorra ainda hoje.

A obrigatoriedade de máscaras faciais em aeroportos já foi debatida pela Anvisa em outras reuniões deste ano, mas tinha sido mantida até então.

Em 22 de maio, por exemplo, a agência permitiu que os serviços de alimentação a bordo das aeronaves fosse retomado, mas não suspendeu o uso obrigatório de máscaras. De acordo com o Jornal de Brasília, a Anvisa alegou nesta quarta que a mudança de posicionamento sobre o tema foi motivada em partes pela portaria emitida pelo Ministério da Saúde em 22 de abril, que declarou o encerramento da Emergência em Saúde Pública de Importância Nacional (ESPIN) pelo novo coronavírus. Também foram considerados o cenário internacional da pandemia, o comportamento sazonal do vírus, a quantidade atual de mortes diárias e a capacidade de atendimento na rede pública de saúde.

Segundo os membros da Agência Nacional de Vigilância Sanitária, há uma estabilização com tendência de queda no cenário epidemiológico da Covid no Brasil e, após reunião com epidemiologistas e infectologistas, as projeções não apontaram que a suspensão da obrigatoriedade de máscaras não teria impacto no número mortes pelo coronavírus.

#AratuOnEsta quinta-feira (18/8) é o último dia para requerimento, alteração ou cancelamento da habilitação para votar em trânsito ou em seção distinta da origem nas Eleições 2022. Os pedidos devem ser feitos pessoalmente nos cartórios eleitorais. A eleitora ou o eleitor deve estar munido de um documento oficial com foto e deve indicar o local onde pretende votar no dia do pleito.

Segundo o artigo 233-A do Código Eleitoral e a Resolução TSE nº 23.669/2021, existem duas possibilidades de voto em trânsito: quem estiver fora de sua cidade, mas no mesmo estado, poderá votar para os cargos de presidente da República, governador, senador, deputado federal, deputado estadual ou deputado distrital. Já os que estiverem em outro estado poderão votar apenas para presidente da República.

Não há voto em trânsito no exterior, somente no território nacional. No entanto, quem tem o título de eleitor cadastrado em outro país e estiver no Brasil poderá, sim, votar na eleição, também apenas para presidente da República.

A votação em trânsito acontece somente em ano de eleições gerais, em locais de votação convencionais ou criados para essa finalidade, nas capitais e nos municípios com mais de 100 mil eleitores. Vale lembrar que é preciso estar com a situação regular no cadastro eleitoral. Quem estiver com o título cancelado ou suspenso não pode votar

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